『ビーフシチュー』@山垣畜産 

週末の夕飯材料を求めて・・・
久々に北区の山垣畜産さんへ買い出し
お目当てのものは残念ながら無かったのですが、煮込めばトロトロになりそうなお肉GET!!

【ビーフシチュー&ガーリックトースト】
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焼いて・・・               赤ワインで煮込んで・・・        ドミグラスソースを入れて・・・
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オリーブ油にガーリックとサラミ・・・    お野菜も・・・         皮が美味しい『スナックトマト』


      
 【 黒毛和牛 シチュー用】
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時間が無くて2時間ほどしか煮込めませんでしたが・・・
お箸でスッと切れるくらい柔らかいお肉で大満足
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪



【山垣畜産本店】
shop01.jpg(HPより)
住所: 神戸市北区八多町吉尾819番地<HP>
電話: 078-952-0929 FAX: 0120-76-2929
営業: 4~6月、9月→8時30分~18時45分
    7~8月→8時30分~19時、10~3月→8時30分~18時30分
定休: 月曜日(祝日の場合は翌日/臨時休業の場合有)
専用駐車場完備・お支払いは現金のみ
【駐車場コンクリート、入口スロープあり、店内ややゆったり(車いす可)】
【山垣畜産日記4】
【山垣畜産日記3】
【山垣畜産日記2】
【山垣畜産日記1】
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[2012/12/05 16:30] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

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