真夏の大山 緑に癒される旅♪…その⑦<小さじいち> 

大山旅行を決めてからネットでサクサク♪
そしたら凄く可愛いマークのパン屋さん発見!!
週に4日のOPENとハードル高いけど…
今回ならお宿のすぐ近くだし…行かなければ後悔しそう♪♪


『コウボパン 小さじいち』
2010夏 大山旅行 210 2010夏 大山旅行 211    
住所: 鳥取県西伯郡伯耆町金屋谷1713-1 <参考HP>
電話: 0859-68-6110
営業: 11:00~16:00(水・木・金・土)
定休: 日・月・火



2010夏 大山旅行 2052010夏 大山旅行 2082010夏 大山旅行 207  
2010夏 大山旅行 2062010夏 大山旅行 209 2010夏 大山旅行 217-1 
 2010夏 大山旅行 2122010夏 大山旅行 2142010夏 大山旅行 2152010夏 大山旅行 216
目の前に広がる雄大な大山を眺めながら
のんびり♪ゆったり♪
テラスで買ったばかりのパンでお茶も良いかも♪


2010夏 大山旅行 219

<お買い上げ>・・・可愛いクマちゃんマークの食パン♪くるみぱん♪
2010夏 大山旅行 224 2010夏 大山旅行 220 2010夏 大山旅行 221 2010夏 大山旅行 222 2010夏 大山旅行 241  2010夏 大山旅行 242
小さじいちではレーズン・ライ麦・お米などから酵母をおこして
国産小麦・オーガニックのドライフルーツ、自然のお塩とお砂糖を選んでパン作りをしています
酵母をおこすのに一週間くらい、さらに生地をこねてからでも15時間くらいかけて
ゆっくり、じっくりパンを発酵させています
ゆっくり作ることで安全なのはもちろん付けたしたものではない
食材の持つ本当の旨み・甘みを表現したいと考えています
自然の事なので発酵は毎日同じではありません パンの味も毎日違います
晴れの味・雨上がりの大地の味・木々そよぐ 『今日の大山の味』楽しんでみて下さい 
(パンフレット参照)



お目当てのクマチャンマークの食パンも買えたし(一斤売りなのが小人数家族には嬉しい)
こぶおさんの大好きなくるみぱんも無事GET!!
予定していたお買いもの終了♪
名残惜しいですが…
旅の思い出?食べ物?はしっかりカバンに詰め込みました♪♪
さっ~ニャン仔の待つ我が家へ戻りましょう

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[2010/08/07 22:45] 旅行 | TB(0) | CM(2)

真夏の大山 緑に癒される旅♪…その⑥<みるくの里&ガンバリウス> 


美味しいお蕎麦を頂きのんびり寛いでいましたが♪
家のニャンコの夕飯は16:00!!それまでに帰宅せねば…
なので
ここからは駆け足で買い物をしていきます!!

先ほど頂いたお蕎麦屋から12km戻ってきた場所♪
大山がすぐ目の前の絶景のロケーションに
『大山みるくの里』
2010夏 大山旅行 0272010夏 大山旅行 2022010夏 大山旅行 201
住所: 鳥取県西伯郡伯耆町小林2−11 <HP>             山の上にあるので遥か先には日本海も見えます♪♪
電話: 0859-52-3698
営業: 10:00~17:00
定休: 第2・4火曜日 


2010夏 大山旅行 1942010夏 大山旅行 1952010夏 大山旅行 1962010夏 大山旅行 1972010夏 大山旅行 199
大山ハム・白バラの乳製品・大山高原牛乳・ミルクプリン・クッキーシュー♪
ちなみにお土産人気ベスト5は
1位…大山高原牛乳¥160 2位…大山高原カフェオレ¥160 3位…大山香取の里のむヨーグルト¥140
4位…生クリーム大福¥140  5位…生クリームプリン¥250 だそうですが…


おっさん二人旅なもんで…
酒のつまみ以外は目もくれずお目当ての品物GET☆彡

ちなみに保冷材は100円で売ってますが
夏の旅行にクーラーバック&保冷剤は必須!!
行きは冷えたビールを…帰りはお土産入れに…
保冷剤をホテルの冷蔵庫で冷やしておけば帰りもキンキンです♪



