FC2ブログ












『ブーランジェリー プチブレ』@六甲 

昨日買ったお野菜を使って・・・朝からコトコト・・・炊飯器でコトコト・・・
出来上がったら一気に冷やして余熱が取れたら冷蔵庫でひ~んやり夕飯までお休み☆.。.:*・゜

【カポナータ】
DSCF1214_20110716183836.jpgDSCF1215_20110716183836.jpg


その間に・・・バゲットを買いに近所のパン屋さんへ
【petit ble'】
IMG_0091_20090826162747_20110716214842.jpg
住所: 兵庫県神戸市灘区山田町1-2-3
電話: 078-858-8815
営業:  8:00~18:00
定休:  水曜・月2回
駐車場なし(店前コインPあり)

残念ながら・・・お気に入りのカリカリもっちりバゲットは無かったけれど・・・
こぶおさんの好きな【くるみパン】やら色々お惣菜パンがあったので購入

【本日のお買い上げ】
DSCF1148_20110716182930.jpg
チーズクロワッサン            ゴーヤ&ベーコン            ブラックペッパーエピ         クルミ  
DSCF1201_20110716183032.jpg DSCF1204_20110716183030.jpg DSCF1205_20110716183030.jpg DSCF1203_20110716183031.jpg

DSCF1211_20110716183503.jpg DSCF1210_20110716183503.jpg DSCF1207_20110716183504.jpg DSCF1212_20110716183502.jpg





ゴマパン
DSCF1202_20110716183031.jpg
を使って・・・トーストした上にオリーブオイル&カポナータ♪♪
DSCF1216_20110716213717.jpgDSCF1217_20110716213716.jpg


トマトと野菜の水分だけで煮込んで仕上げに軽~くバルサミコで酸味をプラス
仕上げにチーズをパラパラリ♪
つめた~く冷やした白ワインのアテにもってこいの一皿でした(*^。^*)


☆.。.:*・゜ごちそうさま(^人^)でした☆.。.:*・゜




スポンサーサイト




[2011/07/10 23:32] パン | TB(0) | CM(0)