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『フロイン堂』@東灘区岡本 

成城石井さんで買い物をして次に向かったのは・・・
湊川のパン屋さん【ブランジェリーナオ】
しかし店前を通り過ぎてビックリしました!!( ̄□ ̄;)!!マサカ??マサカの行列(20人ほど??)
今更並んで欲しいものが買える可能性は限りなく低いよね・・・
それなら近所でいつでも行けると思っていけて無かったお店へ行先変更♪♪


阪急岡本駅南側の細い路地を西へ歩いて数十メートル
普通の民家と見過ごしてしまいそうなシンプルな佇まいのお店・・・
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【フロイン堂】
住所: 神戸市東灘区岡本1-11-23
電話: 078-411-6686
営業: 9:00~19:00
定休: 日曜・祝日
駐車場なし(岡本駅南東に大きなコインPあり)


神戸の名店フロインドリーブの支店として1932年に開店後独立され、今年で創業80年の老舗♪♪
機械化せず手捏した生地をドイツから取り寄せたレンガ釜で薪を使って丁寧に焼き上げるんだそうです
一度にたくさんの種類を焼き上げることが出来ないので
◆11:00 ロッゲンブロート(ライ麦100%)
◆11:30 くるみパン、パン・ド・カンパーニュ、バゲット、田舎パン
◆12:30 アンドーナツ
furoinndou.jpg  (焼き上がりの時間や種類は変更あり)
焼き上がり時間はお店の前の黒板にも細かく分かれて書かれています
食パンは14時と16時に焼きあがりますが一番人気なので予約必須だそうです♪♪


**ロッゲンブロート(1/2)¥600**  
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**くるみぱん**
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ライ麦パンにビールとソーセージ♪♪
楽しい晩餐になりそうです(*^^)v

それにしてもこの界隈・・・フロイン堂さんを西へ数十メートル行けばイタリア惣菜が充実した【Cavalluccio Verde】
東南へ行けばデパ地下でお馴染みのRF1、パン屋さんもケルン、芦屋ローゲンマイヤー、DONQ(ドンク) とお買いもの天国な場所ですね
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[2012/09/09 23:59] パン | TB(0) | CM(0)

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