で…やっぱり買ってました(^_^.)
2010夏 大山旅行 200 
SAの物よりミルクが濃厚で美味しかったそうです♪♪


『大山Gビール・ビアホフガンバリウス』
2010夏 大山旅行 144
住所: 鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30            
電話: 0859-39-8033
営業: 11:00~22:00ただし繁忙期以外は昼休みあり(冬季は21:00まで)
定休: 月曜日(祝日はその翌日)※1月中旬~2月末は金~祝日のみ営業


大山の源水を使用して醸造した地ビール「大山Gビール」を飲みながら
パスタ、ピザなんかも楽しめるレストランですが…
こちらでも大山GビールのみGETして終了!!

あっ!!八鹿市、淡路に続いて…
2010夏 大山旅行 143 ココでも見つけちゃいました
どこに行っても同じ宣伝文句で売ってるんですね?
きっとお土産界の人気商品なんでしょう~


ではお次は!!
行ってみたかった素敵なパン屋さんへGO!!

続く…
[2010/08/07 21:00] 旅行 | TB(0) | CM(2)

真夏の大山 緑に癒される旅♪…その⑤<昼食 遊登里庵> 

来た方と反対の山道を下っていきます
樹木の間を走るまっすぐな一本道・・・
窓を開けるとひんやりした風が車内を駆け抜け 
マイナスイオンを思いっきり満喫♪♪(自転車で走ってる方も沢山見かけましたよ)

大山寺から8kmほど離れた山間にひっそり建つお宿
昼間は美味しいお蕎麦が頂けるそうです♪

『遊登里庵』
2010夏 大山旅行 1922010夏 大山旅行 1912010夏 大山旅行 190 
住所: 鳥取県西伯郡大山町豊房香取2051-104 遊登里庵 <HP>
電話: 0859-53-8378
営業: 11:30~14:00
定休: 木曜日



玄関で靴を脱いで中へ…
入ってすぐ左手囲炉裏のあるお部屋で頂きます
2010夏 大山旅行 1732010夏 大山旅行 1742010夏 大山旅行 177
2010夏 大山旅行 1762010夏 大山旅行 175 
平日だったので先客は3組でゆっくり出来ましたが
混みあった際は奥の宿泊用のお部屋にあるお座敷も使用されるそうですよ

photo3.jpgphoto4.jpgphoto21.jpg …HPよりお借りしました

<メニュー>
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お蕎麦は香りをより多く残すため、石臼挽きした後 湯捏ねせず
大山の水を使った水捏ねといった製法で作られているそうです…(湯捏ねに比べ捏ねる作業に手間がかかる難しいやり方)

<蕎麦御膳¥1600>
2010夏 大山旅行 1782010夏 大山旅行 179

2010夏 大山旅行 1882010夏 大山旅行 1802010夏 大山旅行 1872010夏 大山旅行 181
蕎麦御膳のお蕎麦は二八
やや細めに仕上げられていて喉越しが非常に良いお蕎麦・ツユも好みの辛めで美味☆彡
先附の『にが瓜と鶏そぼろ煮』♪サクっとあがった天プラ♪これを肴に
日本酒をチビチビ呑むのも良いですね~
次はこちらに泊って『ゆっくり食事を満喫』ありかもです(*^^)v


<十割蕎麦¥1000>
2010夏 大山旅行 1842010夏 大山旅行 185
ザックとした食感♪鼻から抜けていく蕎麦の香り♪
少しプツっと感はありますが
でんぷん質をより多く引き出す湯捏ねに対して香りを引き出す水捏ね
好みはわかれますが
十割蕎麦を楽しむにはこの方が良いかもしれませんね(*^_^*)


<地鶏蕎麦¥1200>
2010夏 大山旅行 1822010夏 大山旅行 183
大山鶏とつくねに焼いた白ネギがのった温かいお蕎麦♪
モチモチとした蕎麦の食感も良く
鶏肉は上品であっさりしたお出汁に良く合いますね(つくねはこぶおさんが食べてしまって味は覚えてないみたい)

〆にそば湯を頂きまして
2010夏 大山旅行 189

お腹一杯♪大満足♪
ごちそうさまでした


さぁ~お次はいよいよ
お土産♪お土産♪お買いもの♪

へ続く・・・
[2010/08/07 20:00] 旅行 | TB(0) | CM(2)

