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『肉のマルセ』@三田市 

お蕎麦を食べてから向ったのは地元で人気のコチラのお肉屋さん
神戸牛と同じ但馬牛を元牛として育つ三田牛をメインに扱っておられ、向かいの直営店【藍屋】で食事もOK
週末は良いお肉を格安価格で買いに来られる方で朝早くから混んでます(^_^.)
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【前回のお買い物日記】


すきやき、しゃぶしゃぶ・ステーキなんかのお肉もあるのですが・・・
今日買いに来たのはコレ!!
【三田マルセ牛 炙り焼】
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一種類だけかと思って来てみたら値段違いで二種類あり(見た目は同じみたいだけど・・・)
カットされてないので確実ではありませんが
サシが多いか?赤身が多いか?で値段が違ってるのかも?
ちなみに買い方は記入用紙に【炙り焼 g/840円(g/640円)300g こぶお家】と書いて注文箱に入れます
順番が来たらお姉さんが呼んでくれるので、その場で量を確認してもOK
うちの場合ちょうどいい大きさが無くて超えるか少なくするか聞かれました



【炙り焼(g/840円)】
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大きめの塊1つと小さいのが1つで375gにしてもらいました(両方食べ比べでも良かったな?)



表面を炙った牛肉の塊・・・
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お店で買う時に『カットしますか?』と聞いていただけましたが、今回はそのまま頂戴しました♪♪
冷やしてあるので不器用な私でも意外と簡単に切れます(笑)
さらし玉ねぎのお山の上にこん盛りもって・・・

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表面をさっと炙ってあって中は見事なサシ・・・
タレは山垣畜産さんでも使っていた柚子風味ポン酢とおろしニンニクに生姜も入ってました♪♪


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しばらくするとお肉の脂が良い具合に溶けてきて・・・
お肉がメチャクチャ!!ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,
山葵をつけて食べると脂がさっぱりして一段とお肉の甘さが際立ちますね♪♪
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【山垣畜産】の方が炭火の香りが強くて好みですが・・・
アチラは今やこういうのは販売してませんしね贅沢は言ってられません
大好きなタタキ風なお肉が食べたくなったら次も必ずリピ決定!!
ただし次回はもう少しサシの少ない方にしよう~♪♪




ついでに・・・
【ミックスグラタン¥315】
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DSCF0058 (600x800)  給食のシチューのような懐かしい味でした♪♪


【スモークビーフ¥362】
DSCF0060 (800x600) ビールの肴に最適!!



お肉満喫の週末でした
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【肉のマルセ】
住所: 兵庫県三田市下相野306-3 <マルセHP>
電話: 079-568-0298
営業: 9:00~19:00
駐車場あり

[2012/12/16 23:59] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

『母子そばいまきた』@三田市母子 

12月初め頃、こぶおさんが仕事中に手の届きにくい場所を机の角に体を乗せた様な姿勢で作業
翌日には筋肉痛のような鈍い痛みがあったものの特に心配もせずそのまま・・・
すると2~3日前からかなりの激痛に変わり、さすがにコレは!!と病院へ
診断結果は『肋骨にヒビが入っています、しばらくコルセットで安静』・・・
まっ!!まさか!!自分の体重で肋骨にヒビを入れてしまうなんて!!ヒィィィ!(゚Д゚||)コワスギデス


今週末はLサイズのコルセットをお腹に巻き
少し落ち込み気味のこぶおさんを誘って新そばを頂きにコチラまでドライブ~♪♪
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【12年4月 母子そば日記】
【11年6月 母子そば日記】


山間なので少し冷え込みますが・・・ 
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ストーブの入った暖かい部屋に美味しい母子茶でホッコリしますね



【母子そば3合盛¥2700】
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一口目はそのままで・・・二口目はそばつゆにつけて・・・三口目は薬味を入れて・・・≠( ̄-( ̄)モグモグモグ
キリリと良く絞められたお蕎麦の歯ごたえにそばの香り
やや辛めのつゆと大根おろしの組み合わせが何度頂いても良いですね♪♪
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冬季限定で・・・
【 かまあげそば¥900】
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アツアツの釜揚げを温かいそばつゆ・卵黄・ネギの薬味で頂くようですが・・・
生卵が苦手なこぶおさんの為に今回は玉子は無しで(笑)
冷たいお蕎麦とは対照的にやや太めで、モチッとした食感の挽きぐるみの田舎そばかな?
湯気と共にふわっと上がるそばの香りが何とも良い香りです~♪♪


丹波篠山にほど近い母子周辺はお茶だけでなく美味しいお米や元気なニワトリさんが育てた玉子も自慢!!
母子産コシヒカリ(そばの実入)&母子産卵で・・・
【たまごかけごはん¥300】
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アツアツ炊き立てのご飯にはプチプチしたそばの実・・・
真ん中を開けて玉子とネギとほり込んで、ソバツユをチョロリとかけたら、一気に空気と共にかき混ぜる派です!!
卵の味がマイルドで*:.。.:*ウマぁぁ--(人´∀`●)--ぃぃぃぃ*:.。.:*

DSCF0031 (800x600) 最後にそば湯を堪能したら・・・

お腹も一杯大満足
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【メニュー】
DSCF0011 (800x600) (クリック大)
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【母子そば いまきた】
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住所: 兵庫県三田市母子886
電話: 079-566-1201
営業: 11:00~16:00 売切れ次第閉店
定休: 月、第1・3火曜日
12月は上記日程で年内休まず営業、年明け1/5~営業開始
1月、2月、3月は月・火連休(祝日は除く)    
駐車場有(建物前の黄色い門の中です)店内禁煙
【入口引き戸、下足箱から座敷席へは段差あり、座敷テーブル席、囲炉裏席(掘りごたつ形式)】


020 (800x600) 呼び鈴はカワイイ木魚♪♪
[2012/12/15 23:57] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『龍鳳亭』@三田市 

11月になった途端、急に寒くなったような気がしますね・・・
いつもはシャワーばかりのこぶお家も先日からお風呂に浸かる毎日を送っています
と言うのも・・・
給湯器の故障でシャワー、台所、洗面所では一切お湯が使えなくなったのです!!
(こぶおさん朝シャンしてる最中に水になったんですって・・・)
ただ、お風呂を沸かしたり、追い炊きは出来るので『銭湯通い』にはならず一安心(^。^;) ホッ
前の職場でも10年経ったあたりから調子が悪くなり、結局買い替えをしたという先輩がいましたが・・・
我が家も今年で11年目・・・そんなにキッチリならなくてもね(笑)
DSCF0025_20111102092655.jpg (以前撮影分)
お昼は北神戸イオンへ行く途中にコチラへ寄り道♪♪


【メニュー】
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【天津麺】
【天津飯セット(ミニラーメン付)】
【A定食(スブタ・トリカラ)】

【B定食(ニラ玉・エビ天)】
【ニラレバ定食】



こぶおさんは・・・
【マーボヤキメシ(大盛り)¥800+¥100】
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パラっと炒められたヤキメシの上に、ほんのり辛い麻婆豆腐♪♪
ゴロンと大きめにカットされたお豆腐は絹ごしかな?柔らかな食感でチュルっとしてて((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
にしても・・・
中のヤキメシがしっかり炒められてて中々ウマイのですよ!!
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次回はシンプルなヤキメシも気になるし・・・
【あんかけヤキメシ】【スタミナヤキメシ】のシリーズにも興味をそそられちゃうし・・・
元々悩みやすいこぶおさんが益々悩みそうなメニュー達です(笑)




玉子好きには・・・
【焼豚天津飯¥800】
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前回頂いて、この変わったルックスに強い印象が残っていた天津飯♪♪
今回はその天津飯の上にモモかな?赤身系の焼き豚さんがドン~ドン~ド~ンと盛りだくさんのった一品
醤油ベースの餡が優しい味わいなのでスープのごとくゴクゴクヾ(* ̄◇>^;) ムシャムシャバクバク!!
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おなかいっぱい!!大満足
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



**持ち帰りメニュー**
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【龍鳳亭】
住所:兵庫県三田市南が丘2-1-14
電話:079-562-2511
営業:11:30~14:00/17:00~21:30
定休:月曜日(祝日、祭日の場合は営業)
駐車場 有(建物の裏手2台?)
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【入口自動ドア・店内カウンター、テーブル席、座敷席、ゆったりしたテーブル配置、車いす可能】
[2012/11/03 23:59] ラーメン・中華 | TB(0) | CM(2)

『萬松』@篠山 

久々の・・・
DSCF0121_20120319164058.jpg (以前撮影分)
うどん小屋の場所が移動して駐車場がスッキリしてましたよ♪♪

【日替り&メニュー】
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いつの間にか・・・【かしわのつみれうどん】は通常メニューから外れて・・・
その代わり【しゃも鍋うどん】とか【カレーうどん】が出来てました♪♪
次回は【萬松うどん】とか他にも気になるもんがあるんで初メニューに挑戦してみよう~

【きじ肉の炊き込みご飯】  12年3月訪問
【鯖寿司定食ハーフ】【かしわのつみれ鍋焼うどん(黒豆みそ味)】  11年02月訪問
【親子丼定食】【鯖寿司定食ハーフ】  10年10月訪問
【かもの鍋焼うどん(黒豆みそ味)】【かしわのつみれ鍋焼うどん(しょうゆ味)】【鯖寿司1本】  09年10月訪問
【かもの鍋焼うどん(黒豆みそ味)】【かしわのつみれ鍋焼うどん(しょうゆ味)】【鯖寿司1本】  09年02月訪問

と云う訳で・・・
いつもの
【鯖寿司定食ハーフ(ミニきつねうどん付)¥1200】
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相変わらず・・・ハーフ?って聞きたくなるくらいデッカイ鯖寿司と・・・
これがミニ?とヽヒイィィィ!!!(ヽ゚ロ゚)オドロク(確実に他店の通常サイズよりやや多めの麺量のうどん)


肉厚で脂が乗ってて・・・塩の抜き加減、酢の加減が絶妙な鯖寿司♪♪
011 (800x737) これだけ買って帰る人も多いんです


こぶおさんは大好きな・・・
【牛すじうどん¥800】
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やはり、通常サイズのうどんは麺量も多くて器も洗面器並みの大きさ!!
ゴロンと大きな塊のすじ肉にこぶおさん大満足m(;∇;)m うれしすぎるっ!
甘く炊いていないスジ肉なのでスッキリとしたお出汁も堪能できたそうです♪♪
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お腹も一杯大満足
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【萬松】
住所: 兵庫県篠山市西古佐410
電話: 079-594-0968
営業: 月~金 11:00~18:00(お昼営業は14:00まで?)
定休: 月曜・第3日曜
駐車場 有り
【入口段差一段、引き戸、テーブル席(6人、4人、2人×2)、座敷席2】
[2012/10/20 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『ササヤマルシェ2012』@篠山 

篠山では今月初めより【篠山味まつり】などの色んなイベントが始まっていますが
今週はいよいよ【陶器まつり】がスタート♪♪
絶好のドライブ日和に誘われて篠山まで行ってきました(*^。^*)


まずは・・・
今日、明日が最終日となる第三回【ササヤマルシェ】(篠山の河原町町/妻入り商家郡周辺で開催)
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出店ブースは全部で24(10月の第一週~三週で開催/出展者はその都度変わります)
【6 NOMADO】/20.21出店 衣服
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【14 VEGEM ERRY】20、21出店 ジャム       【15 Natural Backyard】20、21出店 木工ワークショップ
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【8 木の粉のキノコIBA】20のみ出店 キノコ雑貨         【9 KANTIRU】20のみ出店 焼菓子
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【器とくらしの道具屋ハクトヤ】  雑誌なんかでも人気のお店♪♪  (出店ではなく常設の店舗です
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【24 VEGEWON FOODS】20、21出店 オーガニックカフェ
スタンプラリー景品交換・マルシェグッズ販売

