『神戸トルコライス』@兵庫区荒田町 

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素敵!!素敵!!素敵なビジュアル~.ヽ(^Д^*)/. ゜ワァ~イ
前から食べてみたかった【トルコライス】は
ピラフ・トンカツ・スパゲッティが一つのお皿に盛られた長崎名物 【大人様ランチ】

旅行に行った時に食べそこね、機会があれば食べてみたいと思っていたのに
神戸にお店が出来たら
『いつでも・・・』の安心感から、なかなか行けてませんでしたが
ようやく念願かなって初訪問です♪♪



**メニュー**
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こちらはノーマルな豚カツ以外にエビフライを使った【えびトルコ】や両方が一度に食べれる
【ミックストルコ】も選べて~m(;∇;)m うれしすぎるっ!!!
カツも脂身多めからヒレ肉を使ったナシまでセレクトOK
ご飯の量も+200円で特盛サイズから-50円で小サイズといろんな選択が可能です



**かつトルコ(大)¥900**
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こぶおさんは勿論かつトルコ~♪♪
少しヘルシーに赤身選択でヒレ肉使用のカツ(ヒレの場合は量がやや少なめになるそうです)
上にかかっているのはデミグラスかと思いきや、トマト強めのカレーのような感じで
タルタルもたっぷりかかってボリューム満点!!
ただ・・・
カツにタルタルは不要のようで(チキン南蛮とかも苦手)サラダの方に乗っけてくれたらよかったのに・・・・
とぼやいてました
確かに・・・横に添えてくれてた方が一つ一つの味を変化させて食べれて良かったかもしれませんね
次回はリクエストしてみよう~♪♪

**えびトルコ(並)*900**
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大ぶりなエビフライがデデ~ンと二尾ものっかった『えびトルコ』
勿論、こぶおさんのカツとトレードして大満足~♪♪
サフランライスとソースを絡めて食べたり、タルタルをいっぱい乗っけたエビフライと食べたり
付け合わせのスパゲッティも本格的でワクワクのとまらない一皿でした(^^)/



IMG_9790 (800x800) 食後はセルフでコーヒーサービスもあります(^^♪



(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


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住所: 神戸市兵庫区荒田町3丁目42-12
電話: 078-512-0361
営業: 11:00~15:00/17:30~21:30(日.祝の夜営業なし)
定休: お盆・正月休み日・祝の夜営業無し お盆・正月休

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[2017/03/05 23:59] 洋食 | TB(0) | CM(0)

『朝天 麻辣鍋底醤』@老騾子 

只今こぶお家
辛い鍋ブーム・・・(笑)


トムヤムペーストを探し回った時に駅前のジュピター(輸入食材店)でみつけた
本場台湾の麻辣鍋の素
IMG_9579 (800x800) 唐辛子以外にもナッツ類やカレーのような香り

【トムヤムクン鍋】


牛肉・鶏肉・タラ・エビ・牡蠣・白菜・しめじ・もやし・水菜を用意してクツクツ
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IMG_9680 (600x800)IMG_9682 (721x800) ドワ~っと沸いてきたら
食べごろです!!
山椒のピリっとした刺激もありつつ唐辛子の辛さも程よく(激辛とまではいきませんが結構な辛さ堪能~♪♪)
スパイシーな香りはクミンかな??
辛い味噌的な味を想像していましたが、どちらかといえばスープカレー鍋のようかな
〆にご飯を入れて食べるとGOOD(^^)/


(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪




[2017/03/04 23:59] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

『七福恵方巻』@節分 

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今年も節分の恵方巻を作りました♪♪
といっても・・・
肝心の干し椎茸を戻すのを忘れて出勤してしまい
通勤途中に慌てて家に電話、こぶおさんに急いで戻し方を説明して(^。^;) ホッ
仕事帰りに残りの食材を調達したら家に帰ってご飯をセット
こぶおさんの帰宅時間に無事間に合いました~(゚∇^d) グッ!!


