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真夏の大山 緑に癒される旅♪…その③ <お宿(食事)> 

<夕食> 食事処で7時から…( 6:00 /6:30 /7:00~選べます)
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<ドリンクメニュー>
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生ビールで乾杯~♪
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<先附>
2010夏 大山旅行 0832010夏 大山旅行 084 塩ウニをのせたムース♪♪美味♪
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<お造り…イワナ・白イカ・ホタテ・マグロ・甘エビ>
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イワナのお刺身は初めて♪想像以上にしっかりとした身は歯応えがあって美味♪

<かぼちゃ饅頭>                     <イワナの塩焼>
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かぼちゃの中身は餡子?                    川魚が苦手なこぶおさんも思わず完食ヽ(^∀^ )ノオイシイ~♪                       いえいえ・・・大山牛のそぼろです♪
薄味で上品なお出汁がかぼちゃの自然な甘さを引き立ててます


<鱧と蛸の梅肉和え>…夏を感じさせる一品です♪
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予約時に『牛しゃぶ』『かも鍋』『しし鍋』のどれか1つをチョイス

<揚げ物>…海老、茄子、しし唐、かぼちゃ、さつまいも
2010夏 大山旅行 1042010夏 大山旅行 103 抹茶塩で…
いつものごとく…優しいこぶおさんから海老を強奪!!(茄子としし唐を差し上げました♪)

<釜めし>
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テーブルの上でじっくり炊き上げられる釜めしは丁度 お茶碗一膳分
艶々の美味しいご飯と優しい味付けに 『お腹一杯でも別腹~気分♪』


<デザート>
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     チーズケーキ         梨とピンクグレープのキウィソース             メロン             ヨーグルトムース


<頂いたお酒>
隠岐の地酒     <隠岐誉>           鳥取 益尾酒造 <真寿鏡 神将大吟醸>
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淡麗辛口のフルーティな味わい…           さらっとした非常に軽い飲み口♪

『真寿鏡』こぶこ好みのお酒だったので帰ってから取り寄せを調べたのですが…
残念な事に!!益尾酒造は09年に自主廃業…
同じ鳥取の千代むすび酒造が引き継いだとの記事もあったのですが
千代むすび酒造のHPにはのってない?
お宿で頂いた時に聞けばよかった~と後悔しきりです(T_T)


<朝食> 食事処で8時から…( 8:00 /8:30 /9:00~選べます) 
2010夏 大山旅行 124 まずは白がゆ…
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白がゆを頂いたところで…炊きたてのアツアツご飯とお味噌汁をよそって下さいます
生ハム、心太、西京漬、玉子焼、じゃこおろし、たけのこ煮、明太子、ちくわ、塩辛、佃煮、海苔
おかずが多すぎて~ご飯が足りないよ~(こぶおさんはしっかり2杯お替り)


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テーブルでコトコトと豆乳からつくるお豆腐はトロッと柔らかく滑らかな美味しさ…

奥のソファでコーヒータイム♪
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夕食&朝食ともに大満足
少なめ?とのお声もお聞きしていたので『どうかな~』って思っていましたが
お酒を頂きながら食事する我々年代には、かえって多いくらいの品数・・・
目の前で炊き上げる釜めし、お豆腐は普段の食卓では味わえない美味しさに感激
さらに山陰で美味しいお酒に出会えたのも嬉しい喜び♪♪
御馳走様でした(*^_^*)


観光編へ続く…
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[2010/08/06 19:09] 旅行 | TB(0) | CM(2)

真夏の大山 緑に癒される旅♪…その② お宿 香古庵にて 

**古色古香 香古庵**
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住所: 鳥取県西伯郡伯耆町小林字下ノ原123-71 HP
電話: 0859-68-6200


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                               ***お抹茶と羊羹のおもてなし♪ ***


**離れ 浜木綿**
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**1F リビング&風呂&洗面所&トイレ**
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**露天風呂(温泉ではありません)…シャワ-ブ-スのみ** 
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2010夏 大山旅行 0492010夏 大山旅行 050 シィ~シィシィシ~♪一足お先に 夏の終わりを感じる蝉の声♪  
星空満開☆彡… 
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旅の朝は目覚めが早いですね…朝風呂
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早朝の静かな森に鳥とひぐらしの鳴き声だげが響きます♪



洗面所(化粧水・保湿ミルク・クレンジング・男性化粧品・ブラシ・ヒゲ剃り・シャワーキャップ・髪ゴム・歯ブラシ)
2010夏 大山旅行 0542010夏 大山旅行 0742010夏 大山旅行 073 浴衣・バスローブ・バスタオル・ハンドタオル

トイレ(自動で蓋が上げ下げ…)
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2Fは(5段階段)奥がクロ-ゼット
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窓際にテーブル&ソファ・反対側にベッド
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滞在中4回のお風呂は常にこぶこが先陣!!
大の虫嫌いのこぶお様の為、明りに集う虫やら
角に巣をつくった蜘蛛、いつの間にか風呂に飛び込んだ虫…
全てを綺麗に除去し
こぶお様をお迎えしたのであります

森の中のホテルに虫はつきもの!!
でも目にすると大騒ぎするので…見つかる前にティッシュでサッと始末

お陰で滞在中こぶお様が虫に遭遇する機会も無く
悲鳴を聞かずに済みました(^_^.)ホッ・・・


空の冷蔵庫が完備してあるので・・・
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お気に入りのビールの準備もお忘れなく!!
風呂上がりの最高の一杯が待ってますよ!!