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【23 丹波篠山ジグザグブルワリー】20のみ出店 地ビール(カップのみの販売)
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【器のお店 あめや】
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この後、【陶器まつり】に行くつもりだったのに・・・
こんなに可愛い黒豆の箸置きと洋でも和でも行けちゃうお皿発見!!思わずGETです(笑)
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お皿を購入したら黒豆をプレゼント♪♪
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これで、さっきのビール飲めたら最高だったんだけどな~d(‥〃)o残念!!
家に帰ってありがたく頂戴しました!!
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


お城周辺では・・・
【春日神社の祭礼際】
春日神~1 (800x561) HPより
春日神社の祭礼は、篠山地方の三大祭の一つで、寛文3年(1663)に奉納されたものなど豪華な9基の鉾山
また、 元禄7年(1694)に2基と安永8年(1779)に2基が寄進された基体の金御輿が巡行したり、さらに8基の太鼓神輿が
春日神社の境内の中を所狭しと 練り込んだりと、宵宮、本宮祭の両日とも、城下町篠山は大賑わいとなります。
豪華な鉾山はもちろん、金御輿や太鼓神輿の威勢のよいかけ声を聞くと、秋の深まりをいっそう感じさせてくれます。

●時期:10月中旬 (※10月の第3週の土日)
 宵宮10月20日(土) 本宮10月21日(日)
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【篠山陶器まつり】
S-第35~1kamamotomap (618x800) 


【トウノネ祭】 とは・・・
トウノネ祭は篠山・立杭の風土を五感で感じるお祭です。
地元酒米の稲刈りを終えた藁で屋根葺きを学び、丹波の土を使った土壁、左官の技術を学ぶ{土の舞台つくり}
地元のお店が作る期間限定料理を特別な立杭の器で楽しめる{やきもん食堂}
狂言や地元の酒を楽しむ{一夜限りの宴}など二十三日間に渡り開催いたします。
やきもん食堂&トウノネ祭HP
トウノネ祭~1

まだまだ黒豆も買えるし・・・
たのしいイベントが続く篠山でした♪♪
◆紅葉はまだ2週間くらい先かな??

『龍鳳亭』@三田 

梅雨明けの週末・・・のはずが・・・
雨がポツポツそしてザザザ~の本降りそしてドシャブリ(_ _。)・・・シュン!!!
それでも遅まきながら『バーゲンに行って見よう~♪♪』と神戸北イオンへLET'GO!!
お昼は久々のコチラで・・・

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【メニュー】
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【B定食】
【レバニラ定食】

【天津飯セット(ミニラーメン付)】
【A定食】


こぶおさん一番のお気に入り♪♪
【A定食¥1000】
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脂身の少ないモモ肉で作るスブタが絶品なんだそうです♪♪
もちろんカリ!!ジュワ~!!(●>艸<)美味!~!なカラアゲも超満足な大きさで食べ応え満点!!

私は大好きな玉子メニューから・・・
【天津麺¥600】
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以前頂いた天津飯は随分個性的なお姿でしたが・・・
コチラはいたってノーマル(笑)
モッチリした麺にお出汁が滲みまくった玉子・プリプリの海老さん♪♪*:.。.:*ウマぁぁ--(人´∀`●)--ぃぃぃぃ*:.。.:*
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(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

**持ち帰りメニュー**
236 (800x600)

【龍鳳亭】
住所:兵庫県三田市南が丘2-1-14
電話:079-562-2511
営業:11:30~14:00/17:00~21:30
定休:月曜日(祝日、祭日の場合は営業)
駐車場 有(建物の裏手2台?)
231 (800x600) 233 (600x800)
【入口自動ドア・店内カウンター、テーブル席、座敷席、ゆったりしたテーブル配置、車いす可能】

【SALE購入品】
たまたま着いた時間にタイムセール開催!!
こぶおさんお目当ての靴屋さんは2足購入でさらに10%OFFらしく・・・
011 (800x600) 思わず買ってしまいました♪♪

そして私も10%OFFでチュニック2枚GET!!
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お姉さんの『これリバーシブルでとってもお得なんですよ』
       『胸から下がとってもスッキリ見える形なんです』の言葉に撃沈!!―( ̄∇ ̄;)→グサッ!!!(笑)

リバーシブルって1つはいいけど、どっちかは変な柄合わせなのが多い中・・・
これはどちらも中々の上玉でしたゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ
さらに品の良い紺地のチュニックはサラリとした着心地の七分袖で長く着まわせそうです♪♪

最近はセールでも中々売れないのが現状らしいですが
その分、セール後半でも素敵な商品が残ってて、たま~に出かける我々にはお得な気がします♪♪
[2012/07/21 23:59] ラーメン・中華 | TB(0) | CM(4)

『和みぱん みのりや』@篠山 

水刺間(スラッカン)さんへ行く前に気になっていたコチラへ寄り道♪♪
何故にグ~グ~鳴ってるお腹を抱えて先に買いに行ったのかと申しますと・・・
前回昼ご飯を頂いてから、ノ~ンビリ気分で伺ってみると
まさか!!まさかの完売(_ _。)・・・シュン

今回は経験を生かし店主ブログで売れ行きチェック!!12時過ぎの訪問です(笑)
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前はこの黒板に【ありがとうございました♪♪完売いたしました】って書いてあったんですよ!!
今回は【あります】の文字!!・m(;∇;)mウレシイ~!!
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中に入ると可愛らしい二段のショーケースがお出迎え。.:*:・'゚☆。.・'゚         
上の段はデニッシュ、クリーム系のお菓子パン♪♪下の段に調理パン♪♪一番上は食パン等のお食事パン♪♪   
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『今晩のアテパンを~』と見ていたんですが・・・
お腹が空いてる時に見たもんで、残ってる調理パンは全て頂くという暴走ぶりを発揮してしまいました(笑)
**調理パン**
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どれも大体170円~190円のお手頃価格♪♪

 *野沢菜ベーコン*     *4種のチーズ*    *ソーセージのぱん*    *カレーパン*    *クリームチースとコショウ*
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『野沢菜って面白い組み合わせ!!』って思って買ったんですが・・・
シャキシャキした歯ごたえが楽しめて、ワインにピッタリの素敵なアテパンでした(*^_^*)


**お菓子パン**
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四葉バターのスライスがドシャっと挟まったバターパン¥170                人気NO1?みるきー¥180

私たちがお店を訪ねた時に先客の親子さんが買ったばかりの【みるきー】を美味しそうに車内で。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグ
それがあまりにも美味しそうな光景で・・・つられ買い(笑)
でも買って正解!!ミルククリームが本当にた~っぷりでシンプルだけど美味~ヾ(@⌒¬⌒@)ノ シアワセ~♪♪


(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

この日も14時過ぎには完売となったようです
行かれる際はこまめな店主ブログチエックが必要かも!!


【和みぱんみのりや】
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住所: 兵庫県篠山市今田町辰巳226
電話: 079-597-3786
営業: [金~水]10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休: 木曜日、第1.3水曜日
    駐車場あり、予約可
[2012/05/26 23:59] パン | TB(0) | CM(2)

『水刺間(スラッカン)』@篠山 

週末にいつものアレが届きました・・・
あらっ??素敵なポージングだけど・・・今日の主役は貴方じゃないのよ・・・d(‥〃)o残念!!

100 (600x800) ちょっとどいてて下さるかしら・・・(笑)
 
今月号の特集は【一軒家のおいしい もてなし】
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中をペラペラめくってみると何とも美味しそうな写真が!!
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なんでもご主人の李壽英(イ・スンヨン)さんは、韓国で14~16世紀に発展した粉青沙器の技法に魅せられて来日
高野豆腐工場と倉庫をセルフリノベーションして【玄齋釜】を開いて14年
「個展の時にふるまっていたお母さん直伝の韓国料理が評判だったので、お客様とのコミニュケーションになれば」
と6年前から韓国料理店【水刺間】をOPEN、お店で使われている器はすべてご主人の作品だそうです


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お店の入り口には立派な登り窯が・・・
【ギャラリー庫】には素敵な粉青沙器が数多く並べられていました♪♪
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【メニュー】
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玄関を入ってすぐ左手にテーブル席・・・そして奥が座敷席になっています・・・
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すべての定食に【チジミ・ナムル・キムチ】付♪♪
まずは2人分の大きなチジミ登場。・*:・'゚~☆~*:・'゚
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モッチモッチの生地とごま油の香ばしい香り~♪♪ 味が付いているのでそのままpakuri。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモグ
ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,韓国料理って何気にお野菜たくさん食べれて良いですよね~
ナムルにキムチ・・・ピピンパに付いてるスープは優しい味付けの豆もやし入り♪♪
真っ赤に見えるキムチは辛さ控えめでどちらかと言うと酸味があって、合間に食べるとさっぱりして美味♪♪
メニューみたら持ち帰りも出来るみたい!!
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お店で一番人気のピピンパ定食¥1200(単品¥1000)をさらにボリュームUPした・・・
【鉄焼牛ピピンパ定食¥1500】
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アツアツの鉄鍋に入って出てきますので素早くまぜまぜしますよ!!
トッピングはレタス・もやし・山菜ナムル・しめじ・海苔・ねぎ・玉子・牛肉♪♪
玉子を割ったら、コチジャン味噌と野菜達を良い塩梅にまぜまぜ~♪まぜまぜ~♪
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アツアツふぅふぅ*:.。.:*ウマぁぁ--(人´∀`●)--ぃぃぃぃ*:.。.:*


辛いのが苦手なあの人が注文・・・
【ホルモン鍋定食¥1500】
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こちらもアツアツのお鍋で登場~♪♪
お野菜もいっぱい入ってますよ!!玉ねぎ、青菜、ねぎ・・・ホルモンはハチノス、センマイ、テッチャンなどなど
辛さもありますが、何とも言えないコクがあって(゚д゚)ウマ!!
こぶおさんには少し辛かったみたいだけど・・・ご飯と食べると辛さも良い塩梅になったみたいで(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー連発!!
そして滝汗・・・辛くても汁フェチの悲しい性ですね・・・やめられません(笑)
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お野菜も盛りだくさんでお腹いっぱい大満足!!
次回は辛くないお鍋!!テンジャンチゲを食べてみたいな~
それにしても・・・

テレビや新聞の威力って凄いですね!!
この日も私たち同様『【神戸新聞の奥様手帳】を見て来ました♪♪』というお客様が非常に多く・・・
ご夫婦二人で切盛りされているのでとても忙しそうでした
ゆっくりお話を聞きながら、出来ればギャラリーもじっくり見たいな~なんて思う人は
もうしばらく経ってから行かれる方が良いかもです(^_^;)



(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【水刺間】
住所: 篠山市今田町今田197
電話: 079-597-3172
営業: 11:30~14:30/17:00~20:30(いずれもラストオーダー)
定休: 月曜、第二火曜日
駐車場あり(6台可)
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【入口段差1段、引きドア(またぐような段差あり)、テーブル席(土足OK)、座敷席】
入口クリアー出来ればテーブル席なら車いす可能


道の駅にいくはずが・・・続きを読む
[2012/05/26 23:34] 焼肉・韓国料理 | TB(0) | CM(2)

『母子そば いまきた』@三田市母子 

心身をリフレッシュしに山間のお蕎麦屋さんへ・・・
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【2011年6月訪問日記】
広々ゆったりした店内は・・・お店と言うより田舎の親戚ん家に遊びに来たような落ち着いた雰囲気♪♪
囲炉裏の前はこの後団体さんが来られるそうなので・・・いつもの縁側の座敷席へ

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005 (800x600) 温かい母子茶でいっぷく♪

【メニュー(クリック大)】
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【母子そば(二人前)¥1800】
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前回頂いて・・・その美味しさと何よりボリュームに圧倒された母子そば♪♪
今回は心置きなく頂くために二人前注文です!!