真夏の大山 緑に癒される旅♪…その③ <お宿(食事)> 

<夕食> 食事処で7時から…( 6:00 /6:30 /7:00~選べます)
2010夏 大山旅行 0882010夏 大山旅行 0302010夏 大山旅行 107

<ドリンクメニュー>
2010夏 大山旅行 0862010夏 大山旅行 087

生ビールで乾杯~♪
2010夏 大山旅行 089

<先附>
2010夏 大山旅行 0832010夏 大山旅行 084 塩ウニをのせたムース♪♪美味♪
2010夏 大山旅行 0852010夏 大山旅行 0932010夏 大山旅行 092 

<お造り…イワナ・白イカ・ホタテ・マグロ・甘エビ>
2010夏 大山旅行 0902010夏 大山旅行 091 
イワナのお刺身は初めて♪想像以上にしっかりとした身は歯応えがあって美味♪

<かぼちゃ饅頭>                     <イワナの塩焼>
2010夏 大山旅行 101     2010夏 大山旅行 095 
かぼちゃの中身は餡子?                    川魚が苦手なこぶおさんも思わず完食ヽ(^∀^ )ノオイシイ~♪                       いえいえ・・・大山牛のそぼろです♪
薄味で上品なお出汁がかぼちゃの自然な甘さを引き立ててます


<鱧と蛸の梅肉和え>…夏を感じさせる一品です♪
2010夏 大山旅行 097 
2010夏 大山旅行 0992010夏 大山旅行 0982010夏 大山旅行 102
予約時に『牛しゃぶ』『かも鍋』『しし鍋』のどれか1つをチョイス

<揚げ物>…海老、茄子、しし唐、かぼちゃ、さつまいも
2010夏 大山旅行 1042010夏 大山旅行 103 抹茶塩で…
いつものごとく…優しいこぶおさんから海老を強奪!!(茄子としし唐を差し上げました♪)

<釜めし>
2010夏 大山旅行 1052010夏 大山旅行 1082010夏 大山旅行 109
テーブルの上でじっくり炊き上げられる釜めしは丁度 お茶碗一膳分
艶々の美味しいご飯と優しい味付けに 『お腹一杯でも別腹~気分♪』


<デザート>
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2010夏 大山旅行 1112010夏 大山旅行 1122010夏 大山旅行 1132010夏 大山旅行 114
     チーズケーキ         梨とピンクグレープのキウィソース             メロン             ヨーグルトムース


<頂いたお酒>
隠岐の地酒     <隠岐誉>           鳥取 益尾酒造 <真寿鏡 神将大吟醸>
sake02.gif2010夏 大山旅行 094   pc_1160661662.jpg 2010夏 大山旅行 096 
淡麗辛口のフルーティな味わい…           さらっとした非常に軽い飲み口♪

『真寿鏡』こぶこ好みのお酒だったので帰ってから取り寄せを調べたのですが…
残念な事に!!益尾酒造は09年に自主廃業…
同じ鳥取の千代むすび酒造が引き継いだとの記事もあったのですが
千代むすび酒造のHPにはのってない?
お宿で頂いた時に聞けばよかった~と後悔しきりです(T_T)


<朝食> 食事処で8時から…( 8:00 /8:30 /9:00~選べます) 
2010夏 大山旅行 124 まずは白がゆ…
2010夏 大山旅行 1302010夏 大山旅行 1282010夏 大山旅行 1292010夏 大山旅行 127
2010夏 大山旅行 1262010夏 大山旅行 1252010夏 大山旅行 1312010夏 大山旅行 134
白がゆを頂いたところで…炊きたてのアツアツご飯とお味噌汁をよそって下さいます
生ハム、心太、西京漬、玉子焼、じゃこおろし、たけのこ煮、明太子、ちくわ、塩辛、佃煮、海苔
おかずが多すぎて~ご飯が足りないよ~(こぶおさんはしっかり2杯お替り)