毎年何を入れようか頭をひねるのですが
今年はド定番の【玉子・きゅうり・穴子・椎茸・エビ甘酢・とびこ・高野豆腐】で巻いてみました
 IMG_9711 (600x800) 巻き上りは1合で5本・・・


北北西を向いて無言で一人一本ずつ完食したら
お酒を頂きながら・・・
アテように作った巻きずしをヾ(* ̄◇>^;) ムシャムシャ
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『鬼は外~♪♪
     福は内~♪♪ 
         笑門來福』~♪♪

                  良い福が舞い込みますように(^人^)!!


【2016年恵方巻】
【2015年恵方巻】
【2014年恵方巻】
【2012年恵方巻】
【2011年恵方巻】
【2010年恵方巻】
【2009年恵方巻】

[2017/02/03 23:59] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

『こけし』@大阪市浪速区日本橋 

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今年も【「男のロマン」を限りなく追及】をテーマに(9`・ω・)9頑張リマス.+゚*。:゚+
と初心表明したかどうかは不明ですが
たぶん・・・
こんな画像が送られてくるということは
きっと・・・
そうなんでしょうね(笑)

『こぶおの一人で食べたるねん~♪♪101回目♪♪』


**メニュー**
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メニューはとんかつ丼&とんかつカレーのみ
という潔さですが・・・
あれこれアレンジできるようでカツ好きにはたまらないお店ですね♪♪
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こぶおさんは卵2個・ご飯並・カツ1枚をチョイス
**ダブルエッグカツ丼¥840**
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濃いめの出汁が学食を思い出させる、ご飯がかなり進む味!!
上品に食べるカツ丼も良いけど・・・
たまにはガツガツ食べる【男の喰いもん】みたいなんも美味しいね
だったそうです
次回はカツカレー丼にチャレンジですね!!




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食材もアレコレこだわりがあるようです(^^♪



美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


【こけし】
住所: 大阪府大阪市浪速区日本橋4-5-18
電話: 06-6633-4956
営業: 11:00~19:00
定休: 水曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場なし

[2017/02/02 23:59] こぶお昼飯 | TB(0) | CM(0)

『スープカリーの匠』@ハウス食品 

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こぶお家のカレーといえばここ何年かはコレが定番の味
一箱で丁度2人分なのも少人数家族としては便利なんですよね♪♪
それに何といっても本気でしっかり辛いのがGOOD!!
発売当初は辛さ10の【芳潤スープ】も店頭に並んでいたようなんですが
いつの間にか赤箱【濃厚スープ】だけを置く店が増え、緑箱ファンだった我が家はガッカリしたものでした
とはいえ、すっかり緑箱の味も忘れ、濃厚スープの虜になった我々の目の前に去年末
かつての恋人(笑)緑箱ちゃんが大量に駅前のダイエーに並んでいるのを見た瞬間まさかの大人買い


三が日明けに食べた【ココイチスープカレー】がこの味にとてもよく似ていたので
『しばらくは要らんかな~』と思っておりましたが
ここ数日の寒さに体の中から温まりたくなって解禁~♪♪
久々に緑箱ちゃんとのご対面です.ヽ(^Д^*)/. ゜ワァ~イ
IMG_9646 (800x800) お野菜た~っぷり・・・
じゃがいも・人参・かぼちゃ・ナス・ブロッコリー・豆・しめじ・牛肉・ウインナー
冷蔵庫に残っているお野菜や半端なお肉類を片っ端からポイポイ
土鍋でクツクツ煮込んだ熱々スープにすくったご飯をくぐらせお口にポイ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
久々の緑箱ちゃんは思いのほか淡泊で・・・(笑)
辛さはあるけど、やはりどこか物足りない
IMG_9641 (600x800) 魚系の方が合うのかもしれませんね・・・
スープメインでお野菜もしっかりとれるし
通常の半分以下のご飯でも十分満足出来るし
なにより煮込まなくても良いので仕事から帰ってきてササっと作れるのは助かるので
今年も月1ペースで確実に登場しそうです(笑)