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【抜き身挽きぐるみ】で作られたお蕎麦は白っぽくてのど越し、歯ごたえ共に抜群
おろし大根とネギをちょっと入れて食べても美味しいですが・・・
辛めのツユにそのままストレートで頂くのが好みゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,
そばの合間に頂く【花豆】がほっこり甘くて良い口直しになります♪♪

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【田舎そば(二人前)¥1600】
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写真では・・・色合いがわかりづらいのですが・・・
【玄そば挽きぐるみ】の田舎そばは黒っぽくてザラザラした歯ごたえが特徴♪♪
こちらは大根おろしとネギをどっさり入れて豪快にズズズ~っと一気に啜って食べます(●>艸<)美味!!

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お蕎麦を十分堪能したら・・・
そば湯でホッコリ
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一番乗りだったので他にお客様もいらっしゃらず、お父さんとしばらく談笑
この後・・・篠山の桜祭りに行こうかと思っていたのですが
お聞きしてみるとこの辺りは4月に入っても最低気温がマイナス1度(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル
なんて日もまだまだあるようで桜はまだまだ蕾だとお聞きし・・・篠山断念!!

『どこに行く~』とボンヤリ考えてると・・・
団体のお客様が到着したようなのでこのあたりで御いとま致します

(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

020 (800x600) 呼び鈴はカワイイ木魚♪♪


【母子そば いまきた】
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住所: 兵庫県三田市母子886
電話: 079-566-1201
営業: 11:00~16:00 売切れ次第閉店
定休: 月、第1・3火曜日
駐車場有(建物前の黄色い門の中です)店内禁煙
【入口引き戸、下足箱から座敷席へは段差あり、座敷テーブル席、囲炉裏席(掘りごたつ形式)】
[2012/04/07 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『バイエリッシャーホーフ』@丹波市氷上町 

萬松さんで美味しいおうどんを頂いた後は・・・
こぶおさんが楽しみにしていたソーセージ&ドイツビールを買いにコチラまで♪♪

10月2日 01510月2日 014
アルプスの少女ハイジの世界に出てきそうなメルヘンチックな建物♪♪
扉を開けると本場ドイツで修業をされたご主人が作る本格的なハム・ソーセージが満載のショーケース
おもちゃ売り場に行った子供のようにハシャグハム星人(笑)
10月2日 01010月2日 013 
一番人気の白ソーセージは前回頂いたので・・・それ以外をアレコレチョイス♪♪
もちろんお目当てのビールも・・・
10月2日 011 【外観、店内写真は前回撮影分】
【購入品】
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お家に帰ってから頂くのが楽しみです(*^。^*)

【Bayerischer hor】
住所: 兵庫県丹波市氷上町石生764-1
電話: 0795-80-2983 
営業: 10:00~19:00
定休: 日曜日
駐車場あり
【入口段差なし、押引ドア、店内ゆったりしてます】

そして・・・次に向かったのが篠山の小さなパン屋さん♪♪
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朝、ご主人のブログ【みのりや日記】を読んだら・・・
『開店しましたが、全く「お客さん」来る気配なしです。今日は「ヤバい」感じします・・・』って
ちょっと弱気な発言だったんで、これは是が非でも行かなきゃ!!

・・・と思っていたのに
14時半にお店に着いたら既に『完売しました』の文字...イジイジ(((。_ _)σ|
マメにブログ更新をされてるようなんで行く前に携帯からでもチエックしなきゃね
ちなみに雨の土曜日は13時前で残り6個だったみたい・・・


【みのりや日記セカンド】はコチラから


【和みぱんみのりや】
住所:兵庫県篠山市今田町辰巳226
電話:079-597-3786
営業:[金~水]10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休:木曜日、第1.3水曜日
駐車場あり、予約可
 
こうなったら・・・是が非でもパンが食べたい!!
『ドイツソーセージにドイツビールならドイツパンやろ~』と助手席で呑気に言い放つ
私の安直な発言を実行すべくこぶお号は急遽加西市まで・・・(笑)
続く・・・

[2012/03/17 23:50] デリカテッセン | TB(0) | CM(2)

『萬松』@篠山市 

2016年11月に場所移転
新住所: 篠山市味間奥1304-2
定休日は月曜日・火曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間 11:00~14:00、17:00~20:00
新店舗は入口にスロープも付いて中々広そうな店内のようです(ただし駐車場は砂利があるよう)
(また近いうちに行ってみよう~♪♪2016/12/4追記)






今週末、ようやく近所の梅も見ごろを迎え・・・今が八分咲き♪♪
綾部の梅林にでも行こうかな~と思っていたのに生憎の雨模様で気分はドンヨリ(|||_ _))

DSCF0029_20120319165150.jpg  何故か今年はあまり香りがしないのね・・・
『家の近所で買い物でもして休日も終わりかな~』と思っていたら・・・
こぶおさんが思わぬ所へドライブに誘ってくれました(*^_^*)
彼の目的は別にあるのですが・・・
まずは年が明けてから『食べに行きたい!!』っと言っていたコチラでお昼御飯♪♪
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【メニュー】
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平日(土曜日OK)限定のお得な『うどん定食¥800』がホワイトボードから消されてたんで・・・
完売してしまったのかな??
かしわのつみれも注文したら大将が厨房の奥さんに『残ってるか~』って聞いてたんでラストだったのかも!!
【かしわのつみれ鍋うどん(黒豆みそ味)¥1000】
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テーブルに届いてもアツアツ♪♪クツクツ♪♪
大きなつくねに・椎茸・お豆腐・ねぎ・・・そして上にかかった山椒の香りが湯気とともに上がってきて食欲をそそります
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濃厚な黒豆みそに軟骨入りのつくね♪♪ 
土鍋で熱々なのに・・・しっかり歯応えでチュルンモチモチのおうどん
毎回美味しすぎてお出汁は全飲みしてしまいます(o´艸`o)*:.。.:*美味デゴザィマスゥー*:.。.:*             
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こぶおさんは楽しみにしていた・・・
【鯖寿司定食ハーフ¥1200】
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毎回思いますが・・・これがハーフサイズ?そして・・・これがミニきつねうどん?(笑)
うどんは十分に一人前の量があるしハーフ(半身の鯖寿司)もネタが大きいので(通常サイズはこの倍量あります)
かなりお腹いっぱい!!
さらに酢飯の加減といい鯖の〆加減といいドンピシャの好みの味で毎回ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,の連発(笑)
鯖寿司だけを持ち帰りで買って行かれる近所の方も多いんですよ♪♪
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お腹いっぱい大満足
(*。-人-) ゴチソォサマデシタ♪

レジ前で珍しい物発見!!お土産に1つ頂いて帰りました♪♪
【キジ肉の炊き込みご飯¥380】
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キジ肉はクセの無い地鶏の様なしっかりした歯応えで一緒に炊きこんだごぼうや人参もゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,
量も小さめのお茶碗なら二膳分位あったんでお得かも!!
今度見かけたらおうどんと一緒に店内で食べよう~(*^_^*)



【萬松】
住所: 兵庫県篠山市西古佐410
電話: 079-594-0968
営業: 月~金 11:00~18:00(お昼営業は14:00まで?)
定休: 月曜・第3日曜
駐車場 有り
【入口段差一段、引き戸、テーブル席(6人、4人、2人×2)、座敷席2】

【鯖寿司定食ハーフ(ミニきつねうどん付)】【かしわのつみれ鍋焼うどん(黒豆みそ味)】11年02月訪問
【親子丼定食(ミニきつねうどん付)】【鯖寿司定食ハーフ(ミニきつねうどん付)】10年10月訪問
【かもの鍋焼うどん(黒豆みそ味)】【かしわのつみれ鍋焼うどん(しょうゆ味)】【鯖寿司1本】09年10月訪問
【かもの鍋焼うどん(黒豆みそ味)】【かしわのつみれ鍋焼うどん(しょうゆ味)】【鯖寿司1本】09年02月訪問

では・・・お腹も一杯になったところで・・・
こぶおさんの目的のお店へGO!!

[2012/03/17 23:27] うどん・そば | TB(0) | CM(7)

『龍鳳亭』@三田 

こぶおさんが用事で北神戸イオンまで出掛けると言うので・・・
一緒に連れて行ってもらい終わるまでの間ブラブラお買物♪♪
お昼はイオンで食べて帰ればいいかな~と軽く考えていたら、週末の昼時なので人がいっぱい!!
う~んどうしよう??この近くでと考えて\(◎o◎)/!閃いたのがコチラ

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**メニュー**
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前回はA定食を頂いたので・・・
【B定食】
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ご飯・中華スープ・ニラ玉・エビ天・香の物・杏仁豆腐とボリューム満点☆.。.:*・゜
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揚げたてプリプリのエビ天は5尾、ニラ玉は2枚も入ってますヽ(^o^)丿ヒヤッホ~!!
これでビール飲めたら最高やのにな~なんて思ってると、後ろから『酎ハイおかわり頂戴~♪♪』の声
羨ましすぎます(;一_一)
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キクラゲ・玉ねぎが沢山入ったニラ玉はご飯にのせて・・・中華スープを少しかけて・・・
即席【天津飯】の出来上がり~(o´艸`o)*:.。.:*美味デゴザィマスゥー*:.。.:*

今回のこぶおさんは・・・やはり
【ニラレバ定食】
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ご飯・中華スープ・ニラレバ・サラダ・香の物・杏仁豆腐
【ニラレバ】は軽く油通しした状態のレバーとシャキシャキ感の残るもやしがヾ(*^〇^*)ノオイスィ~♪♪
お味もしっかりついていてご飯がススム!!ススム!!( ̄~; ̄) ムシャムシャ旨い!!
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もちろんご飯は大ちゃん盛りをお願いして心ゆくまでニラレバ堪能~( *´艸`)クスクス
お腹いっぱい!!大満足なお昼ご飯でした♪♪
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同年代くらいの方かな?一人で厨房、配膳、レジ、片づけとこなされてるので昼時で混みあうと少し待ちますが・・・
常連さんの温かな雰囲気と頑張れ!!って応援したくなるようなそんな寡黙な後ろ姿が素敵です♪♪
美味しかったです(*。-人-) ゴチソォサマデシタ♪


【龍鳳亭】
住所:兵庫県三田市南が丘2-1-14
電話:079-562-2511
営業:11:30~14:00/17:00~21:30
定休:月曜日(祝日、祭日の場合は営業)
駐車場 有(建物の裏手2台?)
【入口自動ドア・店内カウンター、テーブル席、座敷席、ゆったりしたテーブル配置、車いす可能】
[2011/10/30 23:59] ラーメン・中華 | TB(0) | CM(0)

『肉のマルセ』@三田市 

川西で美味しいお蕎麦を頂いた帰り道・・・
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こちらへ寄り道・・・
実はどうしても確かめたい事がありまして
というのも今まで山垣畜産さんで買っていた【牛肉のたたき】がユッケ騒動後、販売自粛となり
ついに先日『今後再開することはもう無い』とお聞きし
もうあの美味しいタタキが食べれないのかと・・・残念がっていたら
マルセさんでも同じようなタタキが販売されている事を知り伺ってみたのです(*^。^*)

が・・・しかし何処を見渡しても【牛肉のタタキ】がない!!、(* ̄□ ̄*;ウリキレ??
店員さんに聞いてみると
『10月1日から「生食用食肉の規格基準」が見直された為、販売が出来なくなったんです』との返事
...イジイジ(((。_ _)σ|もう少し早く来ればよかった~...イジイジ(((。_ _)σ|



【購入品】
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特売のステーキ2枚、焼き豚、ローストビーフ、ミンチカツ・・・と、タタキが買えなかったので暴走気味です・・・
色々買って家路へ・・・

頂くのが楽しみ(*^。^*)
にしても・・・コレからは家で作らないと食べれないって事なんかな~
スーパーではまだ売ってるとこもあるようだけど・・・どうなんやろうね

【肉のマルセ】
住所: 兵庫県三田市下相野306-3 HP
電話: 079-568-0298
営業: 9:00~19:00
駐車場あり
◆お店直営のレストラン三牛志藍屋の方ではHPの御膳にタタキが付いた写真があるけど・・・
 お店だったら食べれるのかな~今度またディナーに行ってみよう~♪♪
[2011/10/29 23:59] デリカテッセン | TB(0) | CM(0)

『丹波篠山味まつり』 

今日は朝からチョッビット早起きし10時前くらいに【丹南篠山口IC】に着いたのですが…
エッ~!!(* ̄□ ̄*;~降り口に凄い車の列(30分位かかりそうですよ!!)


