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『ベルキューブ』 

前回食べてから・・ず~っと気になっていたベルキューブフロマージュを食べてみました(*^。^*)
お味は3種類♪♪【プレーン】【シェーブルチーズ入り】【ブルーチーズ入り】
IMG_1752.jpgIMG_1753.jpg
クセがあるチーズも比較的へっちゃらなこぶおさんがブルーチーズを食べて・・・
『うん?う~ん?(・_・;)これなら、苦手な人でも食べれるんちゃうかな?』
こぶおさんを信じてパクパクパク・・・『ウォ~!!コレ食べれます!!』
これで私も大人の仲間入り~♪♪と喜んだのも束の間・・・
『シェーブルチーズ(・・?ナニ??』と口に入れたら
こちらの方がクセありでした(どうやらヤギさんだったみたい)
それでも、本格的なものに比べ随分食べやすく
「クセありチーズは苦手~(ToT)」と言う方でもいけるんじゃないでしょうか


***シェーブル(山羊のチーズの総称)***    
独特のクセがあり、若いうちは爽やかな酸味が熟成すると深いコクが生まれる(旬は春~夏)

***ベルキューブフロマージュ***
【フロマージュ】はフランス語で【チーズ】の意味なので
ベルキューブのチーズシリーズと言ったところでしょうか(*^^)v

***ベルレシピ***
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[2009/03/16 23:14] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

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