(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


[2017/01/20 23:09] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

『厄除け大祭』@六甲八幡神社 

『なんか熱っぽいねんな~』と話していたこぶおさん
外せない仕事があるので休めず
市販の風邪薬でだましだまし過ごしていたのですが

さすがにすべてが終わった金曜日
今までは、熱を見たら仕事出来なくなるからと測ってなかった体温測定

38度7分、39度4分と測るたびに熱が上がり
翌日病院に行ったら【A型インフルエンザ】即決定!!_| ̄|○ガクッ!!
解熱の注射を打ってもらいその日のうちに37度台まで熱は下がり(翌日には平熱)ましたが
ウィルス保菌者の身、5日間は要安静
幸いにも仕事先の方々には移していなかったようで一安心
私も予防注射を受けていたので移ることなく(^。^;) ホッ


昨年は車関連で3回も不運に見舞われ、今年こそはと思った矢先にインフルエンザ
幸先が悪いと思いましたが、ここは心の持ちようで
年始を旧正月(今年/1月28日・土)からということで仕切り直し(笑)
昨年の悪運をすべて断ち切り良運を呼び込むために念入りにお参り(*- -)(*_ _)ペコリ

IMG_9648 (800x800) 平日の夕方・・・
まだまだ参拝の列は少なくしっかりお参り出来ました


IMG_9649 (800x800) 厄除けのお札・・・

ゆっくり写真を撮っていたのに
こぶおさんの気はすっかり、階段下の風景の中
お正月は閑散としていた屋台もこの日ばかりは参道にズラ~とならび賑やかな光景で
子供達がウキウキと屋台巡りをしている姿もほほえましく感じましたが
流石に寒い!!体調は良くなったとはいえ、ぶり返しては大変と・・・
『つぼ焼き~つぼ焼き~』つぶやくこぶおさんの腕を引っ張って帰りました(笑)
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今年も皆健康で無事に1年過ごせますように!!




[2017/01/18 23:12] その他 | TB(0) | CM(0)

『えべっさん』@西宮戎神社 

今年も・・・
IMG_9622 (600x800) 福を頂きに・・・

11日の最終日【残り福】
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門の前で待つかなと覚悟はしていましたが
意外にもスイスイ入れ(5時過ぎ)、難なくお参り出来ました
小5のこぶお君、屋台で【買い食い】しようとハリキッテ電車できたのですが
どうやら数日前から風邪気味の中、この日は寒波到来で寒かったせいもあり戦意喪失(笑)
そそくさと帰ってきました(^^♪

たくさんの福が舞い込みますように~♪♪
商売繁盛!!来福!!
良い年になりますように(*_ _)人♪♪





【えびす宮総本社 西宮神社】
住所:兵庫県西宮市社家町1-17  
電話: 0798-33-0321
駐車場あり(但しえべっさん期間中は不可/神社周辺車両通行規制有)
【2016年えべっさん】
【2015年えべっさん福娘】
【2014年えべっさん福娘】
【2013年えべっさん福娘】
【2012年えべっさん福娘】
【2011年えべっさん福娘】
【2010年えべっさん福娘】

[2017/01/11 23:59] その他 | TB(0) | CM(0)

『トムヤムクン鍋』@カルディファーム御影クラッセ 

成人の日
ほとんどの人が20歳になってから迎えるので
今更、お酒が飲めるようになって・・・
とか・・・
今日から大人の仲間入り・・・
なんて言われてもピンともスンとも来ないんでしょうが

私も、こぶおさんも早生まれ
1月15日は(昭和の方は大抵この日ですよね)(笑)
19歳なのに・・・
気分は大人・・・

今年は昼からチラホラ雨が振るようで
そういえば・・・
自分の時も雨だったかな~なんて懐かしく思い出されました♪♪


連休最終日・・・
初日から体調不良の中仕事で頑張っているこぶおさんから夕飯リクエスト

【トムヤムクン鍋食べたい】


この声にお応えしようと長靴を履いて
テクテクウォーキング(^^♪
IMG_9577 (600x800) このペーストがお気に入り♪♪
カルディファームでこれを見つけるまでは【ナンファートムヤムペースト/カルディファームHP】
トムヤムクンスープセット¥498くらいのを3セットくらい買って代用していたのですが
このペーストは同じくらいの値段ですが一瓶で(4人前)×3回は鍋を楽しめます
好みで濃さも変えられるしとにかく便利!!
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トムヤムクンなので【エビ】と【レモン】は定番ですが
あとは好みのお肉(うちはこぶおさんリクエストで赤身の牛肉)
野菜も定番はシャンッァイ(香菜)なのですが
苦手なもんで【菊菜】で代用、カサ増しの【もやし】とキノコは【エリンギ】
今日は刺身用に買った生のスルメイカのゲソとエンペラも鍋具材にしました♪♪