それでも11時頃に到着したのでお城前の駐車場には待つことなく停められε=(-。-*)ホッ
そしてすでにコレを待つ人で・・・長い行列(11時~販売開始)
【丹波篠山牛の丸焼き】
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今日と明日で半身ずつ丸焼きにして1皿500円で販売
終了した時点で同じ丹波篠山牛のお肉を1皿700円で販売するそうです

完全に火の入った状態で提供されるのかと思いきや・・・つるしてある状態では中の方はまだまだレア状態
奥のコーナーで自分好みの焼き加減にして食べておられました
日程: 8(土)9日(日)の両日開催
会場: たんば田園交響ホール西駐車場 
時間: 11:00~(各日500食限定)


【味まつり会場】
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DSCF0176.jpgDSCF0178_20111009095435.jpgDSCF0193_20111009103621.jpg
【丹波篠山とろろそば¥500】       【ししフランク¥300】            【松茸ごはん¥800】
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のんびり~♪ベンチに座って頂きま~す♪♪
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                                            そして・・・小腹が満たされたら街中散策~♪♪

【大正ロマン館】               
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【鳳鳴酒造ほろよい城下蔵】HP
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本社蔵と隣接する築200年以上前の酒蔵を整備して実際の酒造りに使っていた古い道具を展示したり清酒の製造工程
をパネルで紹介されてます。
もちろん♪♪清酒の販売もされていて・・・お車で無ければ沢山ある試飲も満喫出来ますよ(*^。^*)

【元祖黒豆パン アインコルン】HP                    【料理旅館 玉川楼】HP
  DSCF0205_20111009105911.jpg                      DSCF0206_20111009110505.jpg
【小西のパン】で有名になった黒豆パンですが            明治末期から続く老舗の料理旅館
こちらが元祖だったんですね・・・                                   
          

とことこ歩いていたら・・・
【丹波杜氏お酒まつり会場】
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岩手の南部杜氏、新潟の越後杜氏とともに日本三大杜氏の一つに数えられる【丹波杜氏】
篠山の厳しい生活の中、農閑期の冬場に【百日稼ぎ】という出稼ぎに行き、伊丹、池田そして灘五郷のみならず
全国の酒蔵へ指導に出掛け地方のお酒の原型を作り上げたそうです


今回参加していたのは・・・
江井ヶ嶋酒造、大関、狩場酒造場、菊正宗酒造、黄桜、剣菱酒造、櫻正宗、西山酒造場、白鶴酒造、鳳鳴酒造
山名酒造、灘酒プロジェクト(8社共同統一ブランド/灘の生一本)

灘や明石はいつでも伺えるので・・・篠山の鳳鳴さんのお酒を購入♪♪
今回1本のみと決めていたので買いませんでしたが・・・
【山名酒造】HPさんの・・・
 【秋季ひやおろし 百露】  【秋季ひやおろし 寒露】
   hakuro_shohin.jpg      kanro_shohin.jpg …とってもとっても気になります(*^。^*)
この後、黒枝豆をこぶお家用と実家には買ったのをそのまま会場から郵パックで送りました♪♪
(昼過ぎに頼んで明日の午前中には着くそうです。+゚(*´∀`*)。+ヨロコンデクレルカナ~)

まだまだ・・・ササヤマルシェの方にも行ってみたい~と思っていたのですが
思わぬ天候の良さと日ごろ歩かない生活をしているこぶおさんがバテだしたので帰るとしますか(笑)


【丹波篠山味まつりHP】 10/8(土)~10(月・祝)、15(土)16(日)、22(土)23(日)開催
【ササヤマルシェ】 10/8(土)~10(月・祝)、15(土)16(日)、22(土)23(日)開催
【東北支援ブース】 10/8(土)~10(月・祝)、15(土)16(日)、22(土)23(日)開催
    ・宮城県塩釜市『蜂屋のぎょうざ』販売 15(土)16(日)、22(土)23(日)
【高山味覚ブース】 10/15(土)、16(日)
【丹波たんなん味覚まつり】10/15(土)、16(日)
【黒豆のさや投げコンテスト】10/10(月・祝)、15(土)16(日)、22(土)23(日)開催
まだまだ後半も楽しい日程が色々あるみたいなんでまた来ようかな~♪♪


篠山から下道をトコトコ帰っていると・・・やっぱり口が【牛~!!】って事で寄り道~♪♪
【農協市場館 パスカル三田】 HPより
住所: 兵庫県三田市川除677-1
営業: 10月~12月/9:30~18:30(1月~3月/~18:00まで、4月~9月/~19:00まで)
定休: 毎週木曜日
電話: 079-563-7744
駐車場完備

神戸牛と同じく但馬牛を素牛に育てられる三田牛が格安で買えるお肉屋さんで肉ゲット~♪♪
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モモブロックはスジ付きでほぼ1Kg・・・
家に帰って・・・
真中の綺麗な部分は【たたき】用に、その周り部分をサイコロステーキ用とスジ肉に分けまして・・・
フライパンで焼き焼き~☆.。.:*・゜
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ポン酢でパクリ~♪♪そんでもってビールを(* ̄◇)=3 グビ~(* ̄◇)=3 グビ~♪♪
サシの多い部分はアブくって食べられない年頃の二人・・・
赤身で噛み応えはあるけどオージビーフほどパサつかない肉質に大満足!!
ビールが1缶、2缶と弾みがついたので・・・枝豆もさっそく湯がきます
DSCF0218.jpgDSCF0219.jpgDSCF0220.jpg
ハカリで計ったら1Kgチョイ、ハサミで両端をチョキチョキしたらほぼ半分・・・
たっぷりのお湯で湯がいてザル2つ分☆.。.:*・゜
湯がきたてをビールとともに・・・プファ~(*~ρ~)ゞゥマ~((☆≧Д≦)p~ィ♪・:,

ますます・・・弾みがつきまして・・・
ええ~いコレもいっとこか!!となり(笑)
冷蔵庫から適当に出した食材でこぶおさんと酔いたの料理を肴に・・・
【鳳鳴酒造 鳳鳴冷やおろし(純米吟醸・生原酒)】
DSCF0222.jpg 通常は加水、火入れをして販売しているそうですが
二回目の火入れも加水もせず生原酒のまま販売しているのは蔵元さんだけ♪♪
ドシっとしたお酒の印象がありましたが錫で飲むとビックリするほどまろやかに・・・
ただ食中酒というよりは・・・
食べ飲み進んだ最後に【からすみ】や【このわた】なんかでチビリチビリとじっくり味わいたいかも・・・


秋の恵が豊富に揃う丹波篠山♪♪
楽しい休日になりました(*^。^*)

『龍鳳亭』@三田 

お天気も良いのでどこかドライブに行きたいな~と朝からサクサク♪♪
そしたら・・・三田で何やら楽しそうな催し発見!!
周辺でランチ検索をしたらメモしてLET’GO!!ヽ(∇<ヽ*) )))= з = з))

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う~んこの場所なんか見覚えがある様な・・・裏の駐車場にまわって思いだしました
以前『山径』といううどん屋さんがあった場所に新しく中華料理が出来たようですね☆.。.:*・゜

**メニュー**
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ネットで検索すると天津飯やあんかけチャーハンが美味しいみたいなので
私は迷うことなく!!
【天津飯セット(ミニラーメン付)¥750】
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天津飯にミニラーメンとデザートがついたボリューム満点なセット!!
それもかなり大きな丼で出て来てビックリ!!(*゜□゜*)ダイジョウブ?
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アンは醤油味で思った以上にトロミがあり、そして特徴的なのがこの玉子かな?
トロトロの柔らかな玉子に海老と黒木耳が入ってアンにも玉子がグルグルグルリン♪♪
だからどこをすくっても玉子♪玉子♪玉子♪とハズレなし( *´艸`)ウレシイ♪♪
ご飯量がかなり多いのでコレ一杯でかなり満足ですね☆.。.:*・゜
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セットのラーメンは半麺位の量で天津飯のボリュームと合わせるとかなりお得なセットですよね!!
ただ、天津飯を完食したら入れる隙間がありません…こぶおさんのわかめスープとチェンジです(〃..)) ゴメンナサィ~


どこに行っても毎回レバニラ!!と日記に書いたのを読んだこぶおさん・・・
『今日はレバニラ封印するねん!!』と宣言し選んだのが  

【A定食(スブタ・トリカラ)¥1000】
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二人でも十分シェア出来そうな大きなお皿に入ったスブタとトリカラ♪
ご飯・わかめスープ・香の物・デザートが付いたボリューム満点セット(*^。^*)
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トリカラは醤油とニンニクで下味がついてるのかな?お塩が一緒に出てきたけど
そのまま食べてもゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,さらにゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,
大きさもあって5個位入ってるのでカナリ!!カナリ!!カナリ大満足!!
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そしてこの甘酢を使ったスブタも甘すぎず酸っぱすぎずバッチリ好みの味付け。+.゚(o^Д^o)。+.゚ィィ!!!
これだけ充実したおかずですものね・・・もちろんご飯はイエ~イイ(*^ー゚)b!大盛!!(+50円です♪♪)
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天津飯が美味しいと聞いていましたが、それ以上に一品料理の丁寧な味付けにビックリ!!
同じ素材を使ったメニューが1つの素材で5~6種類もあってバリエーション豊富☆.。.:*・゜
特に麻婆豆腐はそれだけで4種類もあって気になります!!気になります!!
次はレバニラ(笑)と麻婆豆腐で再訪問決定です!!

ちなみに…持ち帰りもOKでこぶおさんはパーティメニュー(要予約)にも興味津津でした( *´艸`)クスクス
【持ち帰りメニュー】
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美味しかったです
(*。‐人‐) ゴチソォサマデシタ♪でした

【龍鳳亭】
住所:兵庫県三田市南が丘2-1-14
電話:079-562-2511
営業:11:30~14:00/17:00~21:30
定休:月曜日(祝日、祭日の場合は営業)
駐車場 有(建物の裏手2台?)
【入口自動ドア・店内カウンター、テーブル席、座敷席、ゆったりしたテーブル配置、車いす可能】
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では・・・
お腹も一杯になりましたので腹ごなしに目的の催しへ参ります
【三田 秋の観光と味覚祭り】
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DSCF0066_20110924232031.jpgDSCF0067_20110924230624.jpgDSCF0065_20110924230625.jpg
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DSCF0068_20110924230624.jpgDSCF0069_20110924230623.jpgDSCF0070_20110924232446.jpg
猪名川町の【いなぼう】石切参道商店街の【いしきりん】などご当地のゆるキャラ大集合♪♪
そばの早食い大会に三田のお店(永澤寺そば、福助、エスコヤマなどなど…)もたくさん出店していて
人気のお店には長い行列!!(三田バーガーは早々に完売!!)
せっかくなので小山ロールを買って帰ろうかと並んだのですが、販売まで1時間以上もあるみたい^_^;マテマセンネ

**小山チーズ**
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今まで食べたチーズスフレの中で一番柔らかくて(手で持ち切れないほど)かなり濃厚チーズ!!
紅茶で頂くのも良いけど・・・ワインにも合いそうな気もします(*^。^*)


ゆるキャラで・・・続きを読む
[2011/09/24 23:59] ラーメン・中華 | TB(0) | CM(0)

『一眞坊』@篠山 

今朝は昨日までと空気が一変して涼しい秋の風でしたね

ところで先月の電気代請求が来ました、特に大した節電もしてなかったのですが
クーラーは28度設定、冷蔵庫は低に切替、テレビも省エネモードにしていました
その結果!!なな・・・なんと!!30%の節電を見事達成!!

