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『はまもと』@湊川 東山商店街 

今日のお昼は【たつや】でカレーうどん!!
と決めて・・・
意気揚々と家を出たのですが
お店の前に出来たありえない行列を見て即退散


しかし・・・

口はすっかり【カレー】なもんで
それならと久々にコチラへ
満席のようでしたがタイミングよく出てこられる方が続いたので
数分待って即着席
IMG_6404.jpg こぶおさんは・・・
初志貫徹の【かしわ天カレーうどん】
揚げたてのアツアツかしわ天はそのままでも十分美味しいのですが
衣をジュワ~っとカレーまみれにして
ご飯にトントンしてからの・・・・
ライスと一緒にバクっが最高!! o(≧~≦)o‼メチャウマ‼

カレーうどんはプラス80円でご飯セットに出来てお得ですね♪♪
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カウンターに着席したら・・・
目の前にお勧めメニューとして貼ってあった【エビ天丼定食】
IMG_6407.jpg  大きな・・・
エビ天はガブッって噛んだ瞬間に感動しまくるくらい肉厚で
それが二尾もついてるって幸せ~♪♪
(青物はシソとしし唐だったかな)

IMG_6405.jpg おうどんは
【温かいかけうどん】か【冷たいざるうどん】から選択OK

少し長いのが難点ですが・・・
ツルっとのど越しがよくっておいしいおうどんでボリューム満点
おなか一杯になりました
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今年は価格高騰で
土用の丑の日にも食べていなかった【うな丼】
穴子、はも、うなぎ・・・
長いのん好きかも(笑)
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【かしわ天カレーうどん(ご飯付)】【かしわ天ざる】
【かしわ天カレーうどん】【天丼定食(冷)】
【カレーセット(キーマカレご飯&ざるうどん)】
【カレーセット(キーマーカレーご飯・かしわ天3個・ざるうどん)】




美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

**手打ちうどん はまもと**
IMG_1044 (800x451)(以前に撮った写真につきメニュー・値段など変わっています)
住所: 神戸市兵庫区東山町1-11-3
電話: 078-511-4941
営業: 11:00~20:00
定休: 火曜日
駐車場 近隣コインPあり(商店街の駐車割引は不可)



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[2018/09/08 23:02] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

「うどん家 ぜん丸」@淡路島 

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今年のお盆はお天気にも恵まれて
絶好のドライブ日和でしたね~♪♪

我が家も夏を満喫しようと淡路島へドライブGOGO!!
お昼は、道の駅で【元気巻】というお寿司を販売しているおうどん屋さんへ
(今年2月の【らんらんランチバスツアー】で購入美味しかったんですよ)

【淡路夢ツァーズHP】


ログハウス風の外観・・・
中はテーブル席にカウンター
奥には座敷席もあって結構地元客で賑わっています


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メニューは注文をすると下げられてしまったので定かではありませんが
多分、お店で人気の唐揚げがのった【ぶっかけうどん】を大盛りで頼んだような・・・
濃いめの味付けのカリッカリ衣の唐揚げ
うどんより「白飯~!!」「ビール下さい~♪♪」っていっちゃいそう(笑)
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こぶおさんは事前に某グルメサイトにのっていた
【淡路島牛丼プロジェクト】にも参加している
豪快丼(えび天、トンカツ、牛肉がのったボリューム満点なスペシャル丼)
を期待していったのですが
今は全くやっていないようで・・・
(ネット情報のメニュー系はほぼなかった気がします_| ̄|○ガクッ!!)
IMG_6321.jpg カツ丼セット・・・
なんで・・・
淡路まで来てカツ丼やねん~(笑)
というツッコミもございますが
口がスッカリ「カツ」モードだったので仕方ありませんね
優しいお出汁のおうどんにわかめ・・・
きっとこのわかめは地物だと思います((*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪)
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**創作 うどん家 ぜん丸**
住所: 兵庫県淡路市志筑1171-1
電話: 0799-62-4834
営業: 【平日】11:00~18:00 (LO17:30)
     【土日祝】11:00~20:30 (LO20:00)
定休: 水曜日
駐車場あり30台
車いすで入店可、車いすでトイレ利用可。
お子様連れOK、お子様用椅子ありベビーベッド・おむつ交換スペースあり 【お店HP】より

※ 営業時間、定休日などお店HPと某グルメサイト情報で違いあり(要確認)


[2018/08/25 23:36] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『とも家』&『板野さんちの焼豚』@西脇&丹波市 

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久々に西脇でお昼ご飯・・・
友人に親子丼がビックリする位、量が多かった
と、聞いたこぶおさん
それなら僕の好きなアレも???



カツとじ丼注文!!
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弱たんなんで・・・
うどんに丼注文なんて事は出来ませんが・・・

あっさり目の丼ツユと
とろ~り卵に包まれたアツアツのカツ♪♪
そしてかなり大盛りのご飯w(゚ロ゚;w(゚ロ゚ヤババババ
『こんなんうどんとセットなんて無理やわ~』
『一人でも厳しいサイズやん』と呟くこぶおさん
最後は私も手伝っての完食でございました(笑)

ミニサイズがあるんで
そのサイズが並盛かもしれませんね
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うどんにしようか・・・
悩んだ末の
カレーラーメン
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甘めの餡と玉ねぎ
しっかりとしたトロミがあって
少し柔めの麺が絡んで(゚д゚)ウマー


(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


【めん処 とも家】
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住所: 兵庫県西脇市西田町187−1
電話: 0795-22-2060
営業: 12:00~21:00
定休: 月曜日
駐車場店前に数台可





ネットサーフィンをしていて見つけた
板野さん家の丹波産ポークで作る焼豚
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**板野さんちの手作焼豚**
住所: 丹波市山南町北和田1064  HP
電話: 0795-76-0651
営業: 13時頃~18時頃
定休: 毎週木曜日
(木曜日以外も留守にする事がありますので、遠方からお越しの場合は連絡の上お越し下さい。)



昔は沢山あった丹波の養豚農家も今はコチラを残すのみ
自宅横のガレージ奥が直売所(わかりにくい(笑)
スリガラスに手書きで書かれたメニュー表が
ええ味出してます♪♪

さすが養豚農家さんだけあって
焼き豚の部位の種類が豊富!!
(バラ、ロース、肩ロース、モモ、ウデ)
赤身がお気に入りの我が家は定番のモモとモモより赤身が強く味の濃いウデ
をリクエストしたんですが
この日は残念ながらウデは作ってなかったようで
お母さんに『キッシキシの赤身で・・・』とお願い
『脂身が入ってる方が美味しんで~』と笑われながら
赤身が多めの肩ロースを選んでもらって購入~♪♪
IMG_5910.jpg 上が肩ロース下がモモ
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モモはほんまにキッシキシのギュっとした硬めの食感(こぶおさんのお気に入り)
そして選んでもらった肩ロースは程よく脂が入っていて
肉質はモモよりしっとりしていて
私はこちらの方が好みかも!!



タレも多めにつけてくれるんで焼き豚丼にしたり
キムチと一緒に食べたりと大満足
コレは当然リピ決定です!!


**JAみのり 黒田庄和牛直売店**
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住所: 兵庫県西脇市黒田庄町田高313-10
電話: 0795-28-4445
営業: 9:00~19:00
定休: 無休
駐車場20台 /中・小型バス3台



朝、家を出る前にお電話で焼豚の焼き上がり時間を確認(14時頃)
していたのですが、ランチを頂いた【とも家】さんから意外と近く
少し時間も早かったので
【黒田庄牛販売店】と書かれたJA&ミニコープにて・・・
【播州百日鶏】と【黒田庄和牛のすね肉】GET!!
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IMG_5961.jpg IMG_5964.jpgIMG_5995.jpg
すね肉は赤ワインに漬け込んでビーフシチューに・・・
播州百日鶏は大根おろしとポン酢で頂きました(^^♪




美味しいものに出会えた休日でした
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪でした






[2018/08/10 23:10] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『御影(みかげ)』@東灘区甲南山手 

今年は7月から猛暑へ突入し
連日暑い日が続いていますね・・・
我が家も去年までならエアコンを付けたり消したりしながら過ごしていましたが
今年は【消すタイミング】が解らず
フル稼働で回し続けています
さて・・・
来月の電気代はいかほどでしょう???
(今からちょっとビビッてます((゚Д゚;))ガタガタ)


前回頂いた細打ちうどんが忘れられず再訪♪♪
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【海老天おろしうどん(冷)¥930(麺大盛+150円)】
揚げたての海老天にかつお、たっぷりの大根おろし、ねぎ、刻みのり、たまご
小皿にはすりおろしの生姜・・・
暑い日にピッタリのメニューですね♪♪

