初夏の北陸 旨いもの三昧の旅…その⑥<福井編> 

本日の予定!!この旅の2つ目のお楽しみ!!
IMG_0371.jpg 『越前蕎麦&焼鯖寿司』

高岡から福井までは、120㎞くらいなんですが
今日は平日(>_<)・・・土日の1000円は使えませんので
100㎞以内で降りて、割引きを狙います!!

富山から石川を走っているところですが
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かすかに立山連峰が見えますね・・・
明らかに手前の山々とは高さも様相(うっすら雪)も違います
普段六甲山位しか目にしない我々としてはそれだけで、チョイ興奮!!

昨日はドシャブリ雨で何も見えなかった徳光PA
<富山行き…下り>            <米原行き…上り>
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景色が良いのは断然海沿いの下りなんですが・・・
陸橋でつながっているので
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素晴らしい景色を満喫できました!!
このSAからそのまま海水浴を楽しんでもOKらしく
男女別のコインシャワーも完備されているそうです!!


花よりやっぱり団子のこぶお家は・・・
ここは『石川県』→『銘酒の産地』の発想で
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北陸限定の特別純米と加賀の純米吟醸をGET♪♪~☆─ヽ(○≧ω≦)ウレシイ!!(≧ω≦●)ノ─☆~
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ナビでは加賀ICをやたら進めてくるんですが・・・
こぶ子のリサーチでは「金津IC」が一番近いようなのでそちらで
(もちろん100㎞内ですよ)


【道の駅 三国】
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以前、こぶおさんが北陸旅行した時、偶然道の駅で買った
焼鯖寿司があまりにも美味しくてその後、忘れられない味に!!
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5年ぶりの再開!!久し─(○≧ω≦)(≧ω≦●)─ぶり~☆
酢飯以上に肉厚な焼鯖!! そして脂ののった焼鯖の下には大葉とたっぷりのガリ
駅弁大会なんかで出ている物とは明らかに美味しさが違います!!

【道の駅三国】
住所: 福井県坂井市三国町山岸67-3-1
電話: 0776-81-6392
営業: 平日11:00~16:30(土日祝~17:30まで)
定休: 無休(4~10月)/第2・4水曜日(11~3月)

鯖寿司を買った後は海沿いを走ってお昼へ・・・
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明治30年頃から続くお蕎麦屋さん
【生蕎麦 盛安】
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この建物で80年位なんだそうです
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【メニュー】(クリック大)
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【基本おろしそば】
IMG_0310.jpg おろしの泡がいい感じ♪
大根おろしをそのまま入れるお店もあるそうなんですが
こちらは、昔ながらのおろしの汁のみ入れるスタイル・・・
辛みはそんなに強くありませんのでお出汁まで飲めてしまいます

【桜おろしそば(冷)】
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桜エビの香ばしい香りとコシのある喉越しの良いおそば
花かつおとおろしが全体を優しい味にしていて.。.:*・゜(o´艸`o)*:.。.:*美味デゴザィマスゥー*:.。.:* 

【いか天そば(温)】
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温かいお蕎麦はモチモチの食感で美味しいそうです
お出汁は京風に近いあっさりしたもの
こぶおさんゴクゴク全飲みです!!

【生蕎麦 盛安】                 海のそば・・・ 細い路地に昔ながらの風景が 
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住所: 福井県坂井郡三国町北本町3-2-30 HP
電話:  0776-82-0405
営業: 11:00~14:00 17:00~20:00
定休: 水曜日
駐車場 店前にあり

しかし、福井県内を走っていると実にこの風景をよく目にします
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見渡す限りの黄色の世界
米の畑より多いんではないでしょうか?
よく見ると麦畑なんですよね~
「福井って麦?」ちょっとした疑問から帰って調べてみると
実は、福井は六条大麦の生産高日本一の産地だそうで
毎年6月16日を「むぎとろの日」としてイベントなんかが開催されてるようです
もっと早く知っていれば・・・麦とろ飯も食べたのにな~(つДq`) ゚+。:.゚オシイ!!


高速に戻り、一路神戸へ
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さすが、福井は「メガネの生産高日本一」だけあって
SAでも眼鏡(老眼鏡)を格安で販売してありました・・・

余談ですが・・・三国の道の駅でGETした「焼鯖寿司」は
<越前三國湊屋(「(有)スターフーズ」内)>
こちらの会社の物なんですが、北鯖江PA上り・小形谷PA上りでも売ってました
ネットなら3本からは送料無料にてお取り寄せも可能!!
しばらくはまりそうです(>_<)

帰りはSAの休憩ごとに、マスクを探しましたが・・・完売状態!!
(昨日やっと某100均にて少し購入できました(^_^.)ホッ)
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予定時刻より2時間早く無事家に到着!!

今晩の晩酌は石川の純米に「へしこ」「昆布じめ刺し身」
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どんなお味か楽しみです♪♪

こぶおさん800㎞走行お疲れ様でした
長時間の運転ありがとう(*- -)(*_ _)カンシャ♪♪
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[2009/05/22 11:05] 旅行 | TB(0) | CM(0)

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