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『芳香落花生油』@京都市 山中油店 

美味しいバゲットを買ったら是非やってみたかったのが・・・

友人Mちゃんが火曜サプライズで紹介していたのを見て
速攻買いに走ったという山中油店さんの【芳香落花生油】との組み合わせ♪♪
先日遊びに行ったときに頂戴しておりました<(_ _*)> 感謝!!
【山中油店】
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江戸後期の文政年間創業以来200年間、油の専門店として歴史を守ってきた老舗店ですが
こんな可愛いショップ&カフェも近くにあって
色んなオイル(油)を取り入れた料理や食べ方を紹介しているそうです♪♪
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番組で船越栄一郎さんがお勧めしていたのが・・・ 『とんかつ定食』と『すごいバニラアイス』
とんかつにはオレンジオリーブオイル”を使ったフルーティーなソースをかけていたり・・・
バニラアイスは『レモンオリーブオイル』、『オレンジオリーブオイル』、『玉締しぼり胡麻油』、『芳香落花生油』のどれか
1つをかけて食べるんだって!!
アイスにごま油や落花生油って・・・どうなんだろう才才-!!w(゚o゚*)w興味津々!!
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                                              (上記画像はすべてHPよりお借りしました)
で・・・友人お勧めの食べ方が
バゲットにつけてシンプルにヽ(^○^)/!!(オリーブオイルとかでやったりするのと同じ感覚かな?)
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落花生の香ばしい香りが凄くあいますね!!
それに何て軽い口当たりなんだろう~
他にも白身魚や鶏肉なんかに付けて焼いてもそれだけで十分美味しくなるんだって♪♪
色々試すのが楽しみです


【山中油店】HP
住所: 京都市上京区下立売通智恵光院西入508
電話: 075-841-8537
営業: 8:30~17:00
定休: 日曜日、祝日(年末年始とお盆に約1週間の休みあり)
駐車場あり(店舗向かいに4台、店舗の西に5台)

【ショップ&カフェ 綾綺殿】HP
住所:京都市上京区浄福寺通下立売上ル
電話: 075-801-3125
営業: 10:00~18:00(L.O.17:30)
定休: 水曜日・第3火曜日

また機会があれば・・・行ってみたいな~
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[2012/06/16 23:59] 家飯・お酒 | TB(0) | CM(0)

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