IMG_5810.jpg お蕎麦のように・・・
細いうどんは
しっかりとしたコシがあって
のど越しもよく最高にウマァ〜ィ!! o(≧~≦)o



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【海老天丼(うどん付/冷)ご飯大盛り無料¥1000】
一度気に入ると・・・
冒険しない安牌野郎のこぶおさん(笑)
とはいえ・・・

こちらの天丼
『関東風の辛めの丼つゆが最高やねん(^^♪』
と絶賛している一品
IMG_5806.jpg 関東で・・・
天丼を食べたことのない私に
「ふ~んそうなん??」と薄いリアクションをされても
毎回感動しながら完食ウマ━(●゚∀゚●)━ス!!!!
IMG_5808.jpg 冷うどん・・・
小さめの器に見えましたが・・・
なんの何の麺量はそこそこ入っていて
ご飯の大盛りと合わせるとかなりのパンチクリンになったようです
(かつお、ねぎ、生姜、ゴマ、のりとシンプルisベストな美味しさ)


**メニュー**
IMG_5136 (600x800)IMG_5137 (600x800)

【冷やしうどん定食】【えび天丼(うどん付)】


美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


【御影 (ミカゲ)】
IMG_5147 (597x800)
住所: 兵庫県神戸市東灘区森南町1-15-1
電話: 078-451-5535
営業: 11:30~15:00/17:00~21:00
定休: 月曜日(祝日の場合、営業)
駐車場あり(店前に2~3台?)





[2018/08/05 23:53] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『手打ち蕎麦 くげ』@篠山市 

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前回訪問から
日を開けずに・・・
今回は友人夫妻を誘っての休日ランチ♪♪



【おろしそば(大盛り)】
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大根がドバ~っと乗った(ぶっかけ)を想像していたら
すごく品の良い
山葵の代わりの薬味的な感じで・・・
【おろし】と言うには少々物足りなさを感じますが
その分お蕎麦をしっかり堪能!!((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

IMG_5942.jpg 気になっていた
【大和イモの天ぷら】
すりおろして海苔で巻いたものはお餅のような食感ですが
そのまま皮ごと揚げてあるので
サクサクした歯触りがGOOD!!


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こぶおさんは・・・
どこにいってもコレ【鴨ざる】一本(笑)
今日もお出汁の加減が抜群に(●>艸<)美味!!



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温かいお蕎麦は季節限定(10月~4月)
涼しくなったら、ぜひ頂きたいですね


IMG_5944.jpg 本日も・・・
とろっとろのそば湯を堪能し
お腹一杯!!




美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



**手打ち蕎麦 くげ**
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住所: 兵庫県篠山市草ノ上227
電話: 079-506-9802
営業: 11:30~14:30 (売切次第終了)
定休: 第1・3火曜日、水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場あり(店前に数台可)






帰りに・・・
丹波ささやま味土里館にて【大根のぬか漬】【トマト】
三木吉川【山田錦の館】にて【茄子】と【瓜】
西区櫨谷の【マルシェ六甲】にて六甲牛の【うで肉(とうがらし)】
【たつみのキムチ】と【朝どれとうもろこし】
二宮商店街のマル井精肉店で【焼き豚】を購入して家路に・・・

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**JA丹波ささやま 味土里館**
みどりかん 
住所: 兵庫県篠山市東吹942-1
電話: 079-590-1185 
営業: 10:00~18:00
定休: 水曜日



**吉川よかたん(山田錦の館)**
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住所: 兵庫県三木市吉川町吉安222
電話: 0794-72-2601
営業: 9:30 ~21:00
定休: 毎週月曜日 (月曜が祝日の場合は翌火曜日が定休日)


**農協市場館 マルシェ六甲**
1_20180811165636d68.jpg
住所: 神戸市西区櫨谷町長谷334-1
電話: 078-992-9285
営業: 9:00~18:00
定休: 木曜日(年末年始お休み有)
駐車場あり

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牛肉にはヒレ肉にそっくりな安い部位があります。「とんび(とうがらし)」と呼ばれる部位です。
ウデ(肩)肉にくっついている部位で単品で買えば、ヒレの半分くらいの値段です。
通常は肩焼肉用や、タタキに使います
とうがらし
部位の見た目が唐辛子の形にもにているので「とうがらし」とも呼ばれます。
【九州食肉学問所より】

珍しい部位発見!!
ネットで調べると何やらタタキにしても良さげだったので
お肉にたっぷりの塩コショウとニンニクを塗ってフライパンで表面をじっくり焼いて
余熱で中はしっとりレアなローストビーフに・・・
赤身肉のしっかりとした噛み応えとお肉の味の濃さが抜群に(●>艸<)美味!!
(次回あれば是非物でGET!!です)

**マル井肉店**
住所: 神戸市中央区琴緒町3丁目3-5(二宮市場内)
電話: 078-222-2869
営業: 6:00~18:00
定休: 無休
近隣コインPあり

IMG_5946.jpg 友人夫妻のお勧め・・・
初めて買いに行った二宮市場のマル井精肉店さん
全国から焼豚の注文が入る有名店で
この日も先客が大量買い・・・
残念ながら、この日は好きなモモ肉は作って無かったのですが
せっかくなのでバラチャーシューをGET!!
(今まで食べた事のないメチャクチャしっとりした焼き豚)
タレの感じもええ具合なんで
次回は是非ともモモ肉を食べてみたいな~♪♪





休日にあっちこっちと引っ張りまわされたのに
嫌な顔一つせずに付きあってくれた
こぶおさんに感謝!!
ペコリ(o_ _)o))アリガトウゴザイマス




[2018/07/22 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『都そば』@三ノ宮 西口店 

飲みに出かけた帰り・・・
お出汁の香りに誘われて
電車に乗る前のいけない寄り道(笑)


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肉そば490円
こぶおさんが立ち食い店でうどんを食べているのをここ数年
見た事がないような気がする・・・
柔めのうどん
美味しいねんけどな~(笑)
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天ぷらうどん330円
高校生の頃、学食で食べていたあの味!!
就職したての頃、従食で食べていたあの味!!
いつになっても忘れられない懐かしい思い出の味
(フニャフニャになった天ぷらがええ感じ)
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自家製天ぷらに夏場は冷たいおろしうどんもありますよ♪♪
天丼も美味しそうだし・・・
座っていただけるし・・・
朝も6時半からあいてるし・・・
関西人のソールフードの味ですね(^^♪

【都そば 三ノ宮 西口店】
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住所: 神戸市中央区北長狭通1-31
電話: 078-331-3292
営業: 6:30~22:00
定休: 不定休
[2018/07/15 23:19] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『手打ち蕎麦 くげ』@篠山市 

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篠山の奥の奥・・・
もう少し東に行くと京都との県境
のどかな里山にあるお蕎麦屋さんへ行ってきました♪♪



大雨の降る週末
お客様が帰られては又一組来られの良いペース
ご夫婦でされているので
一気に来られると少し待たなくてはいけないのかもしれませんが
この日は良い間合いで注文出来ました


天ざるそば・・・
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手打ち石臼引きの十割蕎麦は極細でのど越し良く
かえしもキリリとした辛口で((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
天ぷらは季節の野菜をアレコレと種類も豊富に揚げてあり
見た目以上のボリューム(二人でも十分楽しめます)
添えられていたお塩でいただきましたが
山菜や野菜の甘みを感じられてGOOD!!
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トロリとした蕎麦湯・・・


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こぶおさんは大好きな【鴨ざる】を大盛りで・・・
焼いたネギの香ばしさと肉厚な鴨肉のうまみが溶け出したつけ汁
お蕎麦が細いので負けるのかな~と思いましたが
これがもう!!
めっちゃゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,

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テーブルにお塩が無かったので
天ぷらに付いていた岩塩と山葵をつけて・・・

コレマタ(●>艸<)美味デゴザイマス!!



IMG_5630.jpg くげさんの・・・
蕎麦湯はそば粉を入れられてるのかな?
普通よりトロリとしていて
最後にもう一品頂いたような満足感が最後にプラスされます
(今まで頂いた中で一番おいしい蕎麦湯かも!!)



