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『えのきや』@明石市桜町 

今年はこぶおさんが31日までお仕事だったんで
夕飯の〆にお家で年越しそばを頂いたこぶお家

お休みならば・・・
友人夫妻が何度も訪ねている明石のお蕎麦屋さんへ
もう一回行きたかった~
というわけで・・・
この間のランチ画像で我慢(笑)

IMG_3453 (800x600) こぶおさんの
お目当ては・・・

友人大絶賛の【梅ひじきご飯!!】
IMG_3451 (800x800) 何気ない一品ですが・・・

味付けされたひじきと甘酸っぱい梅干の組み合わせ
が絶妙なバランスで・・・
このご飯を食べながらの

IMG_3452 (800x800) キリリとした鰹だしを
ズズズズズ~っと頂いた時の見事な黄金バランス!!
これこそ『シンプルisベスト』
最強パートナーなのです!!


いつもはスペシャル・・・
とか
ミックス・・・
とか
おこちゃま的な発想で

シングルよりダブル
ダブルよりトリプル
なんて・・・
味重ねを繰り返していたこぶおさんが

ここにきてようやく
大人な味がわかるように(´艸`〃)プププ・・・


この組み合わせを教えてくれた友人に感謝ですペコリ(o_ _)o))byこぶお









で・・・
私は何にしたかと言いますと
IMG_3450 (800x800) 季節限定・・・
【鴨南蛮そば】も魅力的だし・・・
女性客の注文が多かった【あんきつそば】なる一品も気になったんですが・・・

最初にこちらへ伺った際に気になっていたものを
初志貫徹で注文です!! 

**メニュー**
IMG_3454 (800x600)
【肉そば&ハイカラ丼】【おろしそば(冷)】



カレー蕎麦・・・
IMG_3429 (800x600) 今回も・・・
残念ながら(_ _。)・・・シュン


お稲荷さんが売り切れで
かれそとおいなりさん~♪♪かれそとおいなりさん~♪♪
とはいかなかったんですが・・・
梅干の入ったおにぎりのホンわりした結び加減がGOODで

IMG_3430 (600x800) お肉たっぷり・・・
最後までアツアツのお出汁と一緒に頂くと((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪


次回は【あんきつそば】を是非チャレンジしてみよう~

美味しかったです
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


**ゑのきや**
150515 (600x800)
住所: 明石市桜町7-1
電話: 078-912-0922
営業: 11:00~22:00頃
定休: 日曜日
駐車場/有(お店要確認)

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[2017/12/31 22:32] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

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