作り方は超簡単・・・
ペーストを分量の水に溶いてあとは具材をポイポイほりこむだけ(笑)
レモンの輪切りは半分は果汁を絞ってスープに入れ、残りは食べながらつぶしていただきます♪♪
〆のリクエストは米粉のフォーでしたが・・・私が苦手なもんで「くずきり」で代用
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そういえば・・・
六甲道に帰ってきてから、足りない食材を3軒ハシゴし駅ビルに輸入食材店があったよね~と
最後の最後に見てみると( ̄▽ ̄;)!!ガーン  ̄□ ̄;)アッ‼
わざわざ雨の中を往復6㎞も歩かなくっても似たものがありました_| ̄|○ガクッ!!
それにネットではこちらの方が本格的な味がするとか??(値段も内容量もほぼ互角)
IMG_9580 (800x800) 次回は間違いなくコッチで(笑)
【スリーシェフズトムヤムペースト/カルディファームHP】

これ以外にも・・・
気になったコチラ!!
IMG_9579 (800x800) 激辛の文字が書いてあります!!


少しクセのあるラム肉が手に入ったら
やってみよう~.ヽ(^Д^*)/. ゜ワァ~イ




【カルディファーム店舗HP】
【ジュピター店舗HP】

美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


[2017/01/09 23:04] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

『吹田軒』@吹田SA(下り線) 

今年初の【こぶお昼飯】は記念すべき100回目からスタート
こういう節目の時は【お気に入り店】とか【思い出の店】とか前から行きたかった【憧れの店】とかにするんでしょうが・・・
いかんせん送られてきた写真を、何の思い入れもないヤツが、ただただ順番にUPするもんで(笑)

連休中、仕事の合間に食べそこなった昼飯をSAで
『こぶおの一人で食べたるねん~♪♪100回目♪♪』


**吹田ブラック¥790(税込)**
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特製たまり醤油に鶏ガラと魚介のダブルスープをあわせた吹田SAオリジナルラーメン・・・
こぶおさんの感想は特に可もなく不可もなく
ややボリューム少な感じだったようです(笑)
ちなみにこのラーメンはSAの上下どちらでも食べれるそうですよ
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今年も美味しいものに一杯出会えますように
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【吹田軒/吹田サービスエリア下り線店】
住所: 大阪府吹田市岸部北4-7-1 吹田サービスエリア(下り線)
電話: 06-6388-5850
営業: 24時間営業
定休: 年中無休


[2017/01/08 23:59] こぶお昼飯 | TB(0) | CM(0)

『カレードリア』 

三連休初日・・・
こぶおさんが仕事で出かけたので一人で家飯ランチ
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冷凍ご飯をチンしたら
お気に入りのキーマカレー(レトルト)を鍋底にしいてご飯をON
カレーでサンドの上に
これまた最近ハマリ中の【いなばミックスビーンズ】をチラホラドヒャ!!
昨夜の残り物モッツアレラをちぎってのっけて
最後に真ん中のくぼみに卵をON~♪♪

そのままトースターで15分
チーズがええ塩梅にとろけて焼き目が付いたら出来上がり~♪♪
IMG_9582 (800x800) 卵&チーズ&カレーを絡めて・・・

水煮の豆ですが食感がしっかり残っていてお肉代わりに楽しめてボリュームUP
いろんなミックスビーンズがありますが
これは大好きな【ひよこ豆(ガルバンゾ)】が一番たくさん入っててGOOD!!
お値段も手ごろだし、女性の更年期予防には豆類は必須ですもんね(笑)

71SEhFbK7WL__SL1200_.jpg 材料:ガルバンゾ、マローファットピース、レッドキドニー


美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

[2017/01/07 23:29] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)