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ご飯ものがないので
最初は満足できるかな~なんて思いましたが
大盛りの量も満足できるくらいありましたし
なにより最後の蕎麦湯が嬉しい誤算でした.ヽ(^Д^*)/. ゜ワァ~イ

IMG_5562.jpg よろしければ・・・
『お箸はお持ち帰りください』
ありがたく頂戴いたしました(^^♪


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店内の家具や調度品の一つ一つが
どこかフランスの片田舎のような雰囲気があって
しばらく緑を眺めながらぼーっとしていたいな~
と思わせてくれるような
居心地の良い時間を過ごせました(^^♪





美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


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**手打ち蕎麦 くげ**
住所: 兵庫県篠山市草ノ上227
電話: 079-506-9802
営業: 11:30~14:30 (売切次第終了)
定休: 第1・3火曜日、水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場あり(店前に数台可)






みどりかん JA丹波ささやま
産直市場【味土里館】鯖寿司と水キムチ購入・・・

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今宵の晩餐は
【奥播磨 夏の芳醇超辛 青ラベル 純米吟醸生】に
産直市場で購入した鯖寿司といつもの焼き穴セット(笑)
鯖がそんなに得意ではないこぶおさんには少しハードだったようですが
サバ好きの私にとっては、お酢の〆加減がきつすぎず鯖の脂が乗ってて
最高にサバ、サバ、サバを満喫できた1本でした
(ただ如何せんモチ米100%なんでお腹にずっしり溜まります!!)


*:*JA丹波ささやま 味土里館**

住所: 兵庫県篠山市東吹942-1
電話: 079-590-1185 
営業: 10:00~18:00
定休: 水曜日




こぶおさん
いつもながら・・・
長距離運転ありがとうペコリ(o_ _)o))カンシャ!!



[2018/07/01 23:42] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『うどん・たこやき いちばん』@JR六甲道 

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JR六甲道駅前に出汁が自慢のタコ焼&うどん(そば)屋さんがOPEN
【みつおか】さんでプラ飲みした帰りに〆で寄ってみました~♪♪


**メニュー**
IMG_5227 (800x598) 安っ!!



かけうどんの次にお安かった・・・
きつねうどん290円
IMG_5225 (800x800) 無料の天かす
トッピング~♪♪
この界隈の立ち食いチックなお店の中でも群を抜いてのお安さ
そしてビックリしたのが
お揚げさんの何と大きなこと!!

さすがにおうどんは【手打ち】とまではいきませんが
茹で置きのグズグズ感はなく
冷凍うどんくらいのコシはあったかと・・・




こぶおさんは・・・
大好きな
IMG_5226 (800x800) かすそば
・・・
歯ごたえのある、あぶらかすは
ちょこっと入るだけでお出汁にコクが出て((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
飲んだ〆には最高ですね!!
(今度は肉そばにしよう~♪♪)


量が多いときはミニサイズも選べるし
うどんは普通麺と細麺の二種類からチョイスOK
自慢の出汁で作るたこ焼きは7種類の味から
選べるのがGOOD‼︎

今度持ち帰りで食べてみよう~♪♪




(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪




【うどん・たこ焼き いちばん】
IMG_5220 (800x702)
住所: 神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲Aビル204
電話: 078-855-6606
営業: 店内/うどん 11:00~21:00 たこ焼き/11:00~22:00
定休: 無休





[2018/06/09 23:54] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『ぷらっときすみの』@小野市来住町 

駅舎で本格的なお蕎麦が頂ける
【ぷらっときすみの】さんへ休日ランチに行ってきました~♪♪

早い時間でないと
売切れてしまう十割蕎麦・・・
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大盛りをお願いしたら・・・
山葵もちゃ~んと2つ用意してくれました♪♪

ちなみに・・・
このお蕎麦、通常の倍ほどの量があるので
見た目以上にかなりのボリュームです(笑)
IMG_5173 (800x600) ほんのり
緑がかったお蕎麦は喉越しもよくて((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
(通常の十割ざる定食にプラス600円で【十割大ざる定食¥1650】)

IMG_5172 (800x600) この日の・・・
ご飯は旬のエンドウ豆を使った【豆ごはん】
小さい頃、母が良く作ってくれましたが
独特の匂いが気になってあまり好きでは無かったのに・・・
今では自分で作って食べるほど
子供の口に合わせずにアレコレ食育をしてくれた母に感謝です(o_ _)o))アリガトウ


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こぶさんも鴨なんば定食に350円プラスして【大鴨なんば定食¥1450】を注文
豆ごはん・お漬物・小鉢(佃煮)がセットされています

IMG_5177 (600x800) こちらも
予想以上の大盛りで・・・
食べても食べても中々減りません
大好きな鴨なんばですが
量はさすがに多かったようです(笑)


IMG_5180 (600x800) 出汁巻・・・
入店したのが10:30頃だったので
お惣菜もまだまだ充実ヽ(*^^*)ノウレシイ!!

湯がきタケノコは電話注文で2~3個まとめて
お取り置きされる方もいらっしゃるくらい人気!!
我が家も1個(400円)頂戴して帰りました♪♪


**メニュー**
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【2010年初訪問/ざるそば・かけそば・巻きずし】


美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【ぷらっときすみの】
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住所: 小野市下来住町484-2 (JR小野町駅構内)
電話: 0794-62-5116
営業: 8:00~16:00(巻寿司/売切れ次第終了)10:00~16:00(そば/売切れ次第終了)
定休: 水曜日(祝日は営業)
駐車場10台
席数: カウンター6・テーブル12
団体受付18名様まで




[2018/06/02 23:02] うどん・そば | TB(0) | CM(1)

『御影(みかげ)』@東灘区甲南山手 

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おうどんを頂きに甲南山手まで・・・


店前にゆったりしたスペースの駐車場
全く見えていなかったこぶお家は
向いの商業施設に車を停めてテクテク
(お買い物もできて一石二鳥でしたけどね^ ^)


IMG_5256 (800x800) ぶっかけ・・・
やまかけ・・・
冷たいおうどんにはしようと決めていたけど
魅力的なメニューの数々に(ー_ー;)。o O (思案中)

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ネットの口コミで評判の良かった
昼のサービスメニューから
三色そぼろ丼がセットになった【冷やしうどん定食】をチョイス♪♪

IMG_5143 (800x600) 揚げ玉・・・
海苔、削り節、生姜、白ごまが乗ったおうどんは
太麺と細麺が選べます
(冷たいおうどんには細麺がお勧め)
稲庭うどんのような細さで
しっかりとしたコシとモチモチちゅるんとしたのど越し
メチャクチャ美味しい~♪♪\(*T▽T*)/うますぎるぅ♪


IMG_5144 (800x600) 玉子・・・
海苔、鮭がバランスよく乗っかった三色そぼろ丼は
具材の下に丼ツユが掛かっていて
これが何気にメチャウマ!!


**メニュー**
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伺うまで・・・
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何にしようか??
決めかねていたこぶおさん・・・
メニューを開いて【海老天丼(うどん付)】に即決!!


こちらランチ時はご飯の大盛無料~♪♪
もちろん大盛りにしていただいて1000円(税込)ポッキリで
この!!
IMG_5140 (600x800) 大きな海老
ちゃんが・・・
二尾も乗っかった天丼を堪能できるんです!!
(手前は野菜の天ぷら/おなすと蓮根?だったかな??)

そして何よりこぶおさんが感動したのが
コチラの丼ツユ!!
関西に戻ってきて、こんな美味しい関東の辛めの丼ツユがかかった
天丼は食べたことが無いそうです
(関西の丼ツユはやや甘めが多いそうで)

IMG_5141 (600x800) 
温かいおうどんはミニサイズですが
意外と鉢が深くて大満足できる量だったみたいです
(今度は太麺も良いかもね♪♪)






美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【御影 (ミカゲ)】
住所: 兵庫県神戸市東灘区森南町1-15-1
電話: 078-451-5535
営業: 11:30~15:00/17:00~21:00
定休: 月曜日(祝日の場合、営業)
駐車場あり(店前に2~3台?)