2010夏 大山旅行 1352010夏 大山旅行 136
テーブルでコトコトと豆乳からつくるお豆腐はトロッと柔らかく滑らかな美味しさ…

奥のソファでコーヒータイム♪
2010夏 大山旅行 137
 
夕食&朝食ともに大満足
少なめ?とのお声もお聞きしていたので『どうかな~』って思っていましたが
お酒を頂きながら食事する我々年代には、かえって多いくらいの品数・・・
目の前で炊き上げる釜めし、お豆腐は普段の食卓では味わえない美味しさに感激
さらに山陰で美味しいお酒に出会えたのも嬉しい喜び♪♪
御馳走様でした(*^_^*)


観光編へ続く…
[2010/08/06 19:09] 旅行 | TB(0) | CM(2)

真夏の大山 緑に癒される旅♪…その② お宿 香古庵にて 

**古色古香 香古庵**
2010夏 大山旅行 023
2010夏 大山旅行 024
住所: 鳥取県西伯郡伯耆町小林字下ノ原123-71 HP
電話: 0859-68-6200


2010夏 大山旅行 0252010夏 大山旅行 0302010夏 大山旅行 027
2010夏 大山旅行 0282010夏 大山旅行 0322010夏 大山旅行 031 
                               ***お抹茶と羊羹のおもてなし♪ ***


**離れ 浜木綿**
2010夏 大山旅行 0642010夏 大山旅行 0632010夏 大山旅行 065
2010夏 大山旅行 0622010夏 大山旅行 0572010夏 大山旅行 058
**1F リビング&風呂&洗面所&トイレ**
2010夏 大山旅行 0562010夏 大山旅行 0422010夏 大山旅行 061
2010夏 大山旅行 0752010夏 大山旅行 048
**露天風呂(温泉ではありません)…シャワ-ブ-スのみ** 
 2010夏 大山旅行 0442010夏 大山旅行 0432010夏 大山旅行 051


2010夏 大山旅行 0702010夏 大山旅行 0712010夏 大山旅行 0462010夏 大山旅行 069 
2010夏 大山旅行 0492010夏 大山旅行 050 シィ~シィシィシ~♪一足お先に 夏の終わりを感じる蝉の声♪  
星空満開☆彡… 
2010夏 大山旅行 115
旅の朝は目覚めが早いですね…朝風呂
2010夏 大山旅行 1212010夏 大山旅行 1232010夏 大山旅行 1222010夏 大山旅行 118
早朝の静かな森に鳥とひぐらしの鳴き声だげが響きます♪



洗面所(化粧水・保湿ミルク・クレンジング・男性化粧品・ブラシ・ヒゲ剃り・シャワーキャップ・髪ゴム・歯ブラシ)
2010夏 大山旅行 0542010夏 大山旅行 0742010夏 大山旅行 073 浴衣・バスローブ・バスタオル・ハンドタオル

トイレ(自動で蓋が上げ下げ…)
2010夏 大山旅行 055

2Fは(5段階段)奥がクロ-ゼット
2010夏 大山旅行 0772010夏 大山旅行 037
窓際にテーブル&ソファ・反対側にベッド
2010夏 大山旅行 0342010夏 大山旅行 0392010夏 大山旅行 033



滞在中4回のお風呂は常にこぶこが先陣!!
大の虫嫌いのこぶお様の為、明りに集う虫やら
角に巣をつくった蜘蛛、いつの間にか風呂に飛び込んだ虫…
全てを綺麗に除去し
こぶお様をお迎えしたのであります

森の中のホテルに虫はつきもの!!
でも目にすると大騒ぎするので…見つかる前にティッシュでサッと始末

お陰で滞在中こぶお様が虫に遭遇する機会も無く
悲鳴を聞かずに済みました(^_^.)ホッ・・・


空の冷蔵庫が完備してあるので・・・
2010夏 大山旅行 066 
お気に入りのビールの準備もお忘れなく!!
風呂上がりの最高の一杯が待ってますよ!!