(といっても去年が暑過ぎたので一昨年と比較すると大差ないのですが)
浮いたお金で美味しい物を!!の単純な発想で・・・篠山まで
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【一眞坊日記2】
【一眞坊日記1】

夏休みといえどもお盆も過ぎてるし生憎の雨模様・・・空いてるかな~なんて呑気に伺ったら
店内満席で順番待ち

涼しい風が心地よいベンチで美味しい井戸水を飲みながら&グァグァさんを眺めていると・・・(*^。^*)
『順番が来ましたよ!!』って前におられたご夫婦にお声をかけて頂き慌てて中へ
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                          入口横のあひる&鴨さん♪♪はの~んびりお昼寝中♪♪
                                             
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DSCF0043_20110820194553.jpg そば湯を頂きながら・・・
DSCF0047_20110820195342.jpgDSCF0046.jpg 注文すると渡される木の札は伝票代わり(^^♪
【もりそば¥850】
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【裁ち切り】という刀のような包丁を用いて、引いて切るお蕎麦は断面が真四角で歯応え抜群!!
ただ・・・普通のお蕎麦より長いので食べるときチョッピリ気を使いますね(笑)

今まで何回か伺ったのですが、ご飯ものを頂くので中々注文するチャンスがなかったのです・・・
しかしですね・・・今日は私達の目前でこぶおさんが凄く楽しみにしていた
【鴨ご飯 一姫】は残念ながら完売!!

ではでは・・・それならばと
【鴨なんば¥1600】
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肉厚な鴨肉はまったく臭みなど無く柔らかで噛むほどに上品な脂が口いっぱいに広がります
ちょっと高めかな???なんて思っていたのですがコレなら納得!!
元々しっかりした食感が楽しめるこちらのお蕎麦♪♪
温かいお出汁にも良く合って&量も十分☆.。.:*・゜
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な~んて一人ゥキ。(≧v≦●)。。(●≧v≦)。ゥキ。していたら・・・
隣で鴨蕎麦好きなのに・・・鴨肉がイマイチ苦手な人が(;一_一)ジロリ
鴨肉を食さず鴨の旨みを味わうには脂が足りなかったようですね(笑)


そば湯を頂いて・・・
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お腹も一杯大満足(*。‐人‐) ゴチソォサマデシタ♪


食べてる途中何台も車が来ては帰って行かれたので???(・・?アレって思っていたら
早々に完売してしまったようですね
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間に合って良かった(^_^;)

【一眞坊】
住所:兵庫県篠山市住山276<地図>
電話:079-595-1113
営業:11:00~15:00
定休: 水曜日
駐車場あり
[2011/08/20 23:39] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『母子そば いまきた』&永沢寺』@三田市母子 

週末って晴れ予報じゃなかったっけ?しかも…なんで朝からドップリ雨やね~ん!!!o(>д<。 o)。o○
明石城公園と思っていたのですが予定変更!!霧のかかった六甲山を超えて・・・
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のどかな山間の村まで・・・
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【母子そば いまきた】
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DSCF1189_20110619100037.jpg 玄関横にお魚さん♪木槌でコンコン♪♪呼び鈴代わり。+.゚
DSCF1176_20110619095933.jpgDSCF1177_20110619095932.jpgDSCF1178_20110619095931.jpg
靴を脱いで中へ入ると4人掛の座卓と奥の部屋には囲炉裏を囲んで頂けるテーブル?席
(掘りごたつみたいに足を下ろせます)

【メニュー】
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山間の斜面を使ってお茶の栽培も盛んな母子
【母子茶】
DSCF1179_20110619100916.jpg 甘さを感じる美味しいお茶です♪♪ 


【田舎そば(3合盛)¥2400】
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大きなざるに盛って出される3合盛は通常の3枚サイズ・・・
大人数で食べるにはこの方が和気あいあいとして楽しいかも☆.。.:*・゜
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蕎麦の皮ごと挽いたひきぐるみは見た目も茶色いおそばでガシガシした歯ごたえ
まずは、そのまま頂いてみました(噛むうちにほんのり甘く…お塩でも美味しいかも)
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ほんのり甘めのそばツユと辛み大根&ねぎ

【母子そば¥900】
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そばの実の中身だけを挽いた抜きみそばは真っ白なお蕎麦
麺の太さは田舎そばと変わらない位ありまして・・・
驚いたのが食感!!\(◎o◎)/!意外に意外に・・・田舎そばよりガシっとしてました
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【そば湯&花豆】
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温かいそば湯を残ったツユに注いで頂く・・・
残ったツユの分量とそば湯が奇跡的に絶妙なバランスになる!!.ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,
ほんのり甘い花豆とそば湯でほっこり感が一気にあがりました♪♪ (^人^)でした

住所: 兵庫県三田市母子886
電話: 079-566-1201
営業: 11:00~16:00 売切れ次第閉店
定休: 月、第1・3火曜日
駐車場あり、店内禁煙
【入口引き戸、段差あり、座敷テーブル席、囲炉裏席(掘りごたつ形式)】
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駐車場に車を停めたらこの黄色門の方へ出て坂を登ると入口☆.。.:*・゜
(反対へ出てしまうと上へあがる道が無いので迷います…迷いました( *´艸‘)クスクス)


ご飯を頂いてお腹も一杯・・・ここから10分位の場所に
美味しい母子茶が買える場所があるようなので腹ごなしに行ってみます♪♪
【花しょうぶ園】HP
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【永沢寺】
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花しょうぶが咲く時期のみ『精進弁当』が頂けるようです(当日でも可)
今度はこういうのもアリですね(*^_^*)

住所:兵庫県三田市永沢寺210
電話:079-566-0401
【6/5~7/3まで精進弁当¥2000(本堂受付)/売切れ次第終了】

【母子茶】
DSCF1198_20110619212726.jpgDSCF1197_20110619212746.jpgDSCF1196_20110619212747.jpg  
お店の横が工場になっていて辺り一面にお茶の良い香りが漂います♪♪
お店ではお茶以外にも『草餅』『抹茶羊羹』『実さんしょう』などなど・・・販売


お店の方に好みを伝えてお茶も頂いて選びました☆.。.:*・゜
DSCF1211_20110619213017.jpg『新茶&熟成茶』
家に帰って頂くのが楽しみです♪♪


[2011/06/18 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『萬松』@篠山 

昨日から何だかお腹がシクシク痛むのが続いてます・・・
耐えられないほど痛いのではなく時折、鈍痛がする程度なんですが
お昼は胃に優しいものが食べたいな~とこぶおさんにリクエスト

久々にチョイと足を延ばして篠山までドライブ♪
【萬松】
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住所: 兵庫県篠山市西古佐410
電話: 079-594-0968
営業: 月~金 11:00~18:00(お昼営業は14:00まで?)
定休: 月曜・第3日曜
駐車場 有り
【入口段差一段、引き戸、テーブル席(6人、4人、2人×2)、座敷席2】

メニューが一部変わってました
<メニュー>
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【2010年10月『萬松』日記】
【2009年10月『萬松』日記】
【2009年 2月『萬松』日記】


『焼き鯖寿司』と『かもの鍋うどん』が無くなって・・・
新たに『萬松鍋うどん』が増えてます♪♪



<鯖寿司定食ハーフ(ミニきつねうどん付)¥1200>
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毎度の事ながらですが・・・『これが…ミニ?』と言う位感動ものの量のミニうどん(通常の一人前?むしろ少し多いか?)
『ハ・・ハ・ハーフですか?』と疑うほどの鯖寿司☆^★キョウカ~゙^((☆゚□゚★))ク!!^☆^★

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程良い甘さで炊かれた大きなお揚げさんが一枚♪
こぶおさんの一押しのお味なんだそうです━─ヽ(○≧ω≦)(≧ω≦●)オイシイノ~─━☆

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ハーフは半分に切った量・・・
通常サイズの鯖寿司はこの半身が倍量きます
(何度か頂きましたが・・・大抵半分持ち帰り(>_<)

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肉厚で食べ応え十分の鯖寿司━─サイコ~(○≧ω≦)(≧ω≦●)~ゥ─━☆ 
お醤油が付いてきますが・・・そのままが一番(●´U`)ノ ゚+。:.゚美味゚.:。+゚ ヽ(´U`○)





<かしわつみれ鍋うどん(黒豆みそ)¥1000>
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テーブルに届いてもクツクツアツアツ♪♪

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小さい頃に『生山椒の青い実(緑色ですが)』(食べると一日中舌がしびれてるらしい・・・)を食べてから
山椒にちょっとした恐怖症があるこぶおさん・・・
萬松さんは最初から有無を言わさずかけてあるんで無言で頂いてますが・・・
山椒と黒豆味噌の相性って抜群ですよ!!オイスィ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪

ちなみに・・・青のりも苦手なこぶおさんは一度持ち帰りのお好み焼屋さんで
『青のりなしで・・・』って注文したのにかかってたのを見て激しく怒り
作り直しをさせた事があります( *´艸`)オコチャマネ~プププッ・・・
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ホロリと崩れる優しい食感のつくねは具だくさんで食べ応え十分♪
おうどんの麺も煮込んでも柔くならずむしろ味がシュンで美味しい~\(^o^)/



今日はご飯が売切れで定食(月~土メニュー)が頼めませんでしたが・・・
どうやら定食は『いのしし肉鍋やきうどん定食』だったみたいです!!
食べてみたかった~(>_<)


では・・・南下しながら次のお店へ続く・・・


[2011/02/05 16:30] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『バイエリッシャーホーフ』 

以前、篠山に出掛けた友人から『美味しいソーセージのお店があるよ』
と聞いていたので・・・
今度行ったら絶対寄ろうと決めてました♪♪

場所は萬松さんから北へ北へ20分程上がったところ・・・
ドイツ料理のお店かなと思うくらい大きな建物
10月2日 014
10月2日 015
【Bayerischer hor】
住所: 兵庫県丹波市氷上町石生764-1
電話: 0795-80-2983 
営業: 10:00~19:00
定休: 日曜日
駐車場あり
【入口段差なし、押引ドア、店内ゆったりしてます】
10月2日 010
10月2日 013
ドイツでマイスターの称号を取られた清水さんが
最初から最後までの工程すべてを伝統的なドイツ製法に則って
素材の肉も精肉店としての長年のノウハウを活かし上質な国産肉のみ厳選使用
防腐剤や着色料は一切使わず、品質管理の行き届いた安全で安心な食べ物をモットーに
25種類を超える豊富なバリエーションで作っておられます
10月2日 01210月2日 011
美味しそうなハム&ソーセージの数々・・・
さらに自家製の焼き豚まであって凄く悩みましたが・・・
まずはオーソドックスなところを少しずつとドイツビールも頂いてみる事に
お家に帰って頂くのが楽しみです♪♪

【お買い上げ品】
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ドイツソーセージにはやっぱりドイツパンかしら?と・・・
加西市のレーゲンボーゲンさんとどちらに行こうかと悩みましたが
結局こぶおさんお気に入りのパン屋さんへGO!!


