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『ワタナベ鶏肉店』@曽根駅前総合市場 

加東市のことぶきさんから南下する事1時間・・・
浜手まで下って参りました♪♪


【曽根駅前総合市場】
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IMG_0064_20091101091329.jpgIMG_0059_20091101091322.jpg(前回撮影)
閑散としたシャッター市場なんですが
焼き豚、コロッケの美味しいお肉屋さん
厚揚げ、豆腐が美味しいお豆腐屋さんと数件のお店がバリバリ元気に営業されてます☆彡

【ワタナベ鶏肉店】
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住所: 兵庫県高砂市曽根町2284(曽根駅前総合市場内) 
電話:  0794-48-4431
営業:  9:00~19:00
定休:  火曜日 
駐車場あり

播州100日どりなどの地鶏からヒネ(親鶏)、モツまで、新鮮で美味しい鶏肉が買えるお店♪♪
そしてこちらで有名なのが【播州地域限定グルメ】のコレ↓
**ひねぽん**
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ヒネ(親鶏)を炭火であぶって自家製ポン酢につけたもの♪
お酒のアテにはもちろん白いご飯のおかずにも抜群の旨さで
これがコチラへ伺うきっかけになった一品なのですが・・・

その時、何気に買ったもう一品の美味しさにハマリ
以来・・・こぶお家では100g・・200g・・・300gと買う量が増え
今ではコレ↓目的で通ってます(*^。^*)
**ひね皮**
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ヒネ鶏の皮を炭火でカリカリに炙って脂を落とし自家製ポン酢に漬けたもの
どちらかと言うと今までは鶏皮のグニュグニュした食感がイマイチ苦手だったのですが
こちらの『ひね皮』はカリっとした中に自家製ポン酢が染み込み
噛めば噛むほどスルメのように広がる旨みが抜群の旨さ♪
今では二人して500gをペロリと頂いてしまいます
予約完売になることも多い品なので電話予約がお勧めです(*^_^*)


そしてもう一つのお勧めが
**スタミナ焼¥399**

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自家製のツケダレに鶏モモ肉と玉ねぎ、人参、ネギが漬けこんであります
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タレに漬けむ事で柔らかくジューシィなモモ肉がご飯やビールのお供に最適な一品☆彡
値段の割に量もたっぷりで食べ応え十分♪♪
ご飯にのっけて上に目玉焼きをのせれば『鶏モモ肉のスタミナ丼』4人前はいける量ですよ!!

**なんこつからあげ**
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冷めていたのが何とも残念でしたが・・・
コリコリした食感が美味しくてビールがすすむアテですね


久々に美味しいアテ三昧の週末でした
ごちそうさまでした(*^。^*)
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[2010/07/17 23:00] 地域グルメ | TB(0) | CM(0)

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