[2018/05/27 23:02] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『居酒屋 大学』@灘区新在家 

12_20180613205221657.jpg
暑くなってきたので・・・
冷たいお蕎麦を頂きに新在家の居酒屋?さんへ
こちらのお店、夜は地元灘のお酒と美味しい肴と〆のお蕎麦が楽しめる居酒屋さん
昼間は正統派から変わり蕎麦まで
品数豊富な、お蕎麦が楽しめる【そば大学】として営業されています♪♪


**メニュー**
8-1.jpg9_201806132052160e2.jpg
何にしようか・・・
あらかじめ決めてはいるんですが
メニューを眺めて
悩む時間も楽しい.ヽ(^Д^*)/. ゜ワァ~イ


で・・・
11_20180613205220fea.jpg 初志貫徹
の・・・
【ぶっかけそば(冷)と天むす1個】を注文

12_20180613205221657.jpg 喉越しの良い
ツルっとした更級系のお蕎麦に
温玉・海苔・ねぎ・かつお節・揚げ玉・とろろ芋・大根おろし・なめこ・山葵と具だくさん
ツユを回しかけたら
一気にズズズ~っとすすります
メニューにも書いてありますが・・・
こちらのお蕎麦、量も十分あって((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪



こぶおさんの・・・
10_20180613205218a8d.jpg これ
意外の注文を見た事がありません(笑)
それくらいコチラの鴨せいろが美味しくて
大盛り注文も+100円でかなり満足できる量になるそうですよ!!


ちなみに・・・
内税なのでこぶおさんの鴨せいろは大盛りにしても900円と圧倒的な
コストパフォーマンスです

【2016年8月/鴨せいろ】
【2016年1月/鴨せいろ】
【2013年8月/鴨つけそば&天むす  カレー蕎麦&天むす】





美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【大学】
res_daigaku_p01.jpg <HPより>
住所:神戸市灘区新在家北町1丁目3-22
電話:078-851-6593
定休:日曜
営業:11:30~14:00/16:00~23:00
席数:1F:25席(テーブル+カウンター)2F:25席(テーブル+座敷)
クレジットカード:不可


[2018/05/20 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『大八うどん』@兵庫区和田岬 

あの味が忘れられずに・・・
またまた兵庫のおうどん屋さんへ


前回感動したきつねうどん
4-1.jpg 大きな・・・
大きなお揚げさんが2枚も乗っかってて
優しいお出汁にほっこり〜♪♪(#^^#)


5-1.jpg 鉄火巻
酢飯の加減も鉄火の大きさも抜群!!
やっぱり外せませんね



そして・・・
6-1.jpg 前回
気になっていた【サラダ巻定食】は・・・
海老とキュウリをマヨネーズで挟んだ海苔巻
シャキシャキしたきゅうりがええ感じです(^^♪


香ばしい・・・
7-1.jpg 天かす
は自家製かな??
色んな天ぷらのええ香りがして((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪


【鉄火巻定食 2018年1月】


IMG_3793_20180217082718ec7.jpg

美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪




【手打ちうどん大八】

IMG_3792_20180217082715454.jpg 
住所: 神戸市兵庫区浜山通1-1-12
電話: 078-651-1928
営業: 11:00~17:00
定休: 月曜日





[2018/05/19 23:43] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

「福助」@東灘区甲南町 

前を何度も通りながら
一度も伺っていなかったお蕎麦屋さんで
休日ランチ~♪♪

**肉そば&かやくご飯**
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更科系の真っ白なお蕎麦のモチモチした食感
お肉がたっぷり入った肉そばは優しいお出汁
ほっとする昔ながらの味わいに癒されます((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

IMG_4879 (800x800) ちくわ・・・
も入った炊き込みご飯はむかし祖母作ってくれたのによく似てて
少し柔めの炊き加減も懐かしい~!!(笑)

**しぐれそば(冷)**
IMG_4894 (600x800) 香りのよい・・・
鰹節は毎回削って出されるのかな??
揚げ玉、たっぷりの大根おろし、ねぎ
余計なものを省いて必要なものを残したら出来上がったようなシンプルisベストな組み合わせ
ただ・・・一点(たまご大好きなんですが)
何故か冷たいお蕎麦と生卵の組み合わせって苦手で・・・
(出石の皿そばでも毎回抜きで食べます)
今回は勿体ないので混ぜて食べてみましたが
やっぱり無い方がお出汁がスッキリ味わえてGOOD!!
次回はこの卵、白ご飯を頼んで鰹節と揚げ玉と麺つゆと一緒に玉子かけにして食べてみよう~♪♪


**メニュー**
IMG_4871 (800x600)IMG_4873 (800x600)


美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪




【そば処 福助】
住所: 神戸市東灘区甲南町3丁目9-21
電話: 078-411-6354
営業: 11:00~
定休: 水曜日



[2018/05/12 23:55] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『小麦の実り』@灘区 

久々にコチラで休日ランチ
メニューをジックリ眺めて見るものの
やはりいつも同じものばかり選んでしまうんですよね~♪♪

**かしわ天定食¥770**
IMG_4497 (800x600) 
熱々でカリサクっなかしわ天は胸肉なのにしっとり柔らかく
炊き立てのご飯と一緒に頬張ると最高!!

**カツとじ定食¥1100**
IMG_4498 (800x600)
アッサリ目のお出汁がええ塩梅の【カツとじ】は
ご飯にONしてミニかつ丼を堪能するのが、こぶおさんのド・定番
この日も満喫しておりましたよ(笑)



**メニュー**
IMG_4495 (594x800)IMG_4496 (800x600)



メニューを帰ってきてからよく見てみると・・・
ミニ牛丼定食(限定)】なんてあったんですね!!((* ̄o ̄)ゝオーイ!!随分前からあるで~)
今度食べてみよう~♪♪



【ひやかけかしわ天(ご飯付)】【炊き込みご飯定食(冷ぶっかけ)】
【ぶっかけ肉うどん】
【ひやかけ・かしわ天セット】【炊き込みご飯定食】
【カツカレーうどん】【かしわ天定食】
【茶美豚のカツ丼(ミニうどんセット)】
【おでん定食】
【和牛ホルモンつけ麺】
【かしわ天定食(ひやかけ)】
【カツカレーうどん】【ひやかけちくわ天】
【かしわ天定食+1/2ちくわ天】
【かしわ天定食】
【炊き込みご飯定食】
【かつとじ定食】
【かしわ天カレーうどん】
【天丼定食】
【おにぎり定食】

【肉うどん定食】



美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


【小麦の実り】
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住所: 神戸市灘区下河原通3丁目1-3
電話: 078-805-3090
営業: 11:00~15:00、17:00~23:00(L.O22:30)
定休: 木曜日
駐車場あり(下記地図参照/以前撮影につき変更の可能性あり)→現在間の⑦も専用駐車場になってます
【入口スロープあり、引き戸、テーブル席(48席)車イス可能だと思います】
3_20110520152628.jpg(現在⑤.⑥.⑦.⑧が専用駐車場です)
027 (600x800) (2)


[2018/05/05 22:59] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

「むさし本店」@神戸市西区 伊川谷 

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西方面へ買い物に行く途中
リニューアルしてからは初訪問の武蔵さんでお昼ご飯


11時半のOPENを駐車場で待っていると
1台・・・
また1台・・・

続々と入ってこられます



**メニュー**
IMG_4804 (600x800)IMG_4803 (600x800)IMG_4802 (600x800)
IMG_4801 (600x800)IMG_4800 (600x800)
小上りのお座敷席がなくなり
テーブル席が充実・・・
通路も広くなってますし嬉しいですね!!



こぶおさんは初志貫徹で・・・
【カツカレーそば】
IMG_4822 (800x800) お肉も・・・
たっぷり入ったカレーそばに
サクッサクのカツ!!(゚д゚)ウマー

IMG_4825 (800x800) 最後まで・・・
熱々のトロミがしっかり絡んだお蕎麦・・・
毎回、上あごをやけどするのは覚悟のうえでズルズルいってしまう美味しさです

【えび天カレーそば】
IMG_4829 (800x800) 揚げたて・・・
サクッサクの海老天をガブリと一口頬張ったら
ドボンとお出汁の中へつっこみます
カレーのしみ込んだ衣がこれまた((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

IMG_4823 (800x800) いつもなら・・・
白ご飯でカツカレー丼を堪能するこぶおさんが
今日はなぜかの【ちりめんごはん】

なんで?
の質問に
「大人やろ~」って・・・

「ちりめん」が乗っかっることで
あえてカツを乗せられなくし、ガッツいた姿勢を見せない
=「大人の余裕」を表現したかったんでしょうか?