続く・・・


[2010/10/02 23:58] デリカテッセン | TB(0) | CM(0)

『萬松』@篠山市 

今日は朝からとっても心地よい風が家の中を駆け抜けていきます♪
こんなに良い天気なのに・・・明日は雨なんですって!!
ならば・・・休日満喫しなきゃ☆彡

とお家から1時間ちょいのドライブへ
10月2日 008
田んぼの畦道には彼岸花が赤々と咲いていて綺麗でした♪
そういえば・・・子供の頃、祖母に『彼岸花を家に持ち込むと火事になるよ』と言われましたが
一体なぜだったんでしょうね?
ネットで調べてみるとただの迷信のようなんですが
彼岸花の球根にはリコリンという毒があって食べると嘔吐、痙攣なんかの中毒症状が出るそうです
間違って口にしないよう・・・そう教えたかったのかもしれませんね
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丁度お昼頃の到着でしたが・・なんとか席確保・・^_^;ホッ(5分もしない間に満席になりました)
【2009年10月『萬松』日記】
【2009年2月『萬松』日記】

**メニュー**
10月2日 001

【親子丼定食(ミニきつねうどん付)¥800】
10月2日 005
前回伺ったときに、向かいで親子が食べてたんです♪
凄く美味しそうだったんで次は!!と心に決めてました・・・
来てみてビックリ\(◎o◎)/!これ・・・ミニうどんですか?(どうみても・・・普通サイズに見えますが…)
10月2日 006
鶏肉は歯応えがあって噛むほどに味があり、トロ~リ玉子に絡んだご飯と一緒に頬張ると(*´゚艸゚`*)ウマスギ~♪♪
ツユの甘さ・濃さもドンピシャ好みの味で言う事なし!!(間違いなくこぶお家のNO1親子丼です☆彡)
10月2日 007
キリリとした出汁♪噛むと中からフワっと広がる甘さのお揚げさん♪
量も見た目以上にありましたが、気がつけば最後の一滴まで綺麗に飲みほしてしまいました


【鯖寿司定食ハーフ(ミニきつねうどん付)¥1200】
10月2日 002
鯖寿司ハーフサイズときつねうどんのセットで萬松さん一番人気メニュー♪♪
初めて見た時『どこがハーフ?』『普通に量があるやん!!』と思ったのですが
1本はこの倍の大きさがありました(ちなみに食べきれなかったら持ち帰り出来ます)
10月2日 003
大きなお揚げさんが美味しいきつねうどん♪
こぶおさんの方が丼が大きいんで量があったのかな?と思ったんですが、この量ならペロリだったようです
ちなみに隣のおじちゃまが普通サイズのきつねうどんを頼んでましたが
洗面器かと思うくらいの大きな鉢に並々と入ってました(笑)
萬松さんでは ミニ→通常サイズ 通常→大盛サイズなんでしょうね
来るまでは大盛り!!と言ってたこぶおさんも、それを見てすっかりやめる決意が出来たようです^_^;
ちなみにこのおじちゃん『高菜おにぎり¥150』を一緒に頼んでたんですが『ソフトボールか?』
と思うくらい大きな大きなおにぎりに目を丸くされてました(何もかも大き目なんですね…)
10月2日 004
肉厚な脂の乗った身はいい塩梅の〆加減で何度頂いても(●>艸<)美味~♪♪
サイズもハーフは初めて頂きましたが、普通のお店だと一人前のサイズとして十分でてくる量かな?

後で気づきましたが、今日のうどん定食は『焼き鯖寿司&ミニきつねうどん¥800』
食べてる方のを見たらなんとも美味しそうな焼き鯖寿司~
焼き鯖寿司~大好きなのに~悔しい~(。>0<。)ビェェン 次来た時はあったら頼んでみよう♪


お腹一杯大満足です
ごちそうさまでした(*^。^*)


さぁ~お次は篠山のドイツへお買物
  ・・・続く

【萬松】
住所: 兵庫県篠山市西古佐410
電話: 079-594-0968
営業: 月~金 11:00~18:00(お昼営業は14:00まで?)
定休: 月曜・第3日曜
駐車場 有り
[2010/10/02 23:56] うどん・そば | TB(0) | CM(4)

『一眞坊』@篠山  

久々のお天気♪ウキウキ♪ワクワク♪ドライブGOGO♪
高速を降りて走ること15分
こんなとこに?お店があるの?といった農道をひたすら走ると
周りとおんなじ民家に看板が・・・見落としそうです(^_^.)

【裁ち切りそば 一眞坊】
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住所:兵庫県篠山市住山276 <地図> HP
電話:079-595-1113
営業:11:00~15:00
定休: 水曜日

【一眞坊日記1】

入って右手の縁側をすすんでいくと
囲炉裏が2つと奥に座敷席が2つ、入口左手は6人がけのテーブル席(段差一つあり)
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その奥は・・・
IMG_2465_convert_20100417162615.jpg あひるちゃんの寝床☆彡
今日はお天気も良かったので表でお散歩中でした・・・

【メニュー】
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そば湯を頂きながら待ちます♪
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【もりそば¥850】
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大盛が出来ないようなので二人で3枚頂きました
お蕎麦は折らずに包丁で裁ち切るので1本が非常に長く
切った断面は四角くなっており
比較的細いお蕎麦なんですが非常にガシガシした噛みごたえを感じられます
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つけツユは甘みの少ない好みのタイプでした♪

【鴨ご飯 一姫¥500】
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雑穀米に鴨の良いお出汁がしみ込んでますよ~♪
お味付けも濃すぎずホッとさせてくれる一品(*^_^*)

いつものようにお土産に買って帰りました
ごちそうさまでした
[2010/04/17 16:32] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『旨いらーめん ゆうや』@三田 

秋晴れの良い天気♪♪こんな日はどこかにお出かけしなきゃもったいない!!
(こぶおさんのリクエストは片道50㎞以内で行ける距離)
朝からネットであちこちのイベントチェック♪♪そしたらありましたよ~☆楽しそうなイベント!!☆


『地図の読めない女』こぶこは時に無茶ぶりなスケジュールを組みます(*^_^*)
今日は何となく近いやろ~ってことで【神戸~三田~三木へのドライブ】に決定!!

まずは先日篠山へ行く途中で見かけたR176沿いのこちらで昼食
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入ってまず驚いたのが・・・久々に嗅ぐ本格的な【豚骨臭】!!結構これは好きなタイプなのかも・・・
ただし・・今日は来る前から「味噌」と決めていたので

**メニュー**
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海苔と壺の中はニラ唐辛子・生ニンニクはクラッシャーで潰して・・・
お好みで色々入れながら味の変化を楽しむようです♪

【こぶこセレクト・・・ピリ辛みそらーめん¥800】
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具はたっぷりのネギ・もやし・チャーシュー・ごま
スープは濃厚な鶏がらベースにコチジャン系でしょうか?甘さも感じる辛さの味噌味♪♪
辛さは結構平気かな?美味しく辛さが楽しめます♪♪
チャーシューはバラ肉を薄くスライスした物が4枚 トロトロな感じで非常に美味しい☆
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ランチタイムは無料で『麦飯』が付いてくるそうなので1つお願いして
ご飯をバラチャーシューで巻いて石ちゃん食べしたり海苔を巻いたりして堪能後は・・・
残ったご飯をスープに投入!!無料の海苔も入れて美味しい雑炊に♪♪
お腹いっぱいになりました(*^_^*)

【こぶおさんセレクト・・・チョイ辛みそらーめん¥700】
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スープはチョイ辛だけあって・・ほのかに辛さが味わえる程度かな?
それでも辛い物が苦手なこぶおさんには十分な辛さのようですね・・
(汗をいっぱいかきすぎるので苦手!!なんだそうです)
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麺はこぶこと同じ極細麺ザクザクした硬めの歯応えがGOOD♪♪

大盛りは細めんなので出来ないそうですが
替え玉があるそうなので・・・(出すタイミングは聞いて下さいます)
【替え麺¥130】
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十分な量の麺♪♪スープが濃厚なんで入れても薄まらず美味しく頂けたようです♪♪


【焼き豚チャーハン¥500】
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焼き豚のタレを入れて釜炊きで炊き上げたご飯をフライパンでパラっと仕上げるそうです♪♪
見た目の色ほどに味は濃くなく・・あっさりした仕上がり♪♪
単品だと物足りなさを感じるかもしれませんが、濃厚なスープに合わせるには丁度かな?
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お腹いっぱいになりすぎました(^_^.)
今度はチャーハンなしで純粋に替え麺だけで行くそうです(byこぶお)
今度は麦飯なしで単品でラーメンだけで行くそうです(by こぶこ)


お店は地元の熟年層にも支持されているようで何組か御夫婦で食べに来られていました
厨房には威勢の良いアルバイトのお兄さん2人と大将♪
カウンターには笑顔の素敵なおばさまが一人で切り盛り
近くに行ったらまた是非立ち寄りたいお店になりました☆

(*。‐人‐) ゴチソォサマデシタ♪でした
【旨いらーめん ゆうや】a>HP
住所: 兵庫県三田市福島471-3
電話: 079-567-5508
営業: 11:00~15:00/18:00~24:00
定休: 月曜日
IMG_0253_20091108135309.jpg 店の右横が駐車場♪♪


続いて・・・三木へドライブ~『金妻』に出てきそうな閑静な三田の住宅街を抜け~
エスコヤマを通り過ぎ~三木市に入った途端・・・のどかな田園風景♪♪

IMG_0255_20091108150424.jpg 秋風気持ち良い~♪♪

**三木市 金物まつり**
三木市役所前で毎年開催されているようです(今年は11/7、8)HP
IMG_0256_20091108150303.jpgIMG_0257_20091108150256.jpg
たくさんの人で大盛況♪♪そして刃物を扱うお店が多いので警察官の数が半端なく多いです
刃物屋さん以外にもというか・・半数以上は刃物とは関係のないお店かな♪♪
うどんにたこ焼き地元のパン屋さんケーキ屋さん♪♪
あ~あ~っ・・こんなにお腹がずつなくなかったら・・・買い食い出来るのに(´;ω;`)ウゥゥ・・・

悩んだ末・・・『はさみ』を購入☆.。.:*・゜
こぶこは2300円を1000円から値切っていって1800円位で買えたらな~なんて思っていたのですが
こぶおさんは値切ることなんか少しも考えていなかったようで・・・
素直に『おじちゃんコレ頂戴』

IMG_0264_20091108151915.jpg
裏を見たら定価が2900円ほどだったので・・・まっいいか(*^^)v
楽しい買い物が出来ました♪♪


帰って来て車のメーターを見たらギリギリセーフの99㎞でした(^_^.)
[2009/11/07 23:46] ラーメン・中華 | TB(0) | CM(0)

『萬松』&『篠山味まつり』 

秋晴を期待していた週末ですが・・・何~んか曇天(´;ω;`)ウゥゥ
しかし昨日から伺うのを楽しみにしていた場所があるもんで
神戸から六甲山を超えて三田~篠山へ1時間強のドライブへ☆.。.:*・゜
IMG_0032_20091024172810.jpg のどかな田園風景・・・

【手打ちうどん 萬松】

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【萬松日記1】
お昼過ぎの到着でしたが・・駐車場に空き1つ(^_^.)ホッ
中を恐る恐る覗いてみると座敷席と2人掛けが空いてました・・・椅子がなんだか新しくなったようです♪♪
(入口の6人掛け席はスナックのソファーみたいに大きくてゆったり)

【メニュー】・・・新しくなってましたよ♪♪
menyu-.jpg 
楽しみにしていた【黒豆みそ味】のおうどんを頼みます

**かしわのつみれ鍋うどん(黒豆みそ味)¥1000**
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前回はしょうゆ味で頼んだので今回はみそ味にしてみました☆.。.:*・゜
具は大ぶりなかしわのつみれが4個、ねぎ、木綿豆腐にアクセントで山椒がかかって出てきます(*^_^*)
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コクがあって美味しいお出汁は土鍋で出て来るので最後までクツクツアツアツ
うどんも柔くならずコシがあってのど越しの良い食感(*^。^*)

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前回頂いてこちら鴨肉と黒豆みそ味が相当気に入ったんでしょう
またまた同じものをセレクトのこぶおさん・・・今回も非常に満足しておりました。+.゚(o^Д^o)。+.゚ィィ!!!
途中「かしわのつみれ」と「鴨肉」を交換♪♪
どちらも非常に美味しゅうございました

**鯖寿司¥1700**
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今回も最初から半分は持ち帰りでお願いしたので一尾分の大きなサイズで4切れ♪♪


私たちが食事している間に次から次からお客さんが入ってきますが
一番人気は【鯖寿司定食ハーフ¥1200】
こちらの看板メニュー鯖寿司がハーフ(半身)サイズとミニきつねうどんのセット
ミニといっても量がもともと多いお店なので十分一人前あります
後ろで女性が注文してましたが出来あがった量にビックリ!!(*゜□゜*)ぎょぉぉ!

