月に1度のお楽しみ・・・
和香さんでのお料理は付き出しのあと・・・
お造りを頂きます
食べたいものをちょこっとずつ・・・
私のリクエストは【ハモ炙り（梅肉）と煮穴子】
こぶおさんは・・・
イカとなんだったっけ？
とにかく美味しかったのは間違いない！！(笑)
毎回季節を感じられるお料理と一緒に頂く地酒も楽しみの一つ
この日は・・・
【川口納豆/宮城県（金の井酒造）】
「なっとう」って、まさか！！ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!!エッ！！
ネーミングにビビリましたが・・・
納豆は入ってないのでご心配なく(笑)
宮城県の納豆屋『川口納豆』さんが栽培した
美山錦を使った綿屋の特別純米酒
地元宮城産の美山錦で醸したお酒は
味のノリが良く、芳醇で柔らかな味わい
加水なしの原酒ならではの旨味が詰まったお酒だそうです
【山中酒店】参照美味しかったです
(*＿ ＿)人ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ♪♪
【和香】
住所：
神戸市中央区北長狭通1-20-12 地蔵ビル2F
電話： 078-332-0447
営業： 17:00～22:30(L.O.21:30)
定休： 日曜日 ※お盆、年末年始は変則的につき要確認
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