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『とも家』&『板野さんちの焼豚』@西脇&丹波市 

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久々に西脇でお昼ご飯・・・
友人に親子丼がビックリする位、量が多かった
と、聞いたこぶおさん
それなら僕の好きなアレも???



カツとじ丼注文!!
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弱たんなんで・・・
うどんに丼注文なんて事は出来ませんが・・・

あっさり目の丼ツユと
とろ~り卵に包まれたアツアツのカツ♪♪
そしてかなり大盛りのご飯w(゚ロ゚;w(゚ロ゚ヤババババ
『こんなんうどんとセットなんて無理やわ~』
『一人でも厳しいサイズやん』と呟くこぶおさん
最後は私も手伝っての完食でございました(笑)

ミニサイズがあるんで
そのサイズが並盛かもしれませんね
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うどんにしようか・・・
悩んだ末の
カレーラーメン
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甘めの餡と玉ねぎ
しっかりとしたトロミがあって
少し柔めの麺が絡んで(゚д゚)ウマー


(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪


【めん処 とも家】
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住所: 兵庫県西脇市西田町187−1
電話: 0795-22-2060
営業: 12:00~21:00
定休: 月曜日
駐車場店前に数台可





ネットサーフィンをしていて見つけた
板野さん家の丹波産ポークで作る焼豚
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**板野さんちの手作焼豚**
住所: 丹波市山南町北和田1064  HP
電話: 0795-76-0651
営業: 13時頃~18時頃
定休: 毎週木曜日
(木曜日以外も留守にする事がありますので、遠方からお越しの場合は連絡の上お越し下さい。)



昔は沢山あった丹波の養豚農家も今はコチラを残すのみ
自宅横のガレージ奥が直売所(わかりにくい(笑)
スリガラスに手書きで書かれたメニュー表が
ええ味出してます♪♪

さすが養豚農家さんだけあって
焼き豚の部位の種類が豊富!!
(バラ、ロース、肩ロース、モモ、ウデ)
赤身がお気に入りの我が家は定番のモモとモモより赤身が強く味の濃いウデ
をリクエストしたんですが
この日は残念ながらウデは作ってなかったようで
お母さんに『キッシキシの赤身で・・・』とお願い
『脂身が入ってる方が美味しんで~』と笑われながら
赤身が多めの肩ロースを選んでもらって購入~♪♪
IMG_5910.jpg 上が肩ロース下がモモ
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モモはほんまにキッシキシのギュっとした硬めの食感(こぶおさんのお気に入り)
そして選んでもらった肩ロースは程よく脂が入っていて
肉質はモモよりしっとりしていて
私はこちらの方が好みかも!!



タレも多めにつけてくれるんで焼き豚丼にしたり
キムチと一緒に食べたりと大満足
コレは当然リピ決定です!!


**JAみのり 黒田庄和牛直売店**
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住所: 兵庫県西脇市黒田庄町田高313-10
電話: 0795-28-4445
営業: 9:00~19:00
定休: 無休
駐車場20台 /中・小型バス3台



朝、家を出る前にお電話で焼豚の焼き上がり時間を確認(14時頃)
していたのですが、ランチを頂いた【とも家】さんから意外と近く
少し時間も早かったので
【黒田庄牛販売店】と書かれたJA&ミニコープにて・・・
【播州百日鶏】と【黒田庄和牛のすね肉】GET!!
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すね肉は赤ワインに漬け込んでビーフシチューに・・・
播州百日鶏は大根おろしとポン酢で頂きました(^^♪




美味しいものに出会えた休日でした
(*_ _)人ゴチソウサマデシタ♪♪でした





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[2018/08/10 23:10] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

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