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『山口豆腐店』@住吉 

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JR住吉駅を北に出たら商店街を山側へ歩いて数分・・・神戸で有名なおとうふ屋さん【山口とうふ】
駐車場が満車なのでこぶおさんは車で待機してもらい一人で店の中に・・・


ホッ(-。-;)良かった!!二人で入って買う余裕がない位、人がいっぱい!!
狭い店内は渦を巻いて人が並びますので、カウンター近くまで来たら欲しい物を見定めレジで頼みます
 【ゆばとうふ¥280】                           【ゆず七味あげ¥300】
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塩と山葵で頂きます♪                            こんがり焼いてポンズで・・・
ビックリする位クリーミー☆.。.:*・゜                    柚と七味の味が利いてて美味しいです
                                         中のお豆腐もフファ~っと・・・お酒結構すすみます


そして・・・今晩のお鍋の主役♪♪ 
【うすあげ¥140】            【白豆乳¥190】
gurume+019_convert_20081206144826.jpggurume+022_convert_20081206144929.jpg 黒糖入りの黒豆乳もありますよ♪♪
最初は豆乳だけで、汲み上げ湯葉を楽しんで
お次はお揚げさんや豚肉も入れて・・・
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その後、お出汁(味噌ベース)で薄めて隠し味にバターを少量(よりまろやかになりますね♪♪)
野菜やお揚げさんに湯葉がからまり美味しいです.:*ウマぁぁ--(人´∀`●)--ぃぃぃぃ*:.。.:*

〆に細うどんを用意していましたが、二人ともずつなくなってギブアップ(-_-;)
お腹いっぱい大満足♪♪東灘を満喫した美味しい1日になりました
(*。-人-) ゴチソォサマデシタ♪でした

【山口豆腐店】
住所:神戸市東灘区住吉本町2-14-19 山口ビル1F
電話:078-851-0394
営業:10:00~18:00
定休:水/日休
駐車場あり(店の裏側に3台?)
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[2008/12/06 17:05] 地域グルメ | TB(0) | CM(0)

『一生懸麺』@神戸東部市場内 

寒い~(((〃>Д<〃)))!!!!~メチャ寒です~~(((〃>Д<〃)))!!!!~
こんな日はやはり、温かいものが食べたい・・・と初訪問のコチラまで(神戸東部市場内)


姫路の「博多天神とんこつラーメン虎と龍」の流れをくむお店だそうです

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入口を入ってまた暖簾・・・                中からはこんな感じで・・・
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『いらっしゃいませ~』威勢の良い声が響きます♪♪
13:00過ぎの訪問ですが、10名位のお客様が入っています(家族づれ・男子、女子同士・様々な客層)
長机に丸イスのシンプルさ、ホールにはテキパキ動くお姉さんと男子
【メニュー】
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gurume+003_convert_20081206144251.jpg メニューをしばらく見ながら考えます

博たん味噌ラーメン(辛さは鬼辛まで選べます)とかトマト?とんこつらー麺とかの変わったものや
ラーメン以外のサイドメニュー、スリゴマ・紅しょうが・辛子高菜などの無料トッピングも色々あります(無料)
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厨房はラーメン担当とチャーハン担当で分かれてるのかしら?テキパキ無駄のない動き♪♪
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【チャーハンセット並¥780】
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具はチャーシュー・薄切り玉子・きくらげ・ねぎ
スープは見た目こってり系なんですが、飲んでみるとそんなにひつこくもなくかなりマイルドな味わい♪♪
さらに後半は辛子高菜をトッピングしてみみるとパンチが効いてかなり好みで((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

と・・・隣を見るとすごく悔しそうなこぶおさん(・_・)......ン?ドウシタノ??
gurume+013_convert_20081206144616.jpg『硬麺って言うの忘れた~』(_ _。)・・・シュン
確かに凄く細麺ですもんね!!次回は是非バリカタで挑戦してみてください(笑)


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チャーハンはパラパラでなくしっとり系の家庭的な素朴な味わい
量は並でご飯茶碗1杯分位、こぶおさんが食べた【大】で通常のチャーハンと同じ位の量でボリュームかな?

 
◆替え玉(1人前¥150・半人前¥80)をするかな~って見てましたが
どうやら、チャーハン大は量が多かったみたいでやめてました。
『今度はチャーハンやめて白ごはんに辛子高菜で食べたいな~』とこぶおさん
私は『博たん味噌ラーメン並辛(3倍)』を食べてみたいかな

美味しかった(*。-人-) ゴチソォサマデシタ♪でした

【東部ラーメン食堂 一生懸麺】
住所: 神戸市東灘区深江浜町77 東部買出人センター1F 
電話: 078-413-8881
営業: 10:00~24:00
定休: 無休
駐車場あり(店の黄色看板の横に止められます、詳しい駐車位置はお店の方に要確認)



深江まで来たので戻りながら『山口豆腐店』を目指します
・・・続く
[2008/12/06 15:04] ラーメン・中華 | TB(0) | CM(0)