発想が可愛すぎます!!(´艸`〃)プププ・・・



【むさし日記 2017年8月】
【むさし日記 2016年11月】
【むさし日記 2016年1月】
【むさし日記 2015年7月】
【むさし日記 2014年12月】
【むさし日記 2011年 3月】
【むさし日記 2011年 1月】

 
美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【そば処 むさし本店】
054 (600x800)
住所: 神戸市西区伊川谷町有瀬1524
電話: 078-974-0634
営業: 11:30-20:00
定休: 水曜日
駐車場は店前に数台可
【入口2階(階段あり/EVなし)、引き戸、店内広め、テーブル席、座敷席】



[2018/05/03 23:00] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

「和久(わきゅう)』@神戸市北区(コアキタマチ) 

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友人夫妻とランチの約束をしたこぶおさん♪♪
待ち合わせは
「こんな場所知らなかった~なコアキタマチ」のおうどん屋さん(*'ω'*)
コアキタマチHP




IMG_4817 (800x600)
大きな鶏天がゴロッと3つも乗っかったぶっかけうどんは冷たいのと温かいのが選べるので
冷たいのをチョイス
しっかりとしたコシもあってのど越しもよいおうどん((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

IMG_4818 (800x800) 揚げたて・・・
サックサクな鶏天~♪♪
うんめい~!!


IMG_4820 (600x800) おうどんと・・・
セットで頼める【お得セット】
季節ごとに内容が少しずつ変わるのかな??
伺った日は・・・
【海老天ご飯】or【穴子天ご飯】が選べるAセット(プラス300円)
【とろろご飯】or【玉子かけご飯】が選べるBセット(プラス260円)
【おにぎり】or【いなりずし】が選べるCセット(プラス180円)


IMG_4816 (800x800) 味噌・・・
と付けば勝手に体が反応してしまうほど
ミソ・ラブなこぶおさん(笑)
赤味噌ベースのお出汁となめこ&刻みあげがたくさん入っていて((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
(うどんは大盛り無料/麺量少な目は50円引き)


**メニュー**
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こちらのうどんやさん北区の【いけや食堂】さん同系列の運営だそうです
季節ごとに変わる新しいメニューなんかも多く楽しみですね♪♪
【わきゅうHP】

(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【 うどん 和久】
住所: 兵庫県神戸市北区日の峰2-6-1/コア キタマチ 1F
電話: 078-586-2050
営業: 10:00~19:30
定休: 無休


[2018/05/01 23:01] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『松濤庵』@兵庫区 福原町 

IMG_4096_20180316220812ba0.jpg
こぶおさんリクエストで・・・
お出汁を頂きに松濤庵さんへ伺うのですが

毎回・・・
この茶色い食べ物にド・ハマリ
していることを再確認するこぶお家(笑)




勿論・・・
IMG_4098_201803162208144d0.jpg 別皿・・・
で出されるシャキシャキのネギを
バチバチ音を立てながら運ばれて来た天ぷらの上にドサっと・・・
そして
お出汁をズズズっ・・・・・
次にネギを絡めたお蕎麦をズズズっ・・・・
後は本能に任せて
お出汁・お蕎麦・エビ天のゴールデントライアングルをリバースし続ける(笑)

この
天ぷらそばがメインなのは言うまでもなく・・・

さらに・・・
IMG_4097.jpg 
プラス150円でお蕎麦の大盛りをチョイスすると・・・
出汁フェチ星人狂喜乱舞の
出汁までデカ鉢で、なみなみと出してくれるところなんて
胃袋のみならず
ハートもガッツリつかまれるわけですが・・・


この・・・
IMG_4096_20180316220812ba0.jpg 期待・・・
するはずのないルックスで
想像以上の満足感を与えてくれる
【他人丼】に毎回
良い意味での裏切りを感じては悦に入るこぶお家(笑)


ミシュランガイドにのるような・・・
人に勧められてたべるような・・・
決してそんな誰が食べても「これ最高!!」
とはならないかもしれませんが


自分たちの経験してきた
味の好みに
ピンポイントでハマってくるこの丼の虜になっています(笑)



IMG_3943.jpg
【福原 松濤庵/兵庫区福原町】
【御旅 松濤庵/兵庫区大開町】 
【楠公 松濤庵/中央区多聞通】





美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪




【松濤庵】
IMG_0249 (800x800)
住所: 神戸市兵庫区福原町15-5
電話: 078-575-2295
営業: 11:00~18:00
定休: 日曜日
駐車場なし(近隣CPあり)

[2018/03/17 14:10] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『二滝そば』@神戸中央区籠池通 

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王子公園の山手・・・
坂の多いこの辺りで
古くから営業されているお蕎麦屋さんへランチに行ってきました~♪♪


実は・・・
このお店何度も前を通っていたのですが
なにせ駐車場が開いてない(笑)


雨降りだったので
『開いてるかも??』と淡い期待を胸に前を通ると
♪ヒャッホーイ♪.・・ヘ(= ̄∇ ̄)ノYES!!

**メニュー**
IMG_4126.jpgIMG_4127.jpg
IMG_4129_201803041624084bf.jpgIMG_4128.jpg

神戸労災病院が近いせいもあって・・・
お見舞いに来た方や通院で来られた方も多く利用されていて
お昼時は皆さん慣れた様子で相席される人気店♪♪



メニューをしばし眺めて・・・
こぶおさんが選んだのは
IMG_4134.jpg 熱々・・・
のお皿に入って提供される男のロマンが詰まった(笑)
【カツとじ定食】
温冷から選べるお蕎麦(とろろ昆布・わかめ・ねぎ・かまぼこ)とごはんがセットになっていて
ボリューム満点((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪


【ミニ親子丼定食】
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小さめの親子丼は優しいお出汁で包まれた卵の半熟加減が抜群!!
温かいお蕎麦(冷たいのも可)は天かす・わかめ・ネギとかまぼこと具だくさんで
*:.。.:*ウマぁぁ--(人´∀`●)--ぃぃぃぃ*:.。.:*




ホッこりできるお蕎麦屋さんでした
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【二滝そば】
住所: 神戸市中央区籠池通3-1-12
電話: 078-241-4060
営業: 11:00~15:30/17:30~19:30(L.O)
定休: 日曜日
駐車場なし(近隣コインPあり)




[2018/03/08 16:36] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『御船』@神戸・春日野道   

IMG_3804.jpg
厄除け大祭がすんだ1月下旬・・・
しばらくお休みをされていた
御船さんの前を通ってみると
『暖簾』
かかってる・・・



『いつからお店開けはったんですか?』
『今日からなんです』
『よろしくお願いします』


何も知らずに来たのに
開いてて良かったm(;∇;)m うれしすぎっ!
IMG_3803.jpg この・・・
トンカツトッピングカレーうどんと
具材がちゃんと入ったおいなりさんを
交互に食べる至福な時間(*≧∀≦*)シアワセ



IMG_3802.jpg 海老星人は・・・
カリっサクっなエビ天を乗っけてもらって
大満足*:.。.:*ウマぁぁ--(人´∀`●)--ぃぃぃぃ*:.。.:*



その後も続々と
常連さんたちやら近所の現場の方々が入ってこられ
気が付けば満員御礼!!



おいなりさんとカレーうどんの抜群の相性は
こちらをのぞいては考えられませんね

**メニュー**
IMG_3879.jpg




美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【カツカレーうどんとおいなりさん】
【えび天のせカレーうどん&おいなりさん】
【天ぶっかけうどん】
【ミニカツ丼セット(温うどん)】
【カレーうどん&おいなりさん】 



**手打ちうどん 御船**
014 (600x800) (600x800)
住所: 神戸市中央区神若通4-2-11
電話: 078-272-1668
営業: 11:00~15:30(あまから手帖にはこの時間で書いてましたが・・・)
     他のネット記事を見ると
     11:00~14:30(LO)月~土/17:00~19:00(LO)月~金と書いてありました
定休: 日曜・祝日
駐車場なし/近隣にCPあります
【店前段差一段、引戸、テーブル席、ゆったりしたテーブル配置なので車いす可能】
↑お休み前の営業情報なので、今は変わっているかもしれません
[2018/02/24 23:23] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『大八うどん』@兵庫区和田岬 

とある休日・・・
お昼を食べ終えた友人夫妻から
「・・・美味しかった~」のライン


気になる!!
気になるって!!
気になるやんか~!!


IMG_3792_20180217082715454.jpg 和田岬・・・
海にほど近い場所にある老舗のうどん屋さんは
ひっきりなしにご近所の方々がやってこられ
ぶ厚めの座布団が「これでもか~」と言うくらい隙間なく敷かれた椅子が
何ともアットホームな雰囲気で
一気にハートをわしづかみされてしまいます(笑)


IMG_3793_20180217082718ec7.jpg ピンボケ(泣)・・・
うどんに丼・・・
そして巻物のお寿司が充実したメニュー
その中でも良く注文されていたのが
この【鉄火巻定食】
IMG_3794_20180217082717773.jpg 

そして
友人お勧めは・・・
IMG_3797.jpg この・・・
大ぶりなマグロがタップリ入った【鉄火巻】!!
酢飯の加減も程よくて
ボリューム満点でアカンなにコレ!!
めっちゃ美味しんですけど!!ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,



さらに・・・
IMG_3796_20180217082720406.jpg 大きな・・・
大きなおあげさんがドドド~ンと二枚ものったきつねうどんは
手打ちうどんですが・・・
コシがありすぎるわけではなく
どちらかというと
柔らかな食感で優しいお出汁にピッタリ♪♪




IMG_3795_20180217082718ed3.jpg
次回は常連さんの親子がしていたように
一人が【サラダ巻定食】【天かす付うどん】にして
二人で分けっこしながら食べるのもアリかも!!