確かに女性なら鯖寿司ハーフだけでお腹いっぱいになるかも
鯖寿司ハーフ単品でも¥1200なので、定食はかなりお得メニューでしょうね

二番人気は【親子丼定食(ミニきつねうどん付)¥800】
単品で頼むと親子丼¥600ときつねうどんが¥450なのでこれもかなりお得!!
さらにミニといっても量は1人前ですので、たくさん食べたい方にもお勧め!

今日は平日限定の「うどん定食」はありませんでしたが
スジうどん¥600 巻きずし¥450も魅力的でした・・・
(大きな太巻きなので二人で1つで十分満足できる量でしょうね♪♪)

ちなみに鯖寿司は持ち帰りOKですが
巻きずしは出来ないそうです

**持ち帰り**
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家に帰って半分にカットして一口サイズに・・・
熱燗をつけてこの鯖寿司を頂くのがこちらへ伺う楽しみの1つです

 
住所: 兵庫県篠山市西古佐410<地図>
電話: 079-594-0968
営業: 月~金 11:00~18:00(お昼営業は14:00まで?)
定休: 月曜・第3日曜
駐車場店横に有り


***篠山城跡にて味まつりが25日まで開催されていますので行ってみました♪♪***
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お城前では**JAふれあい祭り**
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何だか楽しそうですよ♪♪ワクワク( ≧∀≦)ノワクワク♪♪☆
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地場産のお野菜やら黒豆コロッケ、しし肉なんかの料理も・・・文化祭の模擬店みたい☆.。.:*・゜
ステージでは誰でしょう?演歌を熱唱中~♪♪
地元のおじいさんやらおばあさんが本当に楽しそうに聞いておられます
横ではさすがJA主催!!耕運機も展示・・・(結構賑わってます)

お城周辺ではこの期間、色んな催しものがあるそうで自転車の無料貸出をしています
時間があれば自転車で篠山の町並み散策も楽しいですよね♪♪
歩いてすぐの別会場へ・・・
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10、11日は牛一頭丸焼きにして振るまいがあったみたいですが・・・落ち着いていますね^_^;

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大きな栗があったので焼き栗を買ってみました
甘栗より「ゆで栗」に近いお味でした・・・(^_^.)

黒豆もたくさん売ってましたが、ここへ来る途中道で売られているのが一番安かったかな?
(お城がやっぱり一番高値でした)

急ぎ足でまわってしまいましたが
今度はもっとゆっくりじっくりカメラ片手に散策出来ればな~(*^_^*)

【丹波篠山味まつりHP】

[2009/10/24 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『Ann’s Bakery』@三田 

***閉店されました***(11/09/26追記)

お昼を頂いた「福助」さんから車で5分ほど・・お日さまマークが目印の可愛いパン屋さん♪♪
**Ann’s Bakery**
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中に入るとケーキのようにデコレーションされた可愛いパンたちが
ガラスケースに行儀よく並んでいます♪♪
手書きのPOPにはパンの説明が添えられていてそれを読みながら
選ぶのも楽しいひと時です(*^_^*)

ここで問題発生!!
普段ならあまり迷わないこぶこですが・・・異様に悩んでしまいます
というのも・・こちらのパンたち少し小ぶりなんです
だからいくつも欲しくなってしまう
さらにパンだけでなく美味しそうなケーキパンまで(>_<)
気がつけば10個で1620円も頂いてしまいました
IMG_0159_20091018153259.jpgIMG_0160_20091018153259.jpg 可愛く個別包装♪♪

***今晩のアテ系***
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*ナスとベーコンのピッツァ*          *長芋めんたいこ*               *くるみクリームチーズ* 
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厚ぎりのベーコンが嬉しいピッツァ♪
シャキシャキ感とめんたいこが意外に良く合う長いもめんたい♪
クリームチーズに粗びき胡椒が良いアクセントのくるみ♪

   ***じゃがといんげんのジェノベーゼ***
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ニンニクとバジルの香りがよく効いてて白ワインにはもってこいの一品かも♪♪

*マッシュソーセージパイ*           *くるみぱん*                  *マスタードウインナー*
IMG_0165_20091018154114.jpgIMG_0163_20091018154434.jpgIMG_0169_20091018154113.jpg
くるみぱんは甘さをプラスするのにチョコをいれてるんだとか・・・
チョコが中から出て来るとかではなかったので生地に練りこんでるのかな?
ほんのり甘味を感じる程度♪♪

          ***ポテトクラウン***
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生地にじゃがいもを練りこんで焼き上げているようで、食べた食感はモチモチ♪♪フォカッチャ(^^♪

***3時のおやつパン***
          *くるみのあんぱん*                        *モンブラン*
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小さめサイズで美味しさがぎゅっと詰まっていて美味しい♪♪(半分個ずつで十分満足♪♪)

買いすぎたかな~と思ったんですが意外とペロリと頂けてしまいました♪♪
近くに行った際にまた寄ってみたいお店になりました(*^_^*)

***Ann’s Bakery***
住所: 兵庫県三田市相生町5-14<地図>
電話: 079-562-3883
営業: 木~月10:00~soldout
定休: 火・水曜日
駐車場 有り(店横が駐車スペース)
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(お店の名刺&地図)

[2009/10/17 23:59] パン | TB(0) | CM(0)

『旬鮮味処 福助』@三田 

ようやく朝晩しっかり涼しくなってきましたね
まだまだ紅葉にはちょっと早いのですが、少し遠出な気分♪♪
それなら前から行きたかったお店へLET’GO!!
ただしそのお店【土曜日の13時~16時まで】しか開いていないので、それに合わせて予定を立てます(*^^)v

まずはお昼♪♪なんですが・・・OH MY GOT\(゜ロ\)(/ロ゜)/
時間を間違えて30分早く到着した為、近場で名所を探して時間潰し(^^♪

IMG_0154_20091018082441.jpg ただの沼?池? 

戻ると丁度良い時間となってました♪♪
*** 旬鮮味処 福助 ***
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住所: 兵庫県三田市南が丘1-50-3<地図>
住所: 079-563-1660
営業: 11:30~14:00/17:00~21:30
定休: 月曜日(祝日の場合は営業/翌火曜日休み)
【入口スロープ、引き戸、店内ややゆったり、テーブル席、車いす可能】
IMG_0138_20091018102408.jpg 個室感覚で落ち着くテーブル席♪


** メニュー **
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*** 季節の味御膳¥1000(1日限定30食) ***
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小さなおかずが4品とご飯・香の物・味噌汁・冷菓(内容は月2回変わるそうです)
三田米こしひかりのご飯はおかわり自由☆.。.:*・゜(*^_^*)

       * 戻りガツオのお造り *         * 秋茄子はさみ揚げそぼろあんかけ *
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       * さんまのしぐれ煮 *                   * 黒豆豆腐 *
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ポンズで頂くカツオは新鮮で白ご飯がすすみますね~♪♪
揚げたてホクホクのさつまいも天は分厚く甘さがあって、生姜が効いたそぼろ庵とお茄子も~( ≧∀≦)ノオイシイ~!!
丁度今が食べごろの黒豆はしっかりしたお味!!
自家製のお漬物も美味しくて、おかわり我慢するのが大変なくらい(>_<)
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*** 海鮮丼ご飯大盛り(無料)&天ぷらセツト¥1280 ***
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海鮮丼のネタは6種類(鯛・サーモン・鮪・ハマチ・タコ・イクラ)
天ぷらは(海老・ナス・しし唐・秋刀魚大葉巻)
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【海鮮丼は酢飯派】のこぶおさんには少し残念だったようですが・・・
【海鮮丼はご飯派】の私は美味しく頂きました♪♪
(*。‐人‐) ゴチソォサマデシタ♪  

お腹もいっぱいになったところで
まだ時間があるので・・
今晩のワインのアテになりそうなパンが売っているお店へ・・・(続く)

[2009/10/17 23:59] 和食 | TB(0) | CM(0)

『神戸ちぇりー亭』@三田 

今日は運動会日和の良い天気ですね(*^。^*)
近所の小学校も朝から音楽やら歓声やらで賑わっております♪♪


今日のお昼は夜営業のみとお聞きして、すっかり行けないものだと諦めていたら
友人夫妻から『昼営業も始めてるよ』との情報を頂きLET'GO!!
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OPEN15分前に到着!!
店の前が駐車場なのか?駐車場の中にお店なのか?不思議な空間(8台位は置けそうです)
暖簾が出ましたので一番乗りで・・・
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店内の席はカウンターのみ                      『全男盛り』制覇者の学ラン
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【メニュー】
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『ニンニクは大丈夫ですか?』
『はいOKです』と答えましたが・・
ニンニクが苦手な方やお仕事中の方は少なめをリクエスト出来るようです(*^_^*)

【ド根性の醤油ラーメン¥619】
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具はシャッシャッと炒められたもやしときゃべつそして豚バラ肉が1枚
スープはたっぷり背脂が入っていて一見Σ(o゚д゚oノ)ヒツコイ?と思ったんですが飲んでみると実に程良い感じ
うっすら甘い醤油ベースにいい感じのニンニクパンチ!!
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極太麺は非常にモチモチした食感でまるでパスタをアルデンテで頂く感じ♪♪
通常サイズですが食べ応えのある麺で結構お腹一杯になります♪
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こぶおさんから玉子星人へのプレゼントとろ卵☆
白ご飯にのっけて豚バラで巻いて石ちゃんみたいに肉巻き♪♪意外とあっさりした豚バラが美味しい\(^o^)/ 

【ド根性の醤油ラーメン(麺大盛Bセット)¥933】
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麺大盛りは300g!!: *:・: * (゚ロ゚* グハッ!! し、汁が、汁がみえません\(゜ロ\)(/ロ゜)/
それでも意外とあっさり頂けたようで完食(もちろん全飲み)
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とろ卵と白飯がついて¥157はお得かも♪♪(とろ卵単品は¥120)
もちろん食べ終わった後のスープにINしてお茶漬け~♪♪ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,

セットサービスドリンク・・・麦茶?付き
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通常のお水も「レモン水」でさっぱりした感じ・・

話題性で一度行けば・・・なんて思ってましたが意外や意外\(~o~)/
すっかりハマッテしまったかも・・・
神戸からも下道で1時間で十分これる距離、再訪の予感必須です
(*。-人-) ゴチソォサマデシタ♪

【神戸ちぇりー亭】
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住所: 兵庫県三田市南が丘2-8 HP
営業: 11:00~14:00 18:00~24:00
定休: 水曜日
駐車場 店前あり
(TEL非公開)
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[2009/09/26 23:59] ラーメン・中華 | TB(0) | CM(0)

『讃岐手打ちうどん 国太郎』@三田 

梅雨の中休み六甲山を抜けて三田まで・・・
先日、友人夫妻が訪ねて『美味しかったよ!!』
と進めてくれた讃岐うどんのお店へ行ってきました


【メニュー】(クリック大)
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注文事に茹でるのでしばらくかかるそうです
お急ぎの方はゆで時間の早い細打ちがオススメ。+.゚(o^Д^o)。+.゚ィィ!!!