お食事編へ続く…
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[2010/08/06 18:08] 旅行 | TB(0) | CM(2)

真夏の大山 緑に癒される旅♪…その① SAにて 

今年のお盆休みは長い方で8/7~15日までの9連休♪
去年と違ってお盆の平日割引が無いため
週末に帰省の渋滞が集中する予想(-_-;)

な・・・ならば!!1日早めに!!出かけませぬか!!こぶおさん
金曜日の午前中、仕事をこなしたこぶおさんが
お昼過ぎに家に戻って来てシャワーを浴び・着替えていざ!!
13:30自宅出発!!
2010夏 大山旅行 001
目的地までは中国自動車道~米子自動車道を通って204km(2時間40分)
到着予想時間は17:00です

お昼はコチラで手軽に済ませます
<加西PA>14:30
2010夏 大山旅行 015
2010夏 大山旅行 0142010夏 大山旅行 0132010夏 大山旅行 012
レストハウスでは加西市まちづくり協会主催の『自慢のレシピコンテスト』で優秀作品に選ばれた二品がセットで頂けます♪
どちらも地元素材をいかしたアイデアメニュー☆彡
テレビで見てから気になってたんで楽しみです~v(*>ω<*)vウヒョヒョ~イ
(こぶおさんはSA紹介記事のお勧めをセレクト)
2010夏 大山旅行 080
下のフードコートは賑わっていたけど…こちらは随分ゆったり♪

【辛からトマト丼&大根ハンバーグ和風甘酢あんかけ¥1000】
2010夏 大山旅行 0022010夏 大山旅行 0032010夏 大山旅行 006
2010夏 大山旅行 0042010夏 大山旅行 0112010夏 大山旅行 005
炒めた玉ねぎとニンニクの香り♪トマトの酸味♪ツナの旨み♪ 酸っぱくて甘い中にピリリと鷹の爪の辛み☆彡
意外な組み合わせかな~と思ったトマト飯ですが・・・ これはなるほど!!美味しいです(*^^)v
地元の主婦が考えたアイデアレシピ♪
加西市のニンニク農家北本さんちの美味しいニンニク『ハリマ王』を使うのがトマト丼美味しさの秘訣♪
ただ・・・シーズンオフは別のニンニクで代用しているらしいです・・・

サイコロ状の大根とじゃがいもが入ったハンバーグは柔らかいお好み焼のような食感
高校生が考えたレシピだそうですよ♪

【丹波黒どりのおこわ&うどんセット¥1000】
2010夏 大山旅行 0072010夏 大山旅行 0082010夏 大山旅行 009
リサーチではSAの紹介記事でお勧めだったのですが・・・
柔めのおこわ・湯で置きを温めたような麺の角がフワフワになったおうどん
『こぶこにハメラレた~』と悔しがるこぶおさん(。≧Д≦。)mスマーン!!

『お客様~お楽しみはこれからですよ~』
『ガイド一押しのお勧めSAがこの先にございます~♪♪』


その言葉を励みに1時間半のロングドライブを頑張ったこぶおさん
.+:。(ノ^∇^)ノ゚ウキウキ♪.+:。(ノ^∇^)ノ゚ワクワク♪ワ~イ゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。ワ~イ♪

<蒜山高原SA>16:00
2010夏 大山旅行 019
.。.:*・゚☆.。.:*・゚"ジャジャジャジャ~ン.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚"
2010夏 大山旅行 018
蒜山高原の豊かな緑の中で育ったジャージー牛100%のハンバーガー(平日50食/土日祝100食限定)
写真を見た時から何かピンと来るものがありましたよ♪
カリカリのベーコンに100%のビーフハンバーグ♪文句なしに美味しいでしょう

こぶこ 『すいません 蒜山バーガー1個下さい』
店員  『申し訳ありません完売でございます』
こぶこ 『上りでも売ってますか?』
店員  『申し訳ありません下りのみの販売でございます』

お・・お許しください こぶお様~_○/|_ スミマセヌ~_○/|_ スミマセヌ~_○/|_ スミマセヌ~

嫌な予感はありました・・・
だって限定50食で夕方ですもんね・・・
残ってる方が奇跡?もしくは激マズ?


またもや ハメラレた~と悔しがるこぶおさん
大好きなソフトクリームでご機嫌直して下さいませ(^_^;)

【ジャージーソフト¥310
2010夏 大山旅行 0172010夏 大山旅行 016
ミルクたっぷりの濃い味のソフト♪

16:15大山到着~♪
2010夏 大山旅行 020
2010夏 大山旅行 0212010夏 大山旅行 022
溝口ICを降りて10分ほど走ったペンション村の一軒が今晩のお宿♪♪



こぶおさん200km走行お疲れさまでした<(_ _)>
お宿編へ続く・・・
[2010/08/06 16:30] 旅行 | TB(0) | CM(2)