『焼きあなご 網代(あみしろ)』@住吉 

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こぶおさんのお誕生日に何が食べたい?と聞いてみると
【美味しいお酒と肴】のリクエスト
ならば・・・
前から行ってみたかったコチラはどうかしら??


JR住吉駅北側・・・
ゆばどうふが人気の山口とうふ店さんのご近所にある【網代】さん
本店は明石公設市場にある焼きあなご専門店「網代商店」


メニューはシンプルに・・・
焼きあなごの棒すし・焼あなご・煮込あなご・あなごの佃煮のみ
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027 (800x600) お使い物にも使えそうな丁寧な包装紙
焼き穴子は大と小があり1尾購入OK(大/一尾810円)
煮込み穴子も1尾から購入可(一尾810円)
棒穴子寿司(1500円チョイ位)


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焼きあなごって好みの味付けがあるのですが・・・
網代さんは濃すぎず薄すぎず、こぶお家好み
さらに煮穴子が売ってるのって珍しいですよね
これが中々の肉厚さで、フワッと柔らかく煮込まれて激ウマ~♪♪
シャリ玉を作って山葵と一緒に食べるとこれまた感激のお味です!!((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪


実はここの美味しさに感激して
一回目に買えなかった穴子の棒すしを後日
午前中に予約して買いに行きました♪♪

棒すしは酢飯の加減は控えめでその上に大サイズの肉厚な焼きあなごが
丸丸一尾ドド~ンと乗っかっていてお得感満載!!




**豊香@長野県/豊島屋**
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穴子に合わせたのは・・・
須磨の丹元商店さんでGETした春らしいかすみ酒





こぶおさんお誕生日おめでとう
今年は幸多く活躍できる1年になりますように!!



**綱代(あみしろ)**
住所: 神戸市東灘区住吉本町1丁目4-3
電話: 078-854-5336
営業: 10:00~15:00or(15:30マデかな??)
定休: 木曜日
駐車場なし(近隣コインP有)


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[2016/03/12 23:02] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

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