**すじうどん¥650**
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お腹が空いていたので細打ちセレクト!!
ところどころねじれのある麺は、ソフトなコシとちゅるんモチモチの程よい喉越しが抜群!!
篠山の【萬松】さんで頂いた饂飩を思い出しますね~ ♪♪
そして甘く炊かれたすじ肉はホロホロと柔らかく、お出汁に程よい甘みをプラス
思わず汁フェチこぶおさんが手を伸ばします(*^_^*)
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こぶおさんは友人が食べれなかった大盛りに挑戦!!
**おじやうどん大盛り¥950**
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上から見ると然程大きくないように見えますが・・・
厚さ15㎝?はあろうかという位の深い土鍋♪♪ヽ(゚Д゚;)ノ!!ス・スゴイデス!!!
鶏肉、きざみあげ、椎茸、人参、大根、かまぼこ、穴子、海老、卵と具沢山!!
太麺ですが こちらの麺の方が煮込まれている分、柔らかい食感ですね~
それでも、手打ちの程良い硬さがあり、ツルンとした喉ごしの良いお饂飩!!
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ご飯の量も半端なくタップリで混ぜてるうちにドンドン出汁が無くなりますが
旨味を一杯吸い込んだご飯と饂飩の美味しい事ったらゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,


途中・・・私も2杯程、お手伝い致しまして無事完食!!(o´艸`o)*:.。.:オナカイッパイ~ー*:.。.:*
一人では食べきれないほどの凄いボリュームですね♪♪
気がつくとおなじみさんやら家族連れで満席になってました
行くなら午前中か午後遅めが狙い目かな?


美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【讃岐手打ちうどん国太郎】
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住所: 兵庫県三田市高次1丁目9-6
電話: 079-559-9545
営業: 11:00~15:00 17:00~21:00
定休: 水曜日
駐車場あり
[2009/06/28 23:56] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『萬松』@篠山 

暖かい朝でしたね♪♪天気もお昼前には回復するとか・・・
こんな日はドライブGOGO!!
目的地はこの間、ギリギリ昼営業を過ぎてしまい・・・食べれなかったコチラへ

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【メニュー】
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3月から鯖ずしの値段が上がるようです・・

こぶおさんは念願の・・・
【かもの鍋焼きうどん(黒豆味噌味)】
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クツクツ良い感じ・・♪♪
味噌の甘さと、鴨肉の旨味がお出汁に溶け出して~(*・∀・)オイスィ~
噛めば噛むほど旨味の広がる美味しい鴨肉!!
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うどんもグツグツ煮えているのに最後まで歯ごたえがあり量も思った以上(*^^)v
食べているとドンドン汗が出て体ポカポカで温まります

【かしわのつみれ鍋焼きうどん(しょうゆ味)】
IMG_1098.jpg 大きなつみれ(^^♪
えのき・白ネギ・軟骨?など沢山の具材が入ったつくねは 口に入れるとホロホロっと優しく崩れていきます
お出汁にもつくねの旨味が溶け出して、優しくマイルドな味わいで
普段はあまりお出汁を全飲みしないこぶこが最後まで飲んでしまいました

【鯖ずし】
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大将に『1本多いかなっ~』て聞いたら『多いで~』の返事…ハーフは1000円、1本は1500円
それなら・・・ 『持ち帰り出来る?』『おう出来るで~』
『それなら、1本お願いします』(最初から半分で出して頂きました♪♪)
肉厚でなんと美味しい鯖ずしなんでしょう(o´艸`o)*:.。.:*美味デゴザィマスゥー*:.。.:*
量もこれで半分?って言う位の大きさ!! (家でお酒を飲みながら頂くのが待ちどうしい・・・)

一番乗りでしたが、食べているうちにアレよアレよと言う間に満席に・・
神戸からだと1時間チョイかかりますが、時間かけても来る価値のあるお味だと思います
今度は平日限定の『うどん定食』を食べに来よっかな~

お腹いっぱい美味しかったです
(*。-人-) ゴチソォサマデシタ♪でした

【萬松】
住所: 兵庫県篠山市西古佐410
営業: 11:00~18:00(昼営業は11:00~14:00まで)(夜営業については要確認)
定休: 月曜・第3日曜
駐車場あり(店前に数台)
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【入口段差1段、引き戸、テーブル席、座敷席(店内やや狭め)介助者がいれば車いす問題ないかと)】


ご飯を頂いた後は・・・篠山をプラプラ散策♪♪
IMG_1094.jpgIMG_1088.jpgIMG_1091.jpg
IMG_1092.jpgIMG_1089.jpgIMG_1093.jpgIMG_1090.jpg 趣のある町並みです・・・

     
この間、頂いたパンが美味しかったので・・・ またまた、来てしまいました♪♪
IMG_0700_2.jpg 【前回日記】
IMG_1118.jpgIMG_1119.jpgIMG_1117.jpg
全粒粉80%のパン(ズシっと重いです)薄くスライスして頂くのが美味しそう♪♪♪

早めの時間だと種類もいっぱいありました・・・
お土産かって楽しい篠山めぐりでした(*^。^*)

【天然酵母のパン屋さん 白殻五粉】 <HP>
住所: 兵庫県篠山市小川町2
電話: 079-552-8881
営業: パン販売 10:00~18:00/喫茶営業 10:00~16:30(LO/16:00)
    (お店の二階で飲み物と一緒に温めて頂いたパンも食べられます)
定休: 火・水曜日(祝日営業)(臨時営業/休業あり)
売り切れ次第閉店
[2009/02/14 15:52] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『白殻五粉』@篠山 

花格子さんへ来た道を手前方向に戻り交差点を渡ってすぐ
ユニークな店名は【城から五分】と【雑穀】を掛けているそうです♪
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天然酵母にこだわったパンづくりをされているそうです
(天然酵母は生き物なので酒蔵同様、木造の建物と相性が良いそう)


小じんまりした店内に綺麗に包装されたパンがならんでいます
15時前でしたが、ほとんど売切れorお取り置き状態・・・
【もちもちブール¥460】
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店主さんが食べ方を1つ1つ丁寧に教えて下さいます
『カットするパンは焼く表面に1回霧吹きし予熱したトースターで約2分、表面の水分が乾いたら出来上がり♪♪」

天然酵母だからでしょうか・・・
口に入れると、何とも言えない甘さが広がります
名前どうりモチモチの食感もあり、とても美味しいです

【チーズフランセ¥270】
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カットしないパンは表面に3回霧吹きしトースターで約1分で出来上がり♪
お子様でも食べやすいクセのないチーズが入っています

【チョコパイ¥220】
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パイやメロンパンなどは霧吹きせずそのまま1分焼いて出来上がり
パイ生地はサクサク香ばしく、中のチョコレートは大人の味わいです


材料にもこだわっているので少しお高めではありますが・・・
天然酵母の甘さが広がるパンは一度食べてみる価値ありです


早い時間ならホームページにのっていた
ハード系のパンも揃っているのかもしれませんね
また、春の時期にでもお蕎麦とセットで篠山を訪ねた際に寄ってみたいお店でした

【天然酵母のパン屋さん 白殻五粉】 <HP>
住所: 兵庫県篠山市小川町2
電話: 079-552-8881
営業: パン販売 10:00~18:00/喫茶営業 10:00~16:30(LO/16:00)
    (お店の二階で飲み物と一緒に温めて頂いたパンも食べられます)
定休: 火・水曜日(祝日営業)(臨時営業/休業あり)
売り切れ次第閉店
[2009/01/26 19:18] パン | TB(0) | CM(0)

『花格子』@篠山 

冷え込んだ寒い朝でしたね・・・友人宅から帰ろうと思ったら、車に雪が・・・
きっと、六甲の方はえらいことになってるんじゃないかと心配して戻ってきましたが
家の近所は積もった形跡もありませんでした ホッ(-。-;)
ならば、昨日友人宅で話題にのぼった篠山のうどん屋さんへ行くことに!!

しかし、無情にも『準備中』の看板…時間は14時過ぎ・・・(下道でトロトロしすぎました)
大将に聞いてみると「今日はもう終わりや!!」ザンネンil||li _| ̄|○ il||liムネン!!

それならば、篠山城付近で捜そうと移動
時間も遅いので・・・あいてるお店へ
【花格子】
IMG_0722.jpg ☆.。.:*・゜手打ち蕎麦の幟☆.。.:*・゜
 
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【ぐい飲み】やら【切り絵】など色々売っておられ、座敷席もあってほっこり出来そうなお店♪♪

【メニュー】
IMG_0704.jpgおしながきおしながき3

まずはお茶と一緒に・・・
【そばせんべい】
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そばの端っこを揚げたお煎餅♪♪香ばしい味わいで(o´艸`o)*:.。.:*美味デゴザィマスゥー*:.。.:*

【粗挽き蕎麦¥950(+大盛り250円)】
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プツプツ切れる感じはしますが、粗挽きらしい香りと歯ごたえが感じられます
蕎麦つゆは辛めのきりっとしたもので、生山葵の香りも良いアクセント☆.。.:*・゜
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蕎麦の端が2枚ついていました♪♪
こんな風に出されたのは初めてだったので比べられませんが面白い食感と味わいですね(^^♪
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大盛りを頼んだのですが、残念ながら粗挽きは完売・・・(´;ω;`)ウゥゥ
『代わりにもりそばならご用意が出来ますよ』と言っていただきましたので頂戴する事に♪♪
結局2種類食べ比べ出来てこの方が良かったかも。+゚(*´∀`*)。+
(大盛りUP分はもりそば料金です)

【てんぷらともりそば…¥1300】
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蕎麦の香りは粗挽きほど強くありませんが喉越しが良く美味しいお蕎麦♪
細めなのでチンタラ食べていると下の方が固まってきます
蕎麦は出されたらササっズズっと喰うもんさ!!江戸っ子風で頂きます(笑)
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【海老二尾、椎茸、舞茸、白ネギ】天ぷらは天つゆでなくお塩で頂きます♪
白ネギは外側だけ長いまま出て来たので一瞬;; ̄□ ̄)エッ??と思いましたが
食べて見るととっても甘くて凄く美味しかったです☆.。.:*・゜


萬松さんで楽しみにしていた物があったので…         これだけでは、足りなさそうなので…(笑)
【さば寿司¥350】                           【うなぎ笹おこわ¥350】
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酢飯が上品だったので、鯖の塩気を少し感じましたが      笹の良い香りがします(^^♪ 
なかなか美味しかったです                       お味はこちらも品の良い薄味?かな・・・

食べ終わる頃を見計らって持って来て下さいました♪♪
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そば粉を入れたドロっとしたタイプ(そばツユも小さいとっくりで持って来て頂け。+゚(*´∀`*)。+ウレシイ!!)

『お好みで黒七味を入れると美味しいですよ』との事なので・・・
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なるほど、香りがたって美味♪♪2杯ずつ頂きお腹も一杯大満足致しました

(*。-人-) ゴチソォサマデシタ♪でした


◆鯖すしを頼んだ後で気づきましたが、同じ値段で小鉢プラスの【てんぷらともりそば膳】というのも!!
 お昼だけのランチメニューかもしれませんがお得な内容ですね♪♪
 次回はそちらで再チャレンジです(*^_^*)

場所は・・・『河原町妻入商家群』にあります
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風情の残る町並みはマップもあり、今度はゆっくり町並み散策に行きたいものです♪♪


近所に気になるパン屋さんをマップで発見!!
行ってみます~(*・∀・)ウキキ~

住所: 兵庫県篠山市河原町160<地図>
電話: 079-552-2808
営業: 11:30~20:30 日・定休日前日/11:30~16:00
定休: 月曜日(祝日の場合は翌日)


[2009/01/25 17:48] うどん・そば | TB(0) | CM(0)