ボリューム満点の内容と美味しさ
そしてお店の方の温かな接客に出会え
友人に感謝しきりのこぶおさんでした


美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【手打ちうどん大八】
住所: 神戸市兵庫区浜山通1-1-12
電話: 078-651-1928
営業: 11:00~17:00
定休: 月曜日





[2018/01/21 23:53] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

「蕎麦ふく」@西区伊川谷 

お正月の三ヶ日が終わり
今日から仕事始めの方もいらっしゃるかと思います
こぶお家は
4日もお休み(こぶおさんは3日が初出勤)が頂けましたので
【年明けそば】を頂きに元旦から営業されている
友人夫妻お気に入りの コチラへ初訪問


【そば処 蕎麦ふくTwitter】


こぶおさんは・・・
**かつ丼セット¥950**
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通常サイズのかつ丼に温冷から選べる
ミニそばは、無料で通常サイズ変更OK
(勿論、お願いしました~♪♪(*^^)v)

IMG_3606 (800x800) 今年初の【男のロマン】(笑)
濃いめの丼ツユにしっかり揚がったカツ
食欲をそそるガッツリ系で((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

IMG_3608 (800x800) 揚げ玉・・・
おぼろ昆布・かまぼこ・ねぎ
優しいお出汁にコシのあるお蕎麦が良いですね~♪♪
量もお腹がパンチクリンになるくらい十分にあって
これでおつゆがアチアチなら言うことなし(●>艸<)大満足 (次回に期待です!!)




**メニュー**
IMG_3621 (800x800) IMG_3620 (800x800)
お店の一番人気【ばら寿司定食】も良いな~
とメニューを見ていたら
隣で
「ばら寿司か・・・」
「ばら寿司な~」とつぶやくこぶおさん
どうやら
「他人丼」と迷っていたらしく
頼んでくれたら
「2つとも食べれる!!」な~んて
甘い考えを持っていたみたいです(笑)



よっしゃ!!
わかったよ!!
頼んだるよ
頼んだったよ丼!!



**カレー親子丼セット¥910**
IMG_3602 (800x600)

実は・・・
【ばら寿司】と、この【カレー親子丼】
どちらも気になっていたんです
カレー??親子丼??どんな風なんやろ~って
IMG_3607 (800x800) お出汁が・・・
しっかり効いたカレーを
ふんわり優しいたまごが包んでて
親子丼のイメージで食べると???
少し遠いですが
マイルドな鶏肉入りカレー丼((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪



帰りの車中で
「なんでいっつも僕の期待を見事に外すん??」
とこぶおさん
(´艸`〃)プププ・・・


「ばら寿司」の次に無いな~と思ったのが
「カレー親子丼」だったみたいです
(´艸`〃)プププ・・・


そうそう
思うようにはいきませんよね
(´艸`〃)プププ・・・



ミニサイズのお蕎麦も丼のご飯もしっかりあったので
女性には多いくらいのボリュームでした
美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪

【そば処 蕎麦ふく】
IMG_3626 (791x791)
住所: 神戸市西区伊川谷町有瀬字土橋650-1
電話: 078-974-1151
営業: 11:30~15:30/17:00~21:00
定休: 無休
駐車場(店前にあり)



この日、12時から営業の貼紙があったのに・・・
暖簾がでてなくてお休みかと思ってヒヤヒヤしましたが

この暖簾・・・
私たちが駐車場を出る際も
まだ中に入れたままだったようで
帰ろうとしていたお客さんに
「開いてますよ」とお声をかけて帰りました


暖簾を出す前に一番客が入ってこられて
出す間がないままだったのでしょうね(´;ω;`)ウウ・・・




[2018/01/04 23:29] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『えのきや』@明石市桜町 

今年はこぶおさんが31日までお仕事だったんで
夕飯の〆にお家で年越しそばを頂いたこぶお家

お休みならば・・・
友人夫妻が何度も訪ねている明石のお蕎麦屋さんへ
もう一回行きたかった~
というわけで・・・
この間のランチ画像で我慢(笑)

IMG_3453 (800x600) こぶおさんの
お目当ては・・・

友人大絶賛の【梅ひじきご飯!!】
IMG_3451 (800x800) 何気ない一品ですが・・・

味付けされたひじきと甘酸っぱい梅干の組み合わせ
が絶妙なバランスで・・・
このご飯を食べながらの

IMG_3452 (800x800) キリリとした鰹だしを
ズズズズズ~っと頂いた時の見事な黄金バランス!!
これこそ『シンプルisベスト』
最強パートナーなのです!!


いつもはスペシャル・・・
とか
ミックス・・・
とか
おこちゃま的な発想で

シングルよりダブル
ダブルよりトリプル
なんて・・・
味重ねを繰り返していたこぶおさんが

ここにきてようやく
大人な味がわかるように(´艸`〃)プププ・・・


この組み合わせを教えてくれた友人に感謝ですペコリ(o_ _)o))byこぶお









で・・・
私は何にしたかと言いますと
IMG_3450 (800x800) 季節限定・・・
【鴨南蛮そば】も魅力的だし・・・
女性客の注文が多かった【あんきつそば】なる一品も気になったんですが・・・

【初訪問】
最初にこちらへ伺った際に気になっていたものを
初志貫徹で注文です!! 

**メニュー**
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カレー蕎麦・・・
IMG_3429 (800x600) 今回も・・・
残念ながら(_ _。)・・・シュン


お稲荷さんが売り切れで
かれそとおいなりさん~♪♪かれそとおいなりさん~♪♪
とはいかなかったんですが・・・
梅干の入ったおにぎりのホンわりした結び加減がGOODで

IMG_3430 (600x800) お肉たっぷり・・・
最後までアツアツのお出汁と一緒に頂くと((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪


次回は【あんきつそば】を是非チャレンジしてみよう~

美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


**ゑのきや**
150515 (600x800)
住所: 明石市桜町7-1
電話: 078-912-0922
営業: 11:00~22:00頃
定休: 日曜日
駐車場/有(お店要確認)


[2017/12/31 22:32] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『小麦の実り』@灘区 

久々の小麦の実りで
休日ランチ・・・


**メニュー**
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**かしわ天定食(うどん小盛)¥700**
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『こぶこもカツ食べたいやろ~』
『食べたかったら頼んだるで~』
『なぁ~食べたいやろ~』
と半ば強制的に『うん』と言わせた・・・(笑)
**かつとじ定食¥1100**
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かしわ天も美味しいねんけど・・・
アッサリ目のお出汁でさっと炊いたカツとじも美味しいねんな~
結局どっちも外せない一品ですね♪♪((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
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【ひやかけかしわ天(ご飯付)】【炊き込みご飯定食(冷ぶっかけ)】
【ぶっかけ肉うどん】
【ひやかけ・かしわ天セット】【炊き込みご飯定食】
【カツカレーうどん】【かしわ天定食】
【茶美豚のカツ丼(ミニうどんセット)】
【おでん定食】
【和牛ホルモンつけ麺】
【かしわ天定食(ひやかけ)】
【カツカレーうどん】【ひやかけちくわ天】
【かしわ天定食+1/2ちくわ天】
【かしわ天定食】
【炊き込みご飯定食】
【かつとじ定食】
【かしわ天カレーうどん】
【天丼定食】
【おにぎり定食】

【肉うどん定食】



美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


【小麦の実り】
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住所: 神戸市灘区下河原通3丁目1-3
電話: 078-805-3090
営業: 11:00~15:00、17:00~23:00(L.O22:30)
定休: 木曜日
駐車場あり(下記地図参照/以前撮影につき変更の可能性あり)→現在間の⑦も専用駐車場になってます
【入口スロープあり、引き戸、テーブル席(48席)車イス可能だと思います】
3_20110520152628.jpg(現在⑤.⑥.⑦.⑧が専用駐車場です)
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[2017/11/25 23:44] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『游月』@神戸市西区伊川谷 

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大阪は河内方面で有名な【かすうどん】ですが
実は・・・
神戸でもポピュラーな食べ物で、お肉屋さんやスーパーなどでも目にします
【あぶらかす】とは・・・
言わずもがな、牛の小腸を高温の油で揚げたもの
元々は動物性油で石鹸を作るために牛の小腸を揚げて脂を採取していたそうで
脂を取った後に出来るあぶらのカス=【あぶらかす】
カリっとした食感とお出汁にシュンだ時のプルっとした食感
全く正反対の2つの食感を同時に堪能できる
とても魅力的な食材です♪♪

この【あぶらかす】がお得なランチで頂けると【コチラ】で知ったこぶおさんリクエストで
早速、週末ランチに行って来ました~♪♪


**メニュー**
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**ステーキ丼セット¥980**IMG_3066 (800x600)
焼肉屋さんだけあってステーキ肉のなんと柔らかで美味しいこと!!
もちろん、うどんもミニとはいえしっかり量があってお腹一杯!!

かすうどんを満喫したいこぶおさんは
ミニステーキ丼がついたセットを頼んでいましたが
さすがに無料の麺増量はダイエット中(今日はご褒美DAY)ということもあってか
自主規制しておりました(笑)
IMG_3090 (800x800) (手前)ミニ・(奥)通常サイズ


ミニステーキ丼・・・
IMG_3068 (800x800) 温玉が乗っかってないのね(_ _。)・・・シュン

まっ!!たまご星人でもないし・・・
ましてや生、半熟にはテンションが上がらないこの方には問題なし
だったみたいですけどね(笑)






こちらのお店、レギュラーメニューに新鮮なお魚料理なんかもあったので
お刺身系の丼も良いかもですね
今度は海鮮丼にしよう~♪♪

美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



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【游月】
住所: 神戸市西区伊川谷町潤和711-4
電話: 078-977-2983
営業: 11:30~14:30/16:00~23:00
定休: なし
駐車場: 有(店前に4台?)



[2017/11/12 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『播州三木 一休庵』@三木市宿原 

船橋の美味しい梨を頂いたので・・・
お返しに吉川の美味しいブドウを送ろうとよかたん温泉(山田錦の館)へ

お昼ご飯は南下する途中でみつけた和風ファミレスのような
地元で人気のお蕎麦屋さん
お昼時は駐車場は常に満車&相席が当たり前のようで
我々も見知らぬご夫婦と対面で着席させていただきました(^^♪

**ざるそばとミニ天丼セット(吸い物付)¥1180**
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隣のおじいちゃんが食べていた籠に色んなおかずが沢山入って
更にお蕎麦も付いた豪華な【昼膳】にも惹かれましたが
ざるそば満喫気分だったので・・・
お蕎麦に天丼と香の物・・・
そしてお吸い物が付いた豪華なセット~♪♪

IMG_2574 (800x800) 十割蕎麦は手打ちかな??
【一休庵HP】をのぞいてみると
こだわりの所に・・・
十割蕎麦のよさは、なんといっても香りが良いことです。
一休庵では、店内で石臼挽きした自家蕎麦粉で、つなぎを一切使用せず新鮮な十割蕎麦を製麺しております。
そのためほんのりとした甘さと、蕎麦の香りが味わえます。
コシが強く、ほのかで繊細な蕎麦の香りと十割蕎麦の本物の味わいを是非一度ご賞味くださいませ。


と書いてありました
地元の方々で人気なのもわかりますね((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
IMG_2571 (800x800) 軽く一膳分のご飯の上に・・・
揚げたてサクサクな天ぷらは・・・
海老・ナス、さつまいも、青いのはゴーヤだったかな??(ウル覚えですみませんσ(^_^;)アセアセ...)
甘めの丼ツユで満腹中枢が一気に上がります!!

こぶおさんは温かいお蕎麦で・・・
**かけそばとミニ天丼のセット¥1060**
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ざるそばのツユが少し甘めだったので・・・
かけそばのツユも甘いのかな?と思っていましたが
こちらは饂飩ツユと同じ塩梅でされているようで、カツオや昆布出汁のスッキリした味わいです
お蕎麦もこうしてみると・・・
太さがマチマチで手打ち感がありますね((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

IMG_2570 (800x598) ほっこりします~♪♪



入ったところに、お土産のような感じでいろいろ置いてあったんですが
その中に巻きずしもありました
お店のHPでもこの巻きずしと十割蕎麦のセットがお勧めで紹介されていたので
次回はぜひ!!食べてみよう~(^^♪

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**メニュー(クリック大)**
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美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


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篠山にある一休庵さんが本店のようですね


さらに南下しながら・・・
山垣畜産さんでお気に入り焼き豚(ロース)と西区の六甲マルシェさんでキムチ購入~♪♪
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この藤原辰彦さんが作る【たつみ白菜キムチ】がメチャウマ!!
保存料やら何とかやら、訳の分からんものが一切入ってなくて
辛さもあるけどほんのり酸味もあって
このキムチで焼き豚をサンドして食べるのが最近の我が家のマイブーム
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今週も美味しいものをたくさん頂けました~♪♪
満腹~満足~♪♪
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



[2017/09/03 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『むさし本店』@神戸市西区 伊川谷 

神戸のとある場所に【明宝ハム】が売っていたとの情報を
小耳に挟んだこぶおさん
週末になるのを待って買いに行ってみることに!!

の・・・
前に久々のこちらでお蕎麦~♪♪
**メニュー**
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むさしさんへくると
ほぼ100%の確率でカレーそばorカツカレー蕎麦を食べていましたが
ここはひとつ、お互い初チャレンジで!!(笑)

**天おろしそば(冷)¥1300**
IMG_2503 (600x800) 揚げたてサクサクの天ぷら・・・
海老、ナス、さつまいもに花かつおと大根おろしとねぎ
お出汁を冷たいのと熱いので選べる天おろしそば・・・
勿論暑かった日なので冷たいのにしましたが
冬場ならあったかいツユも良いかもです!!


**おかめそば¥850**
IMG_2507 (800x800) お餅~♪♪
が入ってるだけで何かちょっとテンションがあがりますが
こぶおさん的にはそうでもなかったようで半分くれました(笑)
お手製の出汁巻き卵が抜群!!お出汁を含んでバリ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪



食事後、意気揚々と教えて貰ったお店へ向かうも【完売】_| ̄|○ガクッ!!
次回入荷は未定ですが・・・
入ったら連絡を頂けるよう予約だけして帰ってきました
ネットで個人注文した方が早く手に入りそうですが・・・
なにせ昭和世代の二人
手に取って購入することに安心感を抱いています(笑) 



忘れた頃にやってくる幸せ・・・
っていうのも悪くないかも(byこぶお)


【むさし日記 2016年11月】
【むさし日記 2016年1月】
【むさし日記 2015年7月】
【むさし日記 2014年12月】
【むさし日記 2011年 3月】
【むさし日記 2011年 1月】

 
美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【そば処 むさし本店】
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住所: 神戸市西区伊川谷町有瀬1524
電話: 078-974-0634
営業: 11:30-20:00
定休: 水曜日
駐車場は店前に数台可
【入口2階(階段あり/EVなし)、引き戸、店内広め、テーブル席、座敷席】



[2017/08/26 23:59] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『なかじま お江戸』@ミナイチ(兵庫区荒田町) 

今週末は
先日、奈良(産直市場/よってって)で購入した
一口サイズの「あぶらかす」が非常に使い勝手が良かったので
同じようなものを探しに湊川市場周辺を散策!!


お昼はミナイチの地下・・・
今は無き、水道筋商店街にあった【江戸そば】とよく似た雰囲気のコチラへ
IMG_1860 (800x800) ワクワク~♪♪
食品サンプルは見てるだけで
「どれにしようかな~」ってテンション上がりますよね!!

私は
【江戸そば】で大好きだった・・・
**カレーそば&いなりセット¥850**
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見た目、お味共に良く似ています~♪♪
いつ食べても、どこかホッと出来るような懐かしさ
マイルドなんだけど・・・
食べ進めるとじんわりと汗をかく辛さ
決して華美ではないし特徴がある訳でもないけど・・・
忘れられない味です((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪


出汁星人のこぶおさんは・・・
**肉とじそば¥650**
IMG_1855 (800x800) たっぷりの・・・
ほんわり玉子で包まれた肉とじ・・・
下手な人が作ると出汁が一気に濁ってしまうそうですが
流石長年、この場所で愛されてる名店!!
スッキりと澄んだお出汁がGOODゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,


IMG_1857 (600x800) かやくが入ったおいなりさん
お揚げも甘すぎず丁度いい感じ♪♪

**メニュー**
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江戸そばさんらしい落ち着いた客層でゆっくり堪能できました
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


【なかじま お江戸】
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住所: 神戸市兵庫区荒田町1-22-101(ミナイチ地下)
電話: 078-511-1902
営業: 11:00~17:30( 売切れ次第終了)
定休: 火曜日


食後に油カスを求めてハートフルみなとがわの【肉工房まるよし】さんへ・・・
maruyoshi1.jpg 【HPより拝借】

店先で食べるホルモン串にも惹かれましたが・・・
ぐっとこらえて無事GET!!
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程よい大きさにカットしてカリッカリに揚げてますので
このまま、おうどんや焼きそばにもチョイチョイと簡単に使えますし・・・
軽く温めて塩を振って酒のおつまみにも最高!!
保存も冷凍庫でOK!!(揚げてるんで固まらずGOOD!!)



最近のこぶおさんは・・・
IMG_1866 (800x600) 温めた油カスを・・・
カップ麺のおそばに入れるのが密かな楽しみらしい{^^;} ククク
ありえへんくらいのコクがプラスされて出汁が最高に美味しくなるそうです
この日はフライパンで炙った際に焦がしてしまったそうですが
その後の研究でレンチンが最高だとか(笑)



いつでも買いに行けるんで大量食いしても怒りはしませんが
カップ麺も油カスも食べ過ぎには気を付けてね(^◇^)



[2017/07/02 23:49] うどん・そば | TB(0) | CM(2)

『つるてん生楽 西店』@元町商店街 

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最近はウォーキングやハイキングへ出かけることが多いこぶお家
今週も車を置いて電車でテクテク街プラ!!
お昼は元町でお蕎麦を頂くことに・・・


南京町のお店は独身時代から何度も通っていたんですが
コチラへ伺うのは初めて
ご近所のサラリーマンやらお買い物帰りの地モPやらで大繁盛で席が空いていても
横並びで、向いは他人の相席がお決まりらしくやや落ち着かない雰囲気で頂くことに・・・(笑)


**メニュー**
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お蕎麦の値段も本店とは違ってややリーズナブル

**ぶっかけそば¥750**
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つるてんさんと言えば・・・
このぶっかけそばですよね
天かす・かつおぶし・海苔・ネギ・卵がどっさりのっかって(゚д゚)ウマー
IMG_1780 (600x800) キンキンに冷えてて・・・
ではなく・・・
ややぬくめなかんじが少し残念でしたが
注文から出てくるまで5分かからずとはすばらしい!!Σ(・□・;)!!


生卵が苦手なこぶおさんは・・・
大根おろしとネギのみのシンプルな(笑)
**おろしそば¥700**
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つるてん西店さんは蕎麦のボリュームが本店より凄いらしい?んです
それを知らずにいつも通り大盛り注文をしたこぶおさん
出てきた瞬間( ̄◇ ̄;)エッ
と思うくらい潔いトッピングと大量のお蕎麦
蕎麦好きのこぶおさんも最後の方は飽きてしまったらしいです(笑)





ボリューム満点で日常使いにはもってこいですが・・・
えび天を乗っけた【冷し天おろし】とかもあったので
週末にゆっくり食べたいときはやっぱり南京町のお店の方が落ち着くかもです(笑)
【つるてん生楽本店】

(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【つるてん生楽 西店】

住所: 神戸市中央区元町通5-7-18
電話: 078-382-0315
営業: 11:00~20:30
定休: 木曜・お盆・正月


元町~三ノ宮の間をウロウロショッピングして1万歩は歩けました(^^)/





[2017/06/18 23:02] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

「手打ち蕎麦 千尋」@高砂市 

ゴールデンウイークは前半の日曜日とメーデーの月曜日の
お休みが取れたこぶおさん・・・

普段はなかなか行けないお店へ平日ランチなら空いてるかも!!
と行ってみました♪♪
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優しそうなお母さんとお父さん・・・
そして息子さんかな??
アットホームな感じで心なごみます(^^♪
**メニュー**
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私はお昼のお勧めから・・・
**もりそば・天ぷら・雑穀健康ご飯・デザート¥1000**←お蕎麦は温かいのに変更♪
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お蕎麦以外が御盆に乗って登場~♪♪
ちくわ・山菜・生姜・ナス・かぼちゃ・蓮根・ごぼうと盛りだくさんの天ぷらは
塩であっさりと頂きます~((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
IMG_0928 (800x600) ほろ苦な山菜がGOOD!!

そして今が旬のホタルイカはお母さんに聞くと・・・
鳥取で買ってこられた生のものをお醤油とお砂糖で甘辛く炊いたものだそうです
ホタルイカと言えば、分葱と一緒に酢味噌でばかり頂いていましたが・・・
こうやって炊くのもアリですね!!(゚д゚)ウマー
IMG_0943 (800x800) 身が固くならず柔らか~♪♪

そしていよいよお待ちかねの
温かいお蕎麦・・・
IMG_0945 (800x800) 澄んだお出汁が最高!!
温かいお出汁の中でもしっかりとしたコシがあって最高にゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,
これなら最初は・・・
「温かいすだちそば??」と、半信半疑でしたがきっとおいしいはず!!
次回食べてみよう~♪♪

IMG_0946 (800x800) 野菜天をのっけて・・・
温かい蕎麦用に天かすを付けて下さってましたが・・・
即席の天ぷらそば--*:.。.:*ウマぁぁ--(人´∀`●)--ぃぃぃぃ*:.。.:*


男のロマンがついたお得なお勧めセットから
こぶおさんは・・・
**もりそば・ミニかつとじ・雑穀健康ごはん・デザート¥1000**
IMG_0931 (800x800) 男のロ・マ・ン(笑)
熱々の鉄板に乗ってメインのかつとじ登場~♪♪
サクっと揚がったカツにトロっとした卵・・・
九州出身のお母さんは甘いお醤油に慣れてるのでツユも甘めになるそうですが・・・
ええ感じでしたよ(^^)/
IMG_0942 (800x800) ご飯にカツとじ最高!!

細めに打たれたもり蕎麦はコシがあって((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
「大盛りにしとけばよかった・・・(_ _。)・・・シュン」
IMG_0944 (800x800) こぶおさんの後悔もわかりますね

デザートの揚げかりんとう饅頭・・・
餡が甘さ控えめで黒糖の香りがあって美味しかった~♪♪
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪







【手打ち蕎麦 千尋】
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IMG_0941 (600x800)IMG_0940 (600x800)IMG_0948 (800x800)
住所: 兵庫県高砂市高砂町細工町1347
電話: 079-443-3750
営業: 11:30~14:00(L.O.13:30)/17:00~23:00(L.O.22:30)
定休: 日曜日
駐車場有(1台のみ店舗横)

前の道が細いので駐車するのに切り返しが必要ですが
運転が苦手な方は大通りの方にコインP(有料)あり


[2017/05/01 23:09] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

『東風(こち)』@加古郡稲美町 

こぶおさんリクエストでお蕎麦を頂きに・・・


**鴨せいろ(大盛)&いなりずし¥1400**
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細めに打たれたお蕎麦はコシがあってのど越しもよく((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
柔らかな鴨肉がたっぷり入った鴨出汁以外にもざるそば用のつけツユもあってダブルの美味さ堪能!!

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**そば・うどんセット(巻寿司orとろろご飯)¥980**
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大ぶりな巻きずしが3個も付いてボリューム満点!!
つけツユも甘すぎず好みのお味でGOOD~♪♪

IMG_0710 (800x600) 酢飯の加減が良いですね♪♪


伺ったのがお昼を回って少し遅い時間でしたが
次から次へとお客様が入ってこられ常に満席状態
それに加え、今日はタマタマなのかな??
給仕がおかみさんおひとりで、注文受・配膳・レジ・片付けとてんてこ舞い
それでも明るく・元気に・丁寧に一人ずつ心配りをされており
入店から食事までかなり待ちましたが
少しも苦になりませんでした
ひとえにおかみさんのお人柄のなせる業だと思いますΣdd(≧v≦`●)。゚.o。グレイト。o.゚。



**メニュー**
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(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪




【東風(こち)】
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住所: 兵庫県加古郡稲美町中村1673-3
電話: 079-492-9559
営業: 11:00~14:30/17:00~21:00(LO)
定休: 木曜日
駐車場あり(店前に数台可)


[2017/04/23 22:05] うどん・そば | TB(0) | CM(0)