お食事編へ続く…
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[2010/08/06 18:08] 旅行 | TB(0) | CM(2)

真夏の大山 緑に癒される旅♪…その① SAにて 

今年のお盆休みは長い方で8/7~15日までの9連休♪
去年と違ってお盆の平日割引が無いため
週末に帰省の渋滞が集中する予想(-_-;)

な・・・ならば!!1日早めに!!出かけませぬか!!こぶおさん
金曜日の午前中、仕事をこなしたこぶおさんが
お昼過ぎに家に戻って来てシャワーを浴び・着替えていざ!!
13:30自宅出発!!
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目的地までは中国自動車道~米子自動車道を通って204km(2時間40分)
到着予想時間は17:00です

お昼はコチラで手軽に済ませます
<加西PA>14:30
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レストハウスでは加西市まちづくり協会主催の『自慢のレシピコンテスト』で優秀作品に選ばれた二品がセットで頂けます♪
どちらも地元素材をいかしたアイデアメニュー☆彡
テレビで見てから気になってたんで楽しみです~v(*>ω<*)vウヒョヒョ~イ
(こぶおさんはSA紹介記事のお勧めをセレクト)
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下のフードコートは賑わっていたけど…こちらは随分ゆったり♪

【辛からトマト丼&大根ハンバーグ和風甘酢あんかけ¥1000】
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炒めた玉ねぎとニンニクの香り♪トマトの酸味♪ツナの旨み♪ 酸っぱくて甘い中にピリリと鷹の爪の辛み☆彡
意外な組み合わせかな~と思ったトマト飯ですが・・・ これはなるほど!!美味しいです(*^^)v
地元の主婦が考えたアイデアレシピ♪
加西市のニンニク農家北本さんちの美味しいニンニク『ハリマ王』を使うのがトマト丼美味しさの秘訣♪
ただ・・・シーズンオフは別のニンニクで代用しているらしいです・・・

サイコロ状の大根とじゃがいもが入ったハンバーグは柔らかいお好み焼のような食感
高校生が考えたレシピだそうですよ♪

【丹波黒どりのおこわ&うどんセット¥1000】
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リサーチではSAの紹介記事でお勧めだったのですが・・・
柔めのおこわ・湯で置きを温めたような麺の角がフワフワになったおうどん
『こぶこにハメラレた~』と悔しがるこぶおさん(。≧Д≦。)mスマーン!!

『お客様~お楽しみはこれからですよ~』
『ガイド一押しのお勧めSAがこの先にございます~♪♪』


その言葉を励みに1時間半のロングドライブを頑張ったこぶおさん
.+:。(ノ^∇^)ノ゚ウキウキ♪.+:。(ノ^∇^)ノ゚ワクワク♪ワ~イ゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。ワ~イ♪

<蒜山高原SA>16:00
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.。.:*・゚☆.。.:*・゚"ジャジャジャジャ~ン.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚"
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蒜山高原の豊かな緑の中で育ったジャージー牛100%のハンバーガー(平日50食/土日祝100食限定)
写真を見た時から何かピンと来るものがありましたよ♪
カリカリのベーコンに100%のビーフハンバーグ♪文句なしに美味しいでしょう

こぶこ 『すいません 蒜山バーガー1個下さい』
店員  『申し訳ありません完売でございます』
こぶこ 『上りでも売ってますか?』
店員  『申し訳ありません下りのみの販売でございます』

お・・お許しください こぶお様~_○/|_ スミマセヌ~_○/|_ スミマセヌ~_○/|_ スミマセヌ~

嫌な予感はありました・・・
だって限定50食で夕方ですもんね・・・
残ってる方が奇跡?もしくは激マズ?


またもや ハメラレた~と悔しがるこぶおさん
大好きなソフトクリームでご機嫌直して下さいませ(^_^;)

【ジャージーソフト¥310
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ミルクたっぷりの濃い味のソフト♪

16:15大山到着~♪
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溝口ICを降りて10分ほど走ったペンション村の一軒が今晩のお宿♪♪



こぶおさん200km走行お疲れさまでした<(_ _)>
お宿編へ続く・・・
[2010/08/06 16:30] 旅行 | TB(0) | CM(2)