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『一眞坊』@篠山 

今朝は昨日までと空気が一変して涼しい秋の風でしたね

ところで先月の電気代請求が来ました、特に大した節電もしてなかったのですが
クーラーは28度設定、冷蔵庫は低に切替、テレビも省エネモードにしていました
その結果!!なな・・・なんと!!30%の節電を見事達成!!

(といっても去年が暑過ぎたので一昨年と比較すると大差ないのですが)
浮いたお金で美味しい物を!!の単純な発想で・・・篠山まで
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【一眞坊日記2】
【一眞坊日記1】

夏休みといえどもお盆も過ぎてるし生憎の雨模様・・・空いてるかな~なんて呑気に伺ったら
店内満席で順番待ち

涼しい風が心地よいベンチで美味しい井戸水を飲みながら&グァグァさんを眺めていると・・・(*^。^*)
『順番が来ましたよ!!』って前におられたご夫婦にお声をかけて頂き慌てて中へ
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                          入口横のあひる&鴨さん♪♪はの~んびりお昼寝中♪♪
                                             
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DSCF0043_20110820194553.jpg そば湯を頂きながら・・・
DSCF0047_20110820195342.jpgDSCF0046.jpg 注文すると渡される木の札は伝票代わり(^^♪
【もりそば¥850】
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【裁ち切り】という刀のような包丁を用いて、引いて切るお蕎麦は断面が真四角で歯応え抜群!!
ただ・・・普通のお蕎麦より長いので食べるときチョッピリ気を使いますね(笑)

今まで何回か伺ったのですが、ご飯ものを頂くので中々注文するチャンスがなかったのです・・・
しかしですね・・・今日は私達の目前でこぶおさんが凄く楽しみにしていた
【鴨ご飯 一姫】は残念ながら完売!!

ではでは・・・それならばと
【鴨なんば¥1600】
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肉厚な鴨肉はまったく臭みなど無く柔らかで噛むほどに上品な脂が口いっぱいに広がります
ちょっと高めかな???なんて思っていたのですがコレなら納得!!
元々しっかりした食感が楽しめるこちらのお蕎麦♪♪
温かいお出汁にも良く合って&量も十分☆.。.:*・゜
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な~んて一人ゥキ。(≧v≦●)。。(●≧v≦)。ゥキ。していたら・・・
隣で鴨蕎麦好きなのに・・・鴨肉がイマイチ苦手な人が(;一_一)ジロリ
鴨肉を食さず鴨の旨みを味わうには脂が足りなかったようですね(笑)


そば湯を頂いて・・・
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お腹も一杯大満足(*。‐人‐) ゴチソォサマデシタ♪


食べてる途中何台も車が来ては帰って行かれたので???(・・?アレって思っていたら
早々に完売してしまったようですね
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間に合って良かった(^_^;)

【一眞坊】
住所:兵庫県篠山市住山276<地図>
電話:079-595-1113
営業:11:00~15:00
定休: 水曜日
駐車場あり
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[2011/08/20 23:39] うどん・そば | TB(